Villa Riviera Splendid Côtes de Provence AOP 2019

setembro 20, 2021

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Vinho rosé francês

Volume: 750 mL
Região: Provence
Safra: 2019
Boca: Macio, refrescante, leve e frutado
Produtor: Villa Riviera
Uvas: Syrah e Grenache
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Amora e cereja com notas florais
Visual: Rosa pálido
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de vidro
Harmonização: Saladas e aperitivos, pratos com molhos leves, risotos

Breve descrição:

Ao longo da cinematográfica costa da Riviera Francesa, se localiza Provence, região de onde sai tradicionalmente os melhores rosés do planeta. Este Splendid nasceu de lá, elaborado pelas mãos da renomada Villa Riviera, cujas vinhas se beneficiam dos trezentos dias de sol e do vento marítimo.

Os aromas frutados com notas florais desse exemplar nos remete ao cenário repleto de violetas dessa região. De paladar macio, leve, refrescante e frutado, é a companhia ideal de aperitivos, saladas e pratos com molhos leves.

Sobre a vinícola:

Originário dos mais antigos vinhedos da França, os vinhos rosés artesanais de Villa Riviera nunca haviam sido exportados antes, pois eram reservados para o mercado francês e para os locais.

Localizado ao longo da magnífica costa da Riviera Francesa, precisamente, a saber, entre Cannes e Saint Tropez, as vinhas de Villa Riviera se beneficiam de um clima ideal de trezentos dias de sol, um vento marítimo delicado e delicioso que fortalece as vinhas.

A vinícola conta dessa forma com séculos de conhecimento aproveitando essas condições. As raízes destas vinhas únicas estão profundamente enraizadas nestes solos férteis e produzem uvas com sabores e aromas únicos que permitem ao fabricante de vinhos Villa Riviera elaborar decerto alguns dos melhores vinhos rosés da Provença.

Estas terras são portanto as terras reais dos rosés, eles têm séculos de história e são os que foram selecionados pelos gregos e romanos 2600 anos antes de Cristo devido à sua qualidade superior.

Referência: www.villariviera.wine

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Villa Riviera

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Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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