Descubra o vinho Malbec argentino

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Vinho Malbec argentino

Saiba o que esperar de um vinho Malbec argentino

O vinho Malbec argentino ganhou fama e apresentou a uva Malbec para muitos apreciadores de vinhos. Porém, você talvez se surpreenda ao saber que a Malbec não é nativa da terra do tango. Mas, de onde vem a uva Malbec e por que o vinho Malbec argentino se tornou um dos maiores representantes dessa variedade? Descubra aqui as origens da uva e como ela chegou até a América Latina. Além disso, saiba um pouco da sua história  e principais características dos maravilhosos vinhos produzidos na Argentina com a uva Malbec.

Degustando um vinho Malbec argentino

Vinho Malbec argentino

Conheça melhor o vinho que você vai experimentar

Beba com os olhos

Antes de mais nada, observe o vinho. Você vai notar que sua cor é bem forte e que passa mesmo a sensação de que ele é denso ou encorpado. Aliás, para quem quer uma experiência mais completa, é só pegar uma folha de papel branco e colocar sobre a mesa, para ter um fundo neutro. Em seguida, posicione a taça entre você e a folha e coloque seu dedo indicador por trás do vinho. Assim, você vai ver que é difícil ver seu dedo através da bebida, de tão intensa que é a sua coloração. Agradou aos olhos? Então, vamos para o próximo passo.

Sinta os aromas

Normalmente, os degustadores mais avançados dão algumas voltinhas  na taça antes de beber. Você sabe o motivo? Acontece que, ao fazer isso, você areja o vinho. Ou seja, faz com ele tenha mais contato com o oxigênio e “abra” seus aromas. De fato, isso é tão importante que é recomendado utilizar um decanter em certas situações. Nesses casos, essa jarra para vinhos areja a bebida por cerca de meia hora ou até mais, antes que ele seja provado. Porém, a espera vale apena. Afinal, o vinho conta sua história, fala de onde ele veio, por meio desses aromas. Até aqui, tudo certo? Então, chegamos ao momento da felicidade. Hora de beber!

O vinho Malbec argentino na boca

Os vinhos são divididos em categorias de intensidade. Sendo assim, você vai encontrar vinhos muito intensos em cor e sabor. Ao mesmo tempo, vai provar vinhos complexos, ou seja, que apresentam uma grande variedade de aromas e que levam tempo fora da garrafa para mostrar todos eles. Mas, também vai encontrar vinhos leves, de cor um pouco mais clara e com sabor mais agradável para iniciantes na degustação.

O vinho Malbec argentino está mais para os intensos. Então, ao provar da bebida, você pode esperar sentir notas, não o gosto exato, mas algo que te faz lembrar flores e frutas negras. Se você já provou cereja e ameixa, por exemplo, são frutas que virão à sua mente. Mas, dependendo do rótulo, pode ser que ele tenha notas de goiabada, ou seja, vai te fazer lembrar do gosto do doce.

Em seguida, você pode sentir notas de especiarias. O que isso quer dizer? Que quando o vinho descer pela sua garganta podem chegar ao seu nariz cheiros que te farão lembrar de cravo ou noz moscada. Ao mesmo tempo, pode ser que você sinta um pouco de baunilha, caso o vinho tenha ficado em toneis de madeira. Nesse caso, dizemos que ele estagiou em madeira, em barrica ou tem passagem por madeira. Porém, é importante lembrar que nenhum desses aromas é adicionado ao vinho pelo produtor. De fato, o vinho é o resultado de todo um processo. Daqui a pouco, você vai entender um pouco melhor como isso funciona. Mas, agora que você já sabe o que esperar ao provar um vinho Malbec argentino, conheça suas principais características.

Características do vinho Malbec argentino

Vinho Malbec argentino

A característica mais marcante da Malbec é a cor. Inicialmente, seus vinhos eram tão densos que quase chegavam à cor preta. Assim, era utilizado por produtores para dar cor a outros vinhos feitos com uvas não tão tintas quanto ela. Além disso, a uva do vinho Malbec argentino traz para a bebida taninos firmes e marcantes. Isso significa que o vinho deixa na boca uma leve sensação de secura. Ao mesmo tempo, é uma uva que apresenta bastante notas de frutas e uma sensação de frescor na boca.

