Luna Malbec 2019

Luna Malbec 2019 - Oferta

Vinho tinto argentino*

Volume: 750 mL
Região: Agrelo (Mendoza)
Safra: 2019
Boca: É carnoso porém fresco, boa estrutura
Produtor: Finca La Anita
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Aromas de cassis, passas e mirtilo, com suaves notas herbáceas e toques doces de baunilha e caramelo
Vinificação: Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura
Amadurecimento: Em barricas francesas  Allier de segundo uso
Harmonização: Entrecot, queijos curados como o parmesão, carnes assadas em geral
Premiações/Pontuações: 91 pontos pelo crítico James Suckling

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Breve descrição:

Este Luna Malbec faz parte da linha “jovem” de Finca La Anita, mas digamos, um jovem muito experiente. Sendo então um Single vineyard, de uvas cultivadas em Agrelo, mantém a tradição da vinícola de elaborar vinhos da maneira tradicional de Mendoza, bastante típicos, terrosos e potentes.

Com vinhedos localizados ao lado da famosa Catena Zapata, uma zona de extrema qualidade, a vinícola é a primeira bodega “boutique” da Argentina e região.

O grande destaque de Luna é a sua tipicidade, exalando em taça aromas de cassis, passas e mirtilo, com suaves notas herbáceas e toques doces de baunilha e caramelo.

Além disso, é carnoso porém fresco, sem calor excessivo, com boa estrutura, perfeito para harmonizar com assados de carnes não muito gordurosas, como um corte de entrecot.

Essa safra, de 2019, foi aclamada com 91 pontos do célebre crítico James Suckling, repetindo o sucesso da reconhecida safra de 2017. Jovem ainda, ou seja, é um vinho que vai durar muitos anos na adega.

 

Sobre a vinícola:

Finca La Anita é certamente a vinícola mais tradicional da região de Agrelo, em Mendoza. Fundada em 1992 por Manuel Mas, um dos pioneiros da revolução enológica argentina, teve desde seu início compromisso com a elaboração de vinhos finos de alta gama, no momento em que ainda predominava a produção de vinhos de baixa qualidade.

Localizada no mais famoso endereço dos vinhos argentino, a Calle Cobos, em Agrelo, coração da zona de alta qualidade de Mendoza, seus vinhedos são compostos por plantas antigas e de pé franco que, unidos às características de clima seco e solos profundos, originando assim vinhos potentes, de notas terrosas, cheios de fruta.

A elaboração dos vinhos de Finca La Anita está a cargo da dupla de enólogos Richard Bonvin, suíço que estabelece-se na Argentina em 2004, após viajar o mundo trabalhando para diversos empreendimentos vinícolas, bem como Soledad Vargas, mendoncina com mais de dez anos de casa e considerada uma das mais talentosas enólogas da nova geração portenha.

Posteriormente, Finca La Anita passou a fazer parte do grupo suíço Origin Wines, que possui operações também na Europa e África do Sul.

Referência: https://www.totalvinhos.com.br

Veja a seguir mais 2 rótulos de Finca La Anita: o Luna Rosé 2019 e o Luna Syrah 2018

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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