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Vinho branco argentino – Tittarelli Desde 1915 Torrontés Vino Blanco 2021

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Excelente equilíbrio entre acidez e fruta
Produtor: Tittarelli Wines
Uva: Torrontés
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Notas intensas de toranja rosa e jasmim
Visual: Amarelo-pálido
Tipo de fechamentos: Rolha sintética
Classificação: Seco
Harmonização: Legumes grelhados, filé de frango ao molho pesto, queijo Coalho assado
Premiações/Pontuações: Vinícola Centenária

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8

Breve descrição:

Tittarelli Desde 1915 possui esse nome já que é uma linha de vinhos que homenageia os mais de 100 anos de tradição da vinícola Tittarelli Wines.

São vinhos que procuram levar a taça a tipicidade do terroir mendocino junto com a peculiaridade de cada casta, assim como faz este Torrontés.

Estamos falando portanto de um vinho com excelente equilíbrio entre acidez e fruta, sabor que é precedido em taça por um intenso aroma de toranja rosa e jasmim.

Sobre a vinícola:

Bodega Tittarelli, fundada em 1915 e localizada em Rivadavia, Mendoza, elabora seus produtos combinando portanto mais 100 anos de experiência, qualidade surpreendente, onde se combinam elementos marcantes do solo, clima e vinhas que lhe dão origem.

A adega foi reciclada e colocada em funcionamento com elevados padrões de qualidade, respeitando assim o patrimônio histórico. Os talentosos, bem como experientes, enólogos continuam a mostrar que é preciso muito mais do que contar com as melhores matérias-primas para obter um vinho equilibrado.

O artesanato e a experiência, aliados a tecnologia de ponta e, enfim, a busca pela excelência, permitem produzir vinhos sublimes. Em outras palavras: natureza, tradição e tecnologia convivem em harmonia na Bodega Tirarelli.

A vinícola possui tanques de armazenamento de aço inoxidável (origem italiana) em todos os formatos e tamanhos, dispositivos de resfriamento, prensas pneumáticas, desengaçadores, filtros e bombas. Além disso, conta com uma adega com temperatura controlada com mais de 100 anos, onde são conservadas barricas francesas e americanas.

Por fim, a capacidade de fracionamento é de cerca de 3.000 garrafas por hora, e a estiva é processada na adega subterrânea com capacidade de até 800 mil garrafas.

Referência: www.tittarelli.com.ar

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Tittarelli Wines

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