Outra característica dos vinhos Malbec é a acidez equilibrada. Sabe quando você toma um suco de limão ou maracujá bem ácido e a sua boca saliva muito para compensar? De fato, quando você toma um vinho com acidez elevada, a salivação continua por bastante tempo. Mas, no caso do vinho Malbec argentino, essa característica costuma ser equilibrada. Assim, a experiência é bem agradável para quem está começando a degustar.

Como vimos na degustação, o produtor não adiciona sabores ao vinho. Na verdade, a bebida é a expressão do terroir. Ou seja, nela você encontra sinais que indicam as características do solo onde a uva foi cultivada. Adicionalmente, você consegue sentir se ela amadureceu demais e até como é o clima da região de cultivo. Como isso é possível? Entenda mais sobre o conceito de terroir clicando aqui. Mas, antes de ir, conheça rapidamente a história da uva Malbec e como ela chegou até aqui.

História da uva Malbec

Vinho Malbec argentino

Atualmente, o vinho Malbec argentino é um dos mais amados pelos brasileiros. E é bem comum, pensarmos que a uva Malbec sempre esteve em solo argentino. Mas, não é bem assim. Na verdade, a história dela começa na região francesa de Cahors (se diz Caór). Nesse local, a uva era chamada de Côt. Porém, um produtor decidiu levar mudas da Côt para a famosa região vinícola de Bordeaux. A partir de então, a variedade ganhou um novo nome: Malbec. No entanto, a Malbec não criou raízes profundas na região de Bordeaux. Isso porque, dois eventos sérios causaram grandes problemas para os produtores de vinhos Malbec na França.

Para começar, no início do século XIX, houve uma infestação devastadora de insetos. De fato, uma praga conhecida como Filoxera, dizimou vinhedos em várias partes do mundo. Em seguida, uma forte geada acabou com muitas vinhas na região. Felizmente, mudas de uva Malbec foram trazidas para a Argentina ainda no século XIX. Aliás, alguns produtores franceses vieram em terras latinas para buscar mudas da uva e revitalizar seus vinhedos de Malbec.

Diferenças entre o vinho Malbec argentino e o francês

Para começar, é clara a diferença de clima. Afinal, a França está localizada no hemisfério norte e a Argentina se localiza no hemisfério sul. Sendo assim, os vinhedos argentinos recebem mais luz solar, amadurecem mais rápido, devido ao clima mais quente. Assim, apresentam cascas mais grossas. Como resultado, dão mais cor ao vinho, também mais taninos, presentes na casca. Devido ao calor, as frutas acabam com mais açúcar, dando à bebida aromas mais frutados e mais dulçor.

Por outro lado, o clima mais ameno da França resulta em uvas com cascas mais finas. Consequentemente, menos resistentes às mudanças de clima e às pragas. Além disso, menos quantidade de sol e calor, faz com que os vinhos Malbec franceses tenham um gosto mais duro na boca. Obviamente, não é uma questão de maior ou menor qualidade, mas sim de diferentes características da bebida.

História de sucesso do vinho Malbec argentino

Vinho Malbec argentino

A melhor hora da degustação é sempre a hora de provar!

Como vimos, a uva Malbec era cultivada na França, inicialmente. Foi o agrônomo Michel Pouget que desembarcou na Argentina no dia 17 de abril de 1853, trazendo consigo a variedade que faria do vinho Malbec argentino um sucesso. Aliás, esse dia passou a ser conhecido como Dia Mundial da Malbec. A responsável por essa data comemorativa é a Wines of Argentina, instituição fundada em 1993 e que tem por objetivo promover a marca e a imagem do vinho argentino ao redor do mundo.

No entanto, esse sucesso todo só foi possível porque um grupo de produtores se interessou em fazer com que a uva mostrasse todo o seu potencial. Normalmente, é uma uva que produz vinhos muito intensos, com uma cor extremamente acentuada. Para isso, era necessário encontrar o local ideal para seu cultivo. Afinal, na França, a Malbec se mostrou bem sensível a pragas e a mudanças climáticas. Sendo assim, foram consultar produtores franceses que já conheciam bem a variedade e suas necessidades.

