Ruta 581 Malbec Cosecha 2021 - Vinho tinto argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Ruta 581 Malbec Cosecha 2021 – Vinho tinto argentino

novembro 22, 2022

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Vinho tinto argentino – Ruta 581 Malbec Cosecha 2021

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Persistente e equilibrado, com taninos macios
Produtor: Bodegas Staphyle
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, e notas florais
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violetas
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, pizzas, queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 4

Breve descrição:

Experimente o país do vinho argentino em um copo. O 581 Malbec Cosecha 2021 o levará em uma viagem sensorial até o terroir de Mendoza.

Com aromas de frutas vermelhas maduras e notas florais, combinados com um paladar persistente, equilibrado e suave, este rótulo mostra porque o Malbec produzido na Argentina conquista fãs em todo o mundo.

Ao harmonizar, a parrilla argentina é uma ótima escolha.

Sobre a vinícola:

Bodegas Staphyle nasce, em resumo, do sonho e da visão da família Porretta. Logo após, em 2002, com base na idéia de produzir seus próprios vinhos, eles decidiram colocar uma antiga vinícola para funcionar, localizada em Carrodilla, Luján de Cuyo, Mendoza, cujo edifício remonta a 1930.

Dessa forma, seus tetos de madeira e grandes janelas de vidro fazem do Staphyle uma vinícola boutique cativante, à qual a tecnologia moderna foi incorporada.

Com o propósito de produzir vinhos sofisticados, hoje a vinícola possui um excelente grupo de enólogos profissionais, juntamente com a mais alta tecnologia de viticultura disponível, contudo usando métodos artesanais tradicionais.

Por fim, as vinhas estão localizadas na área de Ugarteche e Agrelo, Luján de Cuyo, conhecida como a primeira área vitícola da Argentina, onde cada uma é cultivada com dedicação das variedades, sendo: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Referência: www.winesofargentina.org

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Staphyle

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Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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