Vanità Montepulciano d’Abruzzo: tinto italiano para massas e queijos
Massa com molho de tomate, uma carne grelhada ou uma mesa de queijos: o jantar não precisa ser cerimonioso para […]
Massa com molho de tomate, uma carne grelhada ou uma mesa de queijos: o jantar não precisa ser cerimonioso para […]
Pinot Grigio siciliano de perfil fresco, com maçã, pera e estágio em inox. Um guia para escolher o Arcaia pela comida e pelo estilo.
Corvina de perfil aveludado para acompanhar massa, risoto ou uma refeição informal. Identidade Verona IGT, referência técnica da Masi e cuidados com a safra.
Um Nero d’Avola para quem prefere fruta e taninos redondos a madeira marcada. Veja o perfil, as combinações à mesa e os cuidados na compra.
Pinot Grigio italiano vinificado com as cascas, de cor acobreada, acidez vibrante e textura gastronômica, com 12 meses de estágio.
Primitivo de fruta madura, corpo e quatro meses de carvalho francês: perfil, serviço, harmonização e decisão para a persona certa.
Brunello tradicional para jantar importante, presente ou adega: 100% Sangiovese Grosso, ficha oficial 2020, serviço, guarda e veredito.
Ferrari Perlé 2018 é um Trentodoc 100% Chardonnay, 12,5%, com longa permanência sobre as borras e 93 pontos Decanter.
Isole e Olena Chianti Classico 2023 reúne Sangiovese e Canaiolo, 14,5%, vinhedos de 300 a 480 m e 12 meses em grandes cascos.
Pio Cesare Barbera d’Alba 2023 é um tinto piemontês de fruta madura, acidez fresca, 14,5% e cerca de 12 meses em botti e barricas.
Umani Ronchi Podere 2024 é um Montepulciano d’Abruzzo de fruta viva, 13%, taninos acessíveis e quatro meses em aço inoxidável.
Umani Ronchi Villa Bianchi 2024 é um Verdicchio 100% de Marche, fresco e mineral, com 91 pontos e três meses sobre as lias em inox.
Gran Maestro Rosso Appassimento Puglia IGT 2024 é um tinto intenso de appassimento, 14,5% e 98 pontos Luca Maroni. Veja perfil e harmonizações.
Amoruccio Appassimento Rosso Puglia Passito IGT 2025: perfil, uvas, origem, harmonizações e para quem este vinho italiano faz sentido.
5 Vite Rosso Puglia IGT 2021: perfil, uvas, origem, harmonizações e para quem este vinho italiano faz sentido.
Campi Rudi Primitivo Salento IGT 2025: perfil, uvas, origem, harmonizações e para quem este vinho italiano faz sentido.
Análise do Famiglia Rocca Collezione Oro Primitivo di Manduria DOC 2024, com perfil informado pela Evino, harmonizações e público indicado.
O Conte Parelli Appassimento Puglia IGT 2025 reúne algumas das características mais procuradas em um tinto do sul da Itália: