Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020 - Vinho tinto italiano

Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020 – Vinho tinto italiano

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto italiano – Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Sicília
Safra: 2020
Boca: Equilibrado, versátil e cheio, com taninos macios, toques de frutas silvestres maduras, nuances herbáceas, e final agradável
Produtor: Planeta
Uvas: Nero d’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Nariz: Intenso, com notas de groselha e amora, e final picante e mentolado
Visual: Vermelho-rubi intenso e brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Spaghetti alla Norma, guisado de carne com batatas, lasanha de quatro queijos
Premiações/Pontuações: 91 pontos James Suckling, Selo vinho orgânico, Selo vinícola sustentável

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

La Segreta Rosso é um tinto siciliano feito com uvas Nero d’Avola junto com variedades internacionais, como Merlot, Syrah e Cabernet Franc. Cada safra leva seu nome da floresta que circunda os vinhedos Planeta em Ulmo, e a colheita manual das uvas ajuda a preservar ainda mais as características da casta que a compõe.

Nesta safra, a união entre Nero d’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc resultou em um vinho equilibrado, com taninos macios e toques frutados na boca, e aromas intensos de groselha e amora com um final picante de menta no nariz.

Sobre a vinícola:

Planeta Winery é uma das mais renomadas vinícolas da Itália, fundada em 1995 na região da Sicília. É conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, combinando tradição e inovação em seus processos de produção.

A vinícola trabalha com diversas variedades de uvas, nativas da Sicília e exógenas, incluindo Nero d’Avola, Syrah e Chardonnay, criando vinhos complexos e equilibrados.

Além disso, a Planeta Winery tem se destacado por seu compromisso com a sustentabilidade, investindo em práticas agrícolas responsáveis e em tecnologias de produção ecológicas.

Seus vinhos são amplamente reconhecidos em competições internacionais e são apreciados por amantes de vinho em todo o mundo. A Planeta Winery é um exemplo de sucesso na indústria vinícola e continua a ser uma referência na produção de vinhos de qualidade.

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.