Inicialmente, a ideia era que a uva entrasse em outros vinhos, para equilibrar cor, sabor e intensidade. Porém, ao ser plantada na região de Mendoza, a uva se adaptou tão bem, que os problemas que tanto a afligiam na Europa deixaram de existir. Além disso, a região tem um clima seco, ensolarado e protegido da umidade do mar. Assim, a altitude da região e o contraste de noites mais frias e dias mais quentes agradaram a variedade. Como resultado, o país decidiu investir na produção do vinho Malbec argentino. Inclusive, buscando mais tecnologia e estudos que aprimorassem as técnicas de cultivo e, consequentemente, o vinho Malbec argentino.

França X Argentina

Atualmente, a França ainda tem vinhedos de Malbec, mas nada tão expressivo quanto a Argentina. Aliás, nenhum outro país conseguiu esse feito. De fato, os “Hermanos” produzem vinhos de excelente qualidade e conseguem produzir a uva Malbec destacando todas suas melhores características. Consequentemente, a Argentina é hoje a responsável pela produção de 75% de todo vinho Malbec distribuído mundo afora.

Agora que você já sabe o quanto o vinho Malbec argentino viajou para chegar até o coração dos apreciadores de bons vinhos, confira nossas ofertas abaixo e escolha o seu!

 

O tinto de Mendoza

Nieto Senetiner Malbec 2021:

Suculento, com corpo médio, taninos aveludados e final longo; Produtor: Nieto Senetiner; Teor alcoólico: 14,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de frutas vermelhas frescas e maduras, notas de caramelo e baunilha; Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas, queijos amarelos

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O tinto de Mendoza

Altos del Plata Malbec 2018:

Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros; Produtor: Terrazas de los Andes; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Framboesa, cereja, ameixa madura e nuances de tosta; Harmonização: Risoto de bacon, iscas de mignon com molho de mostarda, picadinho, suflê de legumes, abobrinha recheada com carne moída

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O tinto de Luján de Cuyo

Luigi Bosca Malbec 2020:

Encorpado, intenso, frutado, com taninos muito finos. Final longo, elegante e mineral; Produtor: Luigi Bosca; Teor alcoólico: 14,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma de frutos vermelhos maduros, aromas, notas de alcaçuz e violeta; Harmonização: Parrillada, risoto de cogumelos, paleta de suína ao forno e queijos duros

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O tinto de Mendoza

Altivo Classic Malbec 2021:

Corpo de leve para médio, frutado, taninos macios, acidez agradável; Produtor: Finca Eugenio Bustos; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas de frutas vermelhas como framboesa, morango, cereja, nuance floral; Harmonização: Bife à milanesa, penne à bolonhesa, empanada de berinjela com tomate seco e queijos semiduros

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O tinto de Mendoza

Pirueta Malbec 2021:

Encorpado com bons níveis de taninos e final de boca deliciosamente frutado; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 12,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Amora e ameixa preta com toques de cravo-da-índia e pimenta; Harmonização: Pizza de calabresa, queijo Parmesão, costela na brasa

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O tinto de Mendoza

Finca Las Estancas Roble Malbec 2021:

Encorpado e intenso, com taninos sedosos; Produtor: Garbin Estate; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de ameixa e cereja; Harmonização: Parrillada argentina, massas ao molho bolonhesa, quiche de queijo Parmesão

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O tinto de Mendoza

Cavas Don Carlos Roble Malbec 2021:

Taninos marcados e redondos; Produtor: Bodegas Garbin Estate; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas maduras; Harmonização: Churrasco, pizza de quatro queijos

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O tinto de La Consulta (Mendoza)

Vineyard 1955 2018:

Frutas vermelhas, equilibrado e elegante; Produtor: Tinto Negro; Teor alcoólico: 13,6%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutado, com toques de carvalho; Harmonização: Entrecot grelhado, costelas de porco assada com batata rústica, massa ao molho de especiarias

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O tinto de Mendoza

Oveja Black Malbec 2021:

