Chiacchierino Primitivo di Manduria: um tinto para o assado
Assado com o próprio molho, ragu de cozimento lento e uma taça de tinto para acompanhar. O Chiacchierino Primitivo di Manduria, da Schola Sarmenti, reúne fruta, especiarias e textura macia na descrição do produtor. Veja como escolher o prato e preparar um jantar em que vinho e comida tenham presença.











