O vinho tinto italiano Negroamaro é um clássico da região sul da Itália. Ou seja, já traz consigo toda uma tradição dos vinhos incríveis produzidos na região. Hoje, o Center Gourmet leva você para conhecer a região da Puglia,...
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Uva Garnacha para os espanhóis e uva Grenache ou Roussillon
Vinho rosé suave é o vinho ideal para o verão, com toda certeza! Afinal, é um vinho refrescante para ser consumido mais gelado em comparação com outros tipos. Mas, o vinho rosé costuma ser...
O vinho Barolo é um clássico e hoje vamos conhecer os detalhes da história dessa bebida que não tem pressa. Logo, para degustá-lo também é preciso ter paciência e uma boa conversa. Então, vamos começar pelas características do Barolo....
Taças para vinho e o serviço são dúvidas comuns nessa época. Afinal, chegaram as festas e celebrações e você quer impressionar, criando um ambiente perfeito para a família!
Atualmente, o vinho Chianti é considerado um clássico. Mas, nem sempre foi assim. Por um bom tempo, esse vinho foi subestimado e não tinha nenhum prestígio. Apesar disso, homens determinados colocaram o vinho Chianti e a região...
Como escolher vinhos bons e baratos ao mesmo tempo? Será que existem vinhos de qualidade de não custam os olhos da cara? A resposta é sim! Logo, vamos te mostrar...
Qual a origem da uva Cabernet Franc? Como os vinhos blend se aproveitam de suas características e como harmonizar um vinho Cabernet Franc na cozinha? Esses...
Hoje vamos falar do espumante demi sec, o queridinho do calor do verão e o sabor preferido das festas de fim de ano. Logo, se você quer saber o que exatamente significa essa classificação, venha com...
Existe vinho vegano? Existe! E hoje você vai saber tudo sobre esse assunto que parece tão óbvio, mas não é! Além disso, o Center Gourmet também vai te dar dicas de harmonizações entre pratos e vinhos...