Corpo médio e redondo, fácil de beber e saboroso; Produtor: Agrovit Rural S.A.; Teor alcoólico: 12,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma intenso de frutas vermelhas com notas amadeiradas; Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, legumes grelhados

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O tinto de Mendoza

Nieto Senetiner Fran Malbec 2021:

Harmonioso, elegante e de bom corpo; Produtor: Nieto Senetiner; Teor alcoólico: 12,6%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas expressivas de frutas vermelhas, com destaque para ameixa, e nuances de baunilha; Harmonização: Parrillada Argentina, ravióli de queijo com ragu de linguiça, lasanha de berinjela

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O tinto de Mendoza

Nieto Senetiner Benjamin Malbec 2021:

Elegante e equilibrado, com taninos macios e final agradável; Produtor: Nieto Senetiner; Teor alcoólico: 12,6%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de ameixa madura e compota de frutas vermelhas; Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos, empanadas

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O tinto de Mendoza

Bodega Norton Barrel Select Malbec 2021:

Elegante, redondo, consistente e de bom corpo; Produtor: Bodega Norton; Teor alcoólico: 14,2%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas maduros de ameixa e figo; Harmonização: Parrillada argentina, risoto de queijo Parmesão, cordeiro assado na manteiga de ervas

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O tinto de Luján de Cuyo

Fauna Single Vineyard Malbec 2018:

Expressivo, complexo, com taninos macios e um frescor destacado; Produtor: Casarena Bodegas y Viñedos S.A.; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de frutas vermelhas e negras, com componentes herbáceos e mineral ressaltados; Harmonização: Bife de chorizo ao molho de manteiga e ervas, polenta com ragu de cogumelos, massa à matriciana

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O tinto de Mendoza

Susana Balbo Osadia de Crear Family Selection Malbec 2021:

Corpo médio, textura suculenta com bom corpo e taninos sedosos; Produtor: Susana Balbo Wines; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de frutas vermelhas, com uma leve pitada de baunilha; Harmonização: Bife angus na parrilla, legumes grelhados com molho chimichurri, sanduíche de costela suína

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O tinto de Mendoza

Bodega Norton Elegido Malbec 2021:

Agradável, com taninos macios, e final longo e harmônico; Produtor: Bodega Norton; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma fresco, com notas de frutas vermelhas e ameixas; Harmonização: Parrillada argentina, galeto na brasa, empanadas

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O tinto de Mendoza

Caoba Oaked Malbec 2020:

Harmonioso, com taninos maduros e final persistente; Produtor: Los Haroldos; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de frutas vermelhas e pretas, como cerejas, ameixas e amoras, e notas de baunilha; Harmonização: Carnes vermelhas, massas, queijos maduros

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O tinto de Paraje Altamira (Vale de Uco, Mendoza)

Finca La Escuela Malbec 2018:

Frutas vermelhas, com toques do carvalho; Produtor: Tinto Negro; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas únicos do terroir; Harmonização: Cordeiro assado, pratos com molhos picantes

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O tinto do Vale do Uco (Mendoza)

Manos Negras Selección de Suelo Malbec 2019:

Sabores intensos, muito frescor, com acabamento persistente na boca; Produtor: Manos Negras; Teor alcoólico: 13,9%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de florais e minerais; Harmonização: Bife de chorizo assado no forno com batatas, risoto de parmesão, nhoque com ragu de cordeiro

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O tinto de Mendoza

Patas Malbec 2021:

Boa estrutura, personalidade marcante, taninos redondos, final longo e equilibrado; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 12,6%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas frutados, com destaque para cereja e ameixa; Harmonização: Queijo Gruyère, batatas assadas com alecrim, churrasco

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O tinto de Mendoza

La Grupa Malbec Limited Edition 2021:

Macio, com acidez equilibrada e final de boca frutado; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 12,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas negras maduras como ameixa e mirtilo; Harmonização: Carne assada com batatas, queijo Parmesão, sanduíche de Chorizo

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O tinto de Vale do Uco (Mendoza)

Punta Negra Reserva Malbec Single Vineyard 2019:

Taninos macios, acidez equilibrada, encorpado e final frutado; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas negras maduras e especiarias; Harmonização: Massa com molho bolonhesa, cordeiro assado e queijo Parmesão

