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O vinho tinto italiano Negroamaro é um clássico da região sul da Itália. Ou seja, já traz consigo toda uma tradição dos vinhos incríveis produzidos na região. Hoje, o Center Gourmet leva você para conhecer a região da Puglia,...


O vinho Barolo é um clássico e hoje vamos conhecer os detalhes da história dessa bebida que não tem pressa. Logo, para degustá-lo também é preciso ter paciência e uma boa conversa. Então, vamos começar pelas características do Barolo....


Atualmente, o vinho Chianti é considerado um clássico. Mas, nem sempre foi assim. Por um bom tempo, esse vinho foi subestimado e não tinha nenhum prestígio.  Apesar disso, homens determinados colocaram o vinho Chianti e a região...