Susana Balbo Osadia de Crear Family Selection Malbec 2021

Publicado em:

Susana Balbo Osadia de Crear Family Selection Malbec 2021 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto argentino – Susana Balbo Osadia de Crear Family Selection Malbec 2021

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Corpo médio, textura suculenta com bom corpo e taninos sedosos
Produtor: Susana Balbo Wines
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Aromas de frutas vermelhas, com uma leve pitada de baunilha
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Amadurecimento: 6 meses em carvalho francês
Harmonização: Bife angus na parrilla, legumes grelhados com molho chimichurri, sanduíche de costela suína

Breve descrição:

A história do projeto Osadía de Crear nasce de uma parceria inquebrável entre mãe e filha. Juntas, elas se inspiram nas harmonizações do restaurante da vinícola, que leva o mesmo nome do projeto, a fim de elaborar vinhos que expressam a ousadia incansável de criar.

Esse espírito permeia toda a tradição familiar e é um dos pilares que sustenta esse projeto único. A paixão pela arte de saborear os prazeres simples da vida é o que move Susana Balbo e sua filha em busca de novas experiências. O objetivo é compartilhar com o mundo as emoções intensas que resultam da união perfeita entre terroir e talento.

Ao provar um dos vinhos criados por essa dupla inovadora, você terá a sensação de estar experimentando algo único, feito com amor e dedicação. Cada garrafa é um pedacinho da história desse projeto incrível, que nasceu para surpreender os apreciadores de boa gastronomia e excelentes vinhos.

Os amantes do vinho sabem que a safra de 2021 foi longa e fria, mas isso resultou em vinhos frescos e delicados, com acidez em harmonia com o álcool e fáceis de beber quando jovens.

Mas esses mesmos amantes também sabem que esse mesmo vintage produziu exemplares com excelente potencial de envelhecimento. Neste tinto, a uva mais emblemática da Argentina, a Malbec, mostra todo seu potencial aromático e intenso.

 

Sobre a vinícola:

Susana Balbo Wines, anteriormente Dominio del Plata, é a vinícola da primeira enóloga da Argentina e uma das líderes do setor hoje, Susana Balbo e sua família. Conhecida como a Rainha de Torrontés, Balbo certamente foi pioneira no estilo moderno e fresco da variedade branca nativa da Argentina que conhecemos e amamos hoje.

Mas ela e sua talentosa equipe de vinicultores e viticultores também fazem alguns dos vinhos tintos mais emocionantes da Argentina – principalmente de Luján de Cuyo, onde fica a vinícola e seus restaurantes, e o Vale do Uco.

Susana Balbo Wines é a vinícola familiar da conceituada enóloga Susana Balbo e foi fundada em 1999 conforme seu antigo nome, Dominio del Plata.

Localizada em Luján de Cuyo, na renomada região de vinhos tintos de Agrelo, a vinícola agora é administrada por Susana, seus dois filhos José e Ana, bem como pelo seu gerente geral e um dos maiores viticultores da Argentina, Edy del Popolo.

Embora a maior parte de sua produção venha do Vale do Uco, Susana Balbo Wines trabalha com um seleto punhado de produtores em diferentes regiões da Argentina.

Em termos de propriedades vinícolas, a vinícola possui dois vinhedos (suas propriedades Dominio em Agrelo e Gualtallary) e, além disso, tem um contrato de arrendamento de longo prazo em outras três propriedades (La Delfina em Paraje Altamira, Los Carolinos em Los Chacayes e Brío em Los Arboles) .

Primeiramente, Susana Balbo tornou-se a primeira enóloga qualificada da Argentina, ao se formar com distinção na universidade em 1981.

Esculpiu os primeiros anos de sua carreira em Cafayate, no norte da Argentina, no Michel Torino. Ganhou a fama de se tornar a Rainha de Torrontés já que fez grandes avanços na transformação dos vinhos brancos ali produzidos. E assim mostrou o potencial da variedade nativa de vinhos brancos da Argentina.

Desde então, Susana tem sido uma defensora do potencial do vinho branco da Argentina. Hoje sua produção familiar contraria a tendência da Argentina de produção principalmente de vinho tinto, com um forte portfólio de vinhos brancos também.

Depois de retornar a Mendoza, ela teve uma carreira distinta na Catena Zapata e Martins antes de iniciar sua própria vinícola em 1999.

Ela ganhou muitos prêmios e reconhecimentos por seus vinhos e carreira, incluindo ser selecionada como Mulher do Ano da The Drinks Business’ em 2015. Recebeu o prêmio BRAVO Lifetime Achievement do Conselho das Américas em 2019.

Susana Balbo também foi influente na arena política e foi congressista do governo de Mauricio Macri, e foi eleita três vezes Presidente de Vinhos da Argentina.

Hoje ela faz vinhos com seu filho José e com seu viticultor Edy del Popolo.

Referência: www.southamericawineguide.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Susano Balbo Wines

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Comentários:

Um comentário

  1. Maria Socorro Sampaio

    Convidei amigos e apreciaram o vinha, inclusive com adesão ao club

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Artigos Relacionados:

Esquinas de Argento Pinot Grigio 2019 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco argentino – Esquinas de Argento Pinot Grigio...
Esquinas de Argento Viognier 2019 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco argentino – Esquinas de Argento Viognier 2019...
Estate 1958 Sangiovese Terre Siciliane IGT 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto italiano – Estate 1958 Sangiovese Terre Siciliane...
Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2021 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco argentino – Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2021...
Terra dUro DO Toro Verdejo 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco espanhol – Terra dUro DO Toro Verdejo...
Marchesi del Salento Primitivo Puglia IGT 2021 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto italiano – Marchesi del Salento Primitivo Puglia...