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O tinto Malbec de Mendoza

Guanaco West Malbec 2021:

Agradável, redondo, bem integrado e frutado; Produtor: Agrovit Rural; Teor alcoólico: 13,4%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de compota de ameixa, e nuances de caramelo e tostado; Harmonização: Empanadas, parrillada argentina, queijo Parmesão

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O tinto de Luján de Cuyo (Mendoza)

Punta Negra Reserva Tradición Malbec 2019:

Bom corpo, ótima persistência, toques refrescantes; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas maduras com nuances florais; Harmonização: Parrillada argentina, pizza fugazzeta, queijos como Emmental ou Gruyère

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O tinto de Mendoza

La Grupa Gran Selección Malbec 2021:

Marcante, taninos aveludados e toques de especiarias; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas maduras como ameixa e toques de pimenta; Harmonização: Churrasco, queijos maduros

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O tinto de Mendoza

Punta Negra Tradición Malbec 2020:

Redondo, equilibrado e persistente, com nuances de mirtilo, amora preta, café torrado e canela; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de framboesa, cerejas pretas e cassis; Harmonização: Churrasco, tábua de frios, cozido à portuguesa

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O tinto de Mendoza

Polo Lindo Colección Privada Malbec 2021:

Equilibrado, boa acidez, taninos macios e redondos, toques frutados e final longo; Produtor: Mendoza Vineyards; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras; Harmonização: Parrillada argentina, espaguete com almôndegas, picanha assada com alecrim

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O tinto de Mendoza

Velvet Collection Single Vineyard Malbec 2020:

Boa acidez, taninos macios e redondos, longo final; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras; Harmonização: Carnes grelhadas, pizzas quatro queijos

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O tinto Malbec de Mendoza

Finca Piedra Caliza Malbec 2020:

Encorpado, taninos marcados e final longo com notas de carvalho; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas maduras e compota de framboesa e ameixa; Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho e queijos maduros

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O tinto de Mendoza

1907 Malbec 2018:

Complexo, estruturado e vibrante, com toques de compota de frutas vermelhas; Produtor: Mendoza Vineyards; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas e pretas com nuances de baunilha; Harmonização: Parrillada argentina, espaguete com almôndegas, picanha assada com alecrim

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O tinto do Vale do Uco

Las Perdices Exploración La Consulta Malbec 2017:

Elegante, com bom volume de boca e final longo; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas,frutas pretas e tostado; Harmonização: Ossobuco com risoto de açafrão, almôndegas, tapenade de azeitonas pretas, torta de carne seca com queijo coalho

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O tinto de Mendoza

1907 Malbec 2021:

Equilibrado, boa acidez, taninos macios e redondos, toques frutados e final longo; Produtor: Mendoza Vineyards; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras; Harmonização: Parrillada argentina, espaguete com almôndegas, picanha assada com alecrim

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O tinto de Mendoza

Belhara Estate Epic Wines Malbec Old Vine Selection 2020:

Aveludado, elegante, intenso, taninos macios, final persistente; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 14,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas maduras, notas suaves de pimenta e baunilha; Harmonização: Carnes vermelhas e legumes grelhados

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O tinto de Mendoza

Chateau Garbin Malbec Reserva 2018:

Estruturado, redondo, com taninos macios e agradáveis; Produtor: Garbin Estate; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma de ameixa, baunilha e tostado; Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho, queijo amarelos

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O tinto da Patagônia

La Poderosa Malbec 2021:

Frutado, equilibrado, com acidez e corpo agradáveis, taninos macios e final persistente; Produtor: Bodega Del Fin Del Mundo; Teor alcoólico: 14,4%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas intensas de compotas de frutas maduras, com destaque para ameixas; Harmonização: Costelas de porco com molho chilli, roast beef com alecrim e sal grosso, lasanha à bolonhesa

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O tinto de Tunuyán (região de Mendoza)

Tinto Negro Malbec Uco Valley 2020:

Um vinho encorpado com rica textura em boca, taninos presentes e macios, boa acidez e refrescante; Produtor: Tinto Negro; Teor alcoólico: 13,7%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Intenso aroma floral e de frutas negras maduras; Harmonização: Carnes vermelhas, pratos com molhos de especiarias, vegetais grelhados

