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Vinho tinto argentino*
Volume: 750 mL
Região: Agrelo (Mendoza)
Safra: 2019
Boca: É carnoso porém fresco, boa estrutura
Produtor: Finca La Anita
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Aromas de cassis, passas e mirtilo, com suaves notas herbáceas e toques doces de baunilha e caramelo
Vinificação: Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura
Amadurecimento: Em barricas francesas Allier de segundo uso
Harmonização: Entrecot, queijos curados como o parmesão, carnes assadas em geral
Premiações/Pontuações: 91 pontos pelo crítico James Suckling
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Breve descrição:
Este Luna Malbec faz parte da linha “jovem” de Finca La Anita, mas digamos, um jovem muito experiente. Sendo então um Single vineyard, de uvas cultivadas em Agrelo, mantém a tradição da vinícola de elaborar vinhos da maneira tradicional de Mendoza, bastante típicos, terrosos e potentes.
Com vinhedos localizados ao lado da famosa Catena Zapata, uma zona de extrema qualidade, a vinícola é a primeira bodega “boutique” da Argentina e região.
O grande destaque de Luna é a sua tipicidade, exalando em taça aromas de cassis, passas e mirtilo, com suaves notas herbáceas e toques doces de baunilha e caramelo.
Além disso, é carnoso porém fresco, sem calor excessivo, com boa estrutura, perfeito para harmonizar com assados de carnes não muito gordurosas, como um corte de entrecot.
Essa safra, de 2019, foi aclamada com 91 pontos do célebre crítico James Suckling, repetindo o sucesso da reconhecida safra de 2017. Jovem ainda, ou seja, é um vinho que vai durar muitos anos na adega.
Sobre a vinícola:
Finca La Anita é certamente a vinícola mais tradicional da região de Agrelo, em Mendoza. Fundada em 1992 por Manuel Mas, um dos pioneiros da revolução enológica argentina, teve desde seu início compromisso com a elaboração de vinhos finos de alta gama, no momento em que ainda predominava a produção de vinhos de baixa qualidade.
Localizada no mais famoso endereço dos vinhos argentino, a Calle Cobos, em Agrelo, coração da zona de alta qualidade de Mendoza, seus vinhedos são compostos por plantas antigas e de pé franco que, unidos às características de clima seco e solos profundos, originando assim vinhos potentes, de notas terrosas, cheios de fruta.
A elaboração dos vinhos de Finca La Anita está a cargo da dupla de enólogos Richard Bonvin, suíço que estabelece-se na Argentina em 2004, após viajar o mundo trabalhando para diversos empreendimentos vinícolas, bem como Soledad Vargas, mendoncina com mais de dez anos de casa e considerada uma das mais talentosas enólogas da nova geração portenha.
Posteriormente, Finca La Anita passou a fazer parte do grupo suíço Origin Wines, que possui operações também na Europa e África do Sul.
Referência: https://www.totalvinhos.com.br
Veja a seguir mais 2 rótulos de Finca La Anita: o Luna Rosé 2019 e o Luna Syrah 2018
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