Claude Val Rosado 2018

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Claude Val Rosado 2018 - Oferta

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Vinho rosé francês

Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2018
Boca: Intensamente frutado, generoso e redondo
Produtor: Domaines Paul Mas
Uvas: Grenache, Cinsault e Syrah
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 12°C
Potencial de guarda: 2021
Nariz: Aromas envolventes de cerejas negras, flores, marmelo e alcaçuz
Visual: Rosa cereja de média intensidade
Amadurecimento: 2 meses sobre as lias, em tanques de cimento, com periódicas bâtonnages
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Harmonização: Peixes grelhados, camarões e demais frutos do mar

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Vinho do célebre terroir de Languedoc-Roussillon, este Claude Val Rosado é uma amostra de que a referida região é especializada também em criar rosés excepcionais.

Sendo um blend, ou seja, um corte das uvas Grenache, Cinsault e Syrah, este rosé entrega um sabor suculento, muito frutado e generoso, que é bem complementado por aromas de cerejas negras, flores e alcaçuz.

É a dica perfeita enfim para pegar uma tacinha e se refrescar em um dia quente, ou ainda harmonizar com um peixe grelhado.

 

Sobre a vinícola:

Domaines Paul Mas é uma grande empresa de vinhos na região de Languedoc, na França. Foi criado em 1990 por Jean-Claude Mas, que veio de uma família que anteriormente já cultivava vinho em Montagnac, no departamento de Hérault, há 100 anos.

Jean-Claude havia recebido uma propriedade de 35 hectares por seu pai Paul, que é o nome portanto do negócio moderno.

A empresa agora possui mais de 600 hectares de vinhedos e trabalha então em parceria com os produtores que cultivam mais 1300 hectares. Existem pois 40 variedades diferentes de uvas no portfólio, incluindo Syrah, Grenache, Viognier, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot.

O Domaines Paul Mas é composto por onze propriedades diferentes, sete das quais produzem seus próprios vinhos de marca própria. Além disso, a empresa produz inúmeras outras marcas, incluindo Jean-Claude Mas e Arrogant Frog.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaines Paul Mas

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