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O tinto de Mendoza

Tinto Negro Malbec Limestone Block 2018:

Estruturado, frutado, intenso sabor, taninos presentes; Produtor: Tinto Negro; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Florais; Harmonização: Carne vermelha grelhada, massas ao molho de especiarias, tortei ao molho de carne

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O tinto de Paraje Altamira (Valle de Uco – Mendoza), com uma pequena parte de outras uvas

Manos Negras Artesano Malbec 2019:

Corpo médio para encorpado, elegante, frutado, estruturado, tanino bem integrado, acidez média e refrescante, final longo, agradável e complexo; Produtor: Manos Negras; Teor alcoólico: 14,3%; Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon (vinho blend); Nariz: Intensos aromas de frutas negras como mirtilo, cereja negra e ameixa seca. Notas florais que lembram violetas e lavanda, sutis notas de madeira; Harmonização: Entrecot grelhado com batata rústica, costelas de porco assadas, cogumelo eryngui grelhado com aligot de mandioquinha

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O tinto de Mendoza

Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2018:

Frutado, médio corpo, taninos sedosos, fresco, amadeirado; Produtor: Terrazas de los Andes; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Ameixa, cereja negra, especiarias, notas de madeira; Harmonização: Risoto de mignon, picanha suína, bife de tira com chimichurri, cogumelos recheados, talharim com ragu de cordeiro, queijos semiduros

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O tinto de Mendoza

Viña de Los Andes Malbec 2021:

Encorpado, rico, saboroso e frutado; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 13,9%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas intensas de frutas negras maduras e especiarias; Harmonização: Churrasco, aperitivos, pizzas variadas

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O tinto de Mendoza

Manos Negras Malbec 2020:

Um vinho bem estruturado, frutado, com frescor de uma acidez equilibra, médio corpo, taninos macios; Produtor: Manos Negras; Teor alcoólico: 13,7%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas negras, violeta e sutis notas amadeiradas; Harmonização: Risoto de queijo, estrogonofe de carne, talharim com ragu de carne, filé à parmegiana, arroz carreteiro, empanadas de carne

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O tinto de Mendoza

Manos Negras Stone Soil Malbec 2018:

Concentrado, intenso, taninos macios; Produtor: Manos Negras; Teor alcoólico: 14,3%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas maduras, leve amadeirado, mineral; Harmonização: Picanha ao forno, risoto de parmesão, cordeiro assado, batatas recheadas, fettuccine ao molho de mignon e gorgonzola, queijos semiduros

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O tinto de Mendoza

El Molino Malbec 2021:

Macio, taninos redondos, final longo; Produtor: Grupo Peñaflor; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas maduras como ameixa e cereja; Harmonização: Churrasco, lasanha à bolonhesa

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O tinto de Mendoza

Chateau Garbin Malbec Gran Reserva 2018:

Intenso, redondo e com taninos aveludados; Produtor: Garbin Estate; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma de frutas vermelhas, coco torrado e especiarias doces; Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho, queijo amarelos

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O tinto de Mendoza

Finca Las Estancas Roble Malbec 2019:

Encorpado e intenso, com taninos sedosos; Produtor: Garbin Estate; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Expressivo, com notas de ameixa e cereja; Harmonização: Parrillada argentina, massas ao molho bolonhesa, quiche de queijo Parmesão

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O tinto de Mendoza

Tinto Negro Malbec Mendoza 2020:

Estruturado, taninos macios e toques de carvalho; Produtor: Tinto Negro; Teor alcoólico: 13,4%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutado, notas de frutas negras e maduras; Harmonização: Carnes, massas, vegetais grelhados e queijos duros

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O tinto de Mendoza

Puente Sur Malbec 2021:

Sedoso, com goles frutados e persistentes; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 13,3%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Ameixa, cereja escura e um leve toque de baunilha; Harmonização: Churrasco, queijo Provolone, lasanha

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O tinto de Mendoza

Quimay Selección Especial de Viñedos Malbec 2020:

