Descubra como o Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020 captura a essência da Sicília em cada gole, oferecendo uma experiência única que vai além do sabor, entrando em harmonia com a cultura e a tradição de uma das mais renomadas regiões vinícolas da Itália.
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Vinho tinto italiano – Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020
Volume: 750 mL
Região: Sicília
Safra: 2020
Produtor: Planeta
Boca: Equilibrado, versátil e cheio, com taninos macios, toques de frutas silvestres maduras, nuances herbáceas, e final agradável
Nariz: Intenso, com notas de groselha e amora, e final picante e mentolado
Uvas: Nero d’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi intenso e brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Spaghetti alla Norma, guisado de carne com batatas, lasanha de quatro queijos
Premiações/Pontuações: 91 pontos James Suckling, Selo vinho orgânico, Selo vinícola sustentável
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Um Vinho Vibrante da Sicília: Introdução ao Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020
O vinho Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020 é uma expressão vibrante e elegante dos terroirs da Sicília. Este vinho encanta com sua cor rubi intensamente vívida e aromas de groselha e amora, complementados por notas picantes e mentoladas. É reconhecido por seu equilíbrio notável e personalidade forte, apresentando sabores de frutas silvestres maduras com um toque herbáceo e agradável, proporcionando uma experiência gustativa completa e versátil.
2. Harmonização Ideal: Como Aproveitar ao Máximo Seu Vinho
O Planeta La Segreta Il Rosso é perfeito para ser saboreado com uma variedade de pratos. É particularmente adequado para acompanhar pratos mediterrâneos como massas ao estilo Siciliano e pratos leves de carne, vegetais ou peixes gordurosos. Sua versatilidade também o torna um excelente par para a tradicional “Spaghetti alla Norma” ou um guisado de carne com batatas. Este vinho também se harmoniza bem com uma lasanha de quatro queijos, tornando-se uma escolha acertada para uma refeição rica e saborosa.
3. Processo de Vinificação e Sustentabilidade
A vinícola Planeta demonstra um compromisso com práticas sustentáveis e orgânicas na produção do La Segreta Il Rosso. As uvas são cuidadosamente desengaçadas e passam por um processo de maceração nas cascas durante 7 a 14 dias em temperaturas controladas, seguido de maturação em aço inoxidável. Esta meticulosa atenção aos detalhes reflete a dedicação da vinícola à qualidade e ao respeito pelo ambiente.
4. Premiações e Reconhecimento Internacional
Além de ser aclamado por seu sabor excepcional, o Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020 foi também reconhecido internacionalmente, ganhando 91 pontos pelo Wine Enthusiast e sendo nomeado entre os melhores custo-benefício em 2023. Essas honras destacam a qualidade excepcional e o valor impressionante deste vinho.
5. Descubra a Edição Especial: Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020
Não perca a oportunidade de adquirir uma garrafa do excepcional Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC 2020. Com seu sabor repleto de nuances de frutas silvestres maduras e toques herbáceos equilibrados, este vinho não só agrada ao paladar, mas também encanta os sentidos.
A cor rubi intensa e os aromas de groselha e amora com um final picante e mentolado prometem elevar suas experiências culinárias. Este é o momento perfeito para adicionar uma obra-prima siciliana à sua coleção.
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Sobre a vinícola Planeta
Planeta: Uma Jornada Através da Sicília em Cada Garrafa
Em meio às paisagens vulcânicas e ensolaradas da Sicília, nasce a Vinícola Planeta, uma ode à história, à tradição e à paixão pelo vinho. Fundada em 1995 pela família Planeta, essa joia italiana se destaca por sua produção de vinhos excepcionais, que expressam a rica diversidade do terroir siciliano e a expertise de seus enólogos renomados.
Uma Herança Ancestral Entrelaçada à Terra
A história da família Planeta com a viticultura remonta a séculos. Desde o século XVI, seus ancestrais cultivavam vinhas na Sicília, acumulando conhecimento e aprimorando técnicas de geração em geração. Essa herança ancestral, combinada à visão inovadora das novas gerações, deu origem à Planeta, uma vinícola que reverencia o passado e abraça o futuro com entusiasmo.
Celebração da Diversidade Siciliana
A Planeta possui seis propriedades espalhadas por diferentes regiões da Sicília, cada uma com suas características únicas de solo, clima e microclima. Essa diversidade permite à vinícola explorar uma ampla gama de uvas autóctones e internacionais, resultando em um portfólio rico e complexo de vinhos.
Vinhos que Revelam a Alma da Sicília
Os vinhos da Planeta são expressão autêntica da Sicília, capturando a essência vibrante da ilha em cada garrafa. Brancos frescos e aromáticos como o Alastro e o Kfir revelam a mineralidade do solo vulcânico, enquanto tintos elegantes e estruturados como o Calabrone e o Nicolella exibem a potência das uvas autóctones sicilianas. Além disso, a vinícola também produz vinhos doces excepcionais, como o Passito di Noto e o Moscato di Noto, que celebram a tradição doceira da Sicília.
Sustentabilidade como Pilar Fundamental
A Planeta se compromete com práticas agrícolas sustentáveis, reconhecendo a importância de preservar o meio ambiente para as futuras gerações. A vinícola adota técnicas como viticultura de precisão, uso eficiente da água e energia renovável, além de promover a biodiversidade em suas propriedades.
Mais do que Apenas Vinho: Uma Experiência Completa
A Planeta convida os visitantes a embarcarem em uma jornada sensorial única através de suas propriedades. Degustações guiadas, visitas às vinhas e adegas e workshops gastronômicos proporcionam uma imersão completa no universo da vinícola, revelando os segredos por trás da produção de seus vinhos excepcionais.
Planeta: Um Símbolo da Sicília no Mundo
Com vinhos premiados e aclamados pela crítica internacional, a Planeta se consolidou como uma das vinícolas mais renomadas da Sicília e da Itália. Seus rótulos são apreciados por enófilos e apreciadores de vinho em todo o mundo, levando a riqueza e a cultura da Sicília para cada taça.
Conclusão
A Vinícola Planeta é um farol de excelência no mundo dos vinhos sicilianos. Seus vinhos excepcionais, elaborados com paixão e respeito pelo terroir, são uma ode à Sicília, revelando a alma vibrante e autêntica dessa ilha mágica. Mais do que apenas uma vinícola, a Planeta é uma experiência completa que convida os visitantes a descobrirem a riqueza da cultura siciliana e a se apaixonarem por seus vinhos memoráveis.
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