Risoto de queijo - Receitas e harmonias
Famoso por todo o mundo, o clássico risoto de queijo ganhou o paladar dos brasileiros Risoto de queijo...
Peito de Peru - Receitas maravilhosas e vinhos
A carne do peito de peru é super versátil. Na verdade, assim como outras aves, a carne de...
Risoto de filé mignon – Qual o melhor vinho para acompanhar?
Prático e delicioso, o risoto de filé mignon agrada pelo sabor e pela textura.  Risoto de filé mignon...
Canapés - Receitas e dicas de harmonização com vinho
A elegância e a praticidade se encontram na combinação de vinhos e canapés.  Você está preparando um coquetel,...
Salmão - Receitas fantásticas e harmonia com vinhos
Além de rico em nutrientes, o salmão é rico em sabor. Além de ser delicioso, combina com quase...
Pastel e vinho combinam? Receitas e harmonização com vinho
Quem diria que o famoso pastel de feira seria uma boa companhia para um vinho… pois você precisa...
Risoto de alho poró – Receitas e harmonização com vinhos
O prato italiano pode ser feito só com o alho poró ou com outros ingredientes. Descubra qual o...
Bruschetta – As melhores receitas e harmonizações
Depois de muito tempo sem receber amigos em casa, é chegada a hora de tirar o atraso, colocar...
sagu
Conheça a sobremesa tradicional do sul do país, mas que é apreciada Brasil afora. O sagu como conhecemos,...
Peru de Natal
Tradição adotada pelas família brasileiras, o peru se tornou símbolo da ceia natalina em todos os cantos do...
bacalhoada
Prato português, a bacalhoada já foi adotada até por quem não tem raízes na terra de Cabral. A...
Risoto de frango
Pense num preparo simples com cara de prato difícil. Esse é o risoto de frango. Center Gourmet Brasil...
Risoto de camarão
Delícia herdada da culinária italiana, o risoto virou sinônimo de boa mesa no Brasil. Risoto de camarão é...
Angus – Como harmonizar a carne com espumante?
Uma carne tão especial pede uma bebida à altura para acompanhar. Angus é uma raça de gado europeia...
arroz à piamontese
O arroz à piamontese é diferente mas tem todos os traços de seu ancestral, o risoto. O arroz...
Receitas saudáveis
Atualmente, receitas saudáveis tomaram conta da rotina de milhões de pessoas e você também começou a ver o...
Strogonoff de camarão
Querido de norte a sul do Brasil, o strogonoff ganhou o brasileiro pela simplicidade e versatilidade do prato....
risoto de funghi e vinho
Center Gourmet Brasil · Risoto De Funghi Se você procura receitas para fazer um lindo risoto de funghi...