Macio, equilibrado e final persistente; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 13,8%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas delicadas de flores e frutas como ameixa, mirtilo; Harmonização: Carré de cordeiro, risoto de funghi, assado de tira, frango apimentado e massas

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O tinto de Luján de Cuyo (Mendoza)

Alae Malbec 2015:

Na boca mantém fruta fresca, é um vinho carnudo, longo, profundo e com bom equilíbrio com taninos maduros e doces; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 14,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: No nariz sobressaem aromas a ameixas e frutos vermelhos em geral, acompanhados por notas de violetas, chocolate e baunilha; Harmonização: Para acompanhar carnes vermelhas e pratos da alta gastronomia. Queijos defumados de longa duração, duros e semiduros

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O tinto de Mendoza

1939 Malbec 2020:

Encorpado e frutado, com taninos e acidez marcantes, final longo; Produtor: Los Haroldos – Familia Falasco; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Notas intensas de ameixa, cereja preta e amora; Harmonização: Churrasco, pizzas variadas, nhoque, queijos maduros, aperitivos

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O tinto de Mendoza

Sayanca Malbec 2020:

Entrada amigável, com taninos macios e acidez bem equilibrada; Produtor: Finca Agostino Hnos; Teor alcoólico: 13,9%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Boa intensidade aromática, com notas de ameixa fresca e flores de violeta; Harmonização: Kafta de carne, espaguete com almôndegas, costela de porco assada com batatas, chocolates suaves

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O tinto de Mendoza

Demons & Angels Malbec 2020:

Persistente, frutado, boa acidez, taninos intensos e estruturados; Produtor: Grupo Familia Falasco; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras com leves notas florais; Harmonização: Parrillada argentina, costelas de porco com molho chili, maminha assada com manteiga e alho

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O tinto da Patagônia

Fin Del Mundo Patagonia Single Vineyard Malbec Limited Edition Finca Don Eduardo 2018:

Taninos suaves, paladar suculento, final longo; Produtor: Bodega Del Fin Del Mundo; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de violetas, cerejas pretas, com notas de alcaçuz e erva-doce; Harmonização: Churrasco, queijos maturados, lasanha à bolonhesa

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O tinto de Salta

Estate Malbec 2017:

Estruturado, potente, taninos aveludados; Produtor: Bodega Colomé; Teor alcoólico: 14,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Geleia de frutas, pimenta preta, violeta; Harmonização: Carnes na churrasqueira, paleta de cordeiro com especiarias, peru com ameixas secas e amêndoas, lasanha de cogumelos, ossobuco com polenta, risoto de parmesão

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O tinto de Mendoza

El Molino Malbec 2020:

Macio, taninos redondos, final longo; Produtor: Grupo Peñaflor; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas maduras como ameixa e cereja; Harmonização: Churrasco, lasanha à bolonhesa

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O tinto de Vistalba (apelação de Mendoza)

La Linda Malbec 2019:

Médio corpo, taninos macios e bom final; Produtor: Luigi Bosca; Teor alcoólico: 13,4%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Ameixa, cereja, violeta e baunilha; Harmonização: Cortes bovinos nobres na grelha, carne de coelho e vitela, aves em preparações ricas em sabor

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O tinto de Mendoza

Partridge Gran Reserva Malbec 2018:

Estruturado, amadeirado, taninos presentes, fresco; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas maduras, tosta, especiarias, chocolate; Harmonização: Risoto de funghi, bife de chorizo, filé à Wellington, nhoque com ragu de cordeiro, estrogonofe de mignon, queijos semiduros

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O tinto de Mendoza

La Grupa Malbec Gran Selección 2020:

Marcante, taninos aveludados e toques de especiarias; Produtor: Fecovita; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas maduras como ameixa e toques de pimenta; Harmonização: Churrasco, queijos maduros

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O tinto de Mendoza

Altos del Plata Malbec 2019:

Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros; Produtor: Terrazas de los Andes; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Framboesa, cereja, ameixa madura e nuances de tosta; Harmonização: Risoto de bacon, iscas de mignon com molho de mostarda, picadinho, suflê de legumes, abobrinha recheada com carne moída

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O tinto de Mendoza

Velvet Collection Single Vineyard Malbec 2019:

