Peru de Natal – Receitas e como harmonizar com vinho
Tradição adotada pelas família brasileiras, o peru se tornou símbolo da ceia natalina em todos os cantos do país. Na […]
Queijos e vinhos – O guia da harmonização perfeita
Para os amantes da boa mesa, a combinação de queijos e vinhos enche os olhos e abre o apetite. Queijos
Bacalhoada – Que vinho combina com o clássico português?
Prato português, a bacalhoada já foi adotada até por quem não tem raízes na terra de Cabral. A bacalhoada é
Sigo dieta Cetogênica ou Low Carb – Posso tomar vinho?
Também conhecida como Keto, a dieta cetogênica restringe drasticamente a ingestão de carboidratos. Mas, será que pode tomar um vinho
Risoto de frango – Receitas e harmonizações com vinho
Pense num preparo simples com cara de prato difícil. Esse é o risoto de frango. Center Gourmet Brasil · Risoto
Risoto de camarão e vinho – Feitos um para o outro
Delícia herdada da culinária italiana, o risoto virou sinônimo de boa mesa no Brasil. Risoto de camarão é um prato
Angus – Como harmonizar a carne com espumante?
Uma carne tão especial pede uma bebida à altura para acompanhar. Angus é uma raça de gado europeia que ganhou
Arroz à piamontese – Receitas e harmonização com vinho
O arroz à piamontese é diferente mas tem todos os traços de seu ancestral, o risoto. O arroz à piamontese,
Receitas saudáveis que combinam com vinho
Atualmente, receitas saudáveis tomaram conta da rotina de milhões de pessoas e você também começou a ver o lado bom
Strogonoff de camarão e vinho branco – Elegância e frescor lado a lado
Querido de norte a sul do Brasil, o strogonoff ganhou o brasileiro pela simplicidade e versatilidade do prato. Aqui, você
Risoto de funghi – Receitas e harmonização com vinho
Center Gourmet Brasil · Risoto De Funghi Se você procura receitas para fazer um lindo risoto de funghi e harmonizá-lo
Comida japonesa – Receitas e harmonização com vinho
A comida japonesa já ganhou o coração, e o estômago, dos brasileiros. Aliás, a maior concentração de japoneses fora do
Fondue de chocolate – Receitas e harmonização com vinho
Fondue de chocolate não é só uma sobremesa gostosa. Na verdade, é quase um evento, um show à parte! Afinal,
Massa de pizza e vinho – Como harmonizar
Harmonizar uma deliciosa massa de pizza e vinho é uma tarefa maravilhosa! Afinal, ela une duas paixões dos fãs da
Bobó de camarão e vinho – Descubra como harmonizar
Descubra como harmonizar bobó de camarão e vinho. O bobó de camarão é mais uma joia da gastronomia brasileira que
Receitas de quentão de vinho para a festa julina
Uma das maravilhas do inverno, aprenda tudo sobre o quentão de vinho! Procurando receitas de quentão de vinho? Você veio
Caldo verde – Receita e harmonia com vinho
Prato típico português, o caldo verde faz sucesso Brasil afora. O inverno chegou abrindo a maravilhosa temporada de caldos e
Fondue e vinho – O casamento perfeito
Fondue – O preparo suíço que ganhou o mundo! Fale a verdade! Fondue é uma daquelas delícias que te dão