Touriga Nacional é nada mais, nada menos, que a principal uva de Portugal. Afinal, é a variedade mais cultivada país afora com sucesso e reina soberana como a mais nobre das castas. E é sobre ela que vamos...
Blog
Terroir é uma palavra francesa com um significado tão próprio que não é possível traduzi-la. Por exemplo, pense na palavra saudade. Uma palavra simples para quem fala português, que nos faz sentir até um aperto no peito quando a usamos...
Como abrir um vinho usando um saca-rolhas você já sabe. Mas, e se você não tiver um deles por perto? Hoje o Center Gourmet vai te mostrar como salvar a pátria caso tenha uma emergência desse...
Diante do desempenho incrível dos vinhos brasileiros no mercado nacional durante a pandemia, críticos logo se agitaram para sair por aí dizendo o que achavam. Ou seja, para eles, o brasileiro isolado em casa passou a consumir mais vinhos e...
Chateauneuf du Pape é um daqueles vinhos que traz mais do que bebida em sua garrafa. Afinal, pense num vinho famoso! Mas, o que faz dele um rótulo tão especial e como harmonizar um dos vinhos Châteauneuf du
Falar sobre o vinho Torrontés, é uma delícia! Afinal, se você é um amante do vinho branco, com certeza sabe que os vinhos produzidos na Argentina a partir dessa variedade são fora de série. Por isso, o...
Os benefícios do vinho tinto para a saúde são conhecidos há milênios. De fato, não é nenhuma novidade que a bebida pode fazer maravilhas em nosso organismo. Acontece que, recentemente, foi divulgada uma pesquisa realizada na
Brunello di Montalcino, como um perfeito clássico toscano, é a nata dos vinhos. Afinal, não é qualquer rótulo que tem um potencial de guarda que pode chegar a 30 ou até a 50 anos. Hoje,...
O vinho Montepulciano d’Abruzzo é digno de atenção, sendo um vinho bem antigo e que provem de uma região de montanhas. Atualmente, é um dos vinhos mais conhecidos da Itália. Logo, é sobre ele...
O vinho Cabernet Sauvignon chileno tem uma história que começa na região de Bordeaux, na França. Afinal, é de lá que vem a famosa uva que dá nome ao vinho, igualmente conhecido e aclamado. O