Boa acidez, taninos macios e redondos, longo final; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras; Harmonização: Carnes grelhadas, pizzas quatro queijos

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O tinto de Mendoza

Abridor Malbec 2020:

Suave em boca, equilibrado, boa acidez; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas, cereja e ameixa fresca, e toque de madeira; Harmonização: Ossobuco com polenta, risoto de tomate seco e tofu defumado, picanha recheada com bacon e queijo, cupim na brasa, pizza de pepperoni, queijos semiduros

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O tinto blend de Paraje Altamira (localizado em Valle de Uco)

Manos Negras Artesano Malbec 2018:

Frutas vermelhas, intenso, rico e bem estruturado; Produtor: Manos Negras; Teor alcoólico: 14,3%; Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon (vinho blend); Nariz: Violetas e lavanda; Harmonização: Entrecot grelhado com batata rústica, carnes vermelhas, costelas de porco assadas

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O rosé de Luján de Cuyo (Mendoza)

Goulart Rosé Malbec Luján de Cuyo DOC 2020:

Refrescante, delicado, saboroso e frutado; Produtor: Bodega Goulart; Teor alcoólico: 13,2%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Elegante combinação de frutas vermelhas frescas com notas florais; Harmonização: Saladas, peixes, sushi e carnes brancas

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O rosé de Mendoza

Las Perdices Malbec Rosé 2020:

Frutas vermelhas, notas cítricas e bom volume; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 13,2%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromático, fresco e agradável. Frutas vermelhas e notas florais; Harmonização: Ideal para servir como aperitivo, com queijos cremosos e é perfeito para combinar diferentes pratos de entrada, como peixes grelhados ou assados e sushi

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O rosé do Vale do Uco (Mendoza)

Susana Balbo Lujanita Malbec Rosé 2021:

Equilibrado com final vibrante; Produtor: Susana Balbo Wines; Teor alcoólico: 14%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas expressivos de frutas vermelhas; Harmonização: Risoto de tomate seco com mussarela de búfala, salmão grelhado, tartine de presunto cru e queijo brie

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O rosé de Mendoza

Passion de Los Andes Rosado del Malbec 2020:

Saboroso, bom corpo e final longo; Produtor: Vignes Des Andes; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras e florais como rosas; Harmonização: Arroz de camarão, carpaccio de salmão, quiche lorraine, nhoque ao sugo

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O rosé de Agrelo (Mendoza)

Las Perdices Malbec Rosé 2020:

Frutas vermelhas, notas cítricas e bom volume; Produtor: Viña Las Perdices; Teor alcoólico: 13,5%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aromático, fresco e agradável. Frutas vermelhas e notas florais; Harmonização: Ideal para servir como aperitivo, com queijos cremosos e é perfeito para combinar diferentes pratos de entrada, como peixes grelhados ou assados e sushi

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O rosé de Mendoza

Juan Cristóbal Malbec Rosé 2020:

Frutado, leve e fresco; Produtor: Bodega Don Cristóbal 1492; Teor alcoólico: 12,9%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Frutas vermelhas frescas e flores; Harmonização: Risoto de tomate seco, salmão grelhado, sanduíche de pernil, salada caprese, pastelzinho de carne seca, dadinho de tapioca com geleia de pimenta

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O rosé de Mendoza

Punta Negra Rosé 2020:

Paladar elegante, equilibrado e frutado; Produtor: Belhara Estate; Teor alcoólico: 13%; Uva: Malbec (vinho varietal); Nariz: Aroma floral vibrante, com notas de jasmim e pétalas; Harmonização: Frutos do mar, peixes, aperitivos e pratos apimentados

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O espumante rosé blend de Mendoza

Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet 2021:

Cremoso, frutado, delicado e refrescante; Produtor: Finca Las Moras; Teor alcoólico: 5,5%; Uvas: Torrontés e Malbec (vinho blend); Nariz: Notas florais como de rosa, notas de limão, casca de laranja, canela; Harmonização: Sushi e frutos do mar; Sobremesas à base de massa folhada, cremes, maçãs ou frutas de caroço; pratos mais leves e apimentados, espetinho de frango apimentado, Pad Thai

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