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Vinho tinto italiano – San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021
Você está pronto para embarcar numa jornada de sabores e descobertas pelo universo dos vinhos? Hoje, vamos revelar o segredo por trás de um rótulo italiano que tem conquistado corações e paladares ao redor do mundo: o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”.
Continue lendo e descubra porque esse vinho é uma verdadeira obra-prima, e como ele pode ser o toque de sofisticação e requinte que faltava em sua adega. Não espere mais para mergulhar nessa experiência enológica única e inesquecível!
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Volume: 750 mL
Região: Abruzzo
Safra: 2021
Produtor: Castellani
Boca: Robusto e intenso, com notas de frutas negras e alcatrão
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas de violetas e rosas
Uva: Montepulciano
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, massas com molhos intensos, queijos maduros
Prmiações/Pontuações: Vinícola Sustentável, Vinícola centenária
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
O tesouro escondido de Abruzzo
Localizada na parte central da Itália, a região vinícola de Abruzzo é um verdadeiro tesouro escondido, conhecida mundialmente por seus vinhos encorpados e marcantes. Um dos grandes destaques dessa região é a uva Montepulciano, que dá origem a rótulos requintados, como o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”.
Um legado centenário
Castellani O “San Crispino in Fonteroma” é vinificado pela renomada vinícola Castellani, que já acumula mais de um século de história e tradição na arte de produzir vinhos de alta qualidade. A vinícola se orgulha em preservar métodos tradicionais, ao mesmo tempo em que investe em inovações tecnológicas para aprimorar ainda mais seus rótulos.
Aromas e sabores marcantes
Ao degustar o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”, você será presenteado com uma explosão de aromas. O bouquet desse vinho exala notas de flores e frutas vermelhas e pretas maduras, criando uma harmonia perfeita entre os elementos. Além disso, seu paladar robusto e intenso proporciona uma experiência única e marcante.
Harmonização perfeita
Para aproveitar ao máximo essa maravilha italiana, nossa sugestão é harmonizá-lo com pratos à base de carnes vermelhas. Um bom filé mignon ao molho madeira ou uma suculenta lasanha à bolonhesa são excelentes opções para acompanhar o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021” e realçar ainda mais seus sabores.
Conclusão
Agora, imagine-se desfrutando de uma taça desse espetacular “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021” após um longo dia de trabalho, ou durante um jantar romântico com a pessoa amada. A cada gole, você sentirá a elegância e o sabor intenso desse vinho, criando momentos únicos e memoráveis.
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Sobre a vinícola Castellani:
A Castellani Spa é uma vinícola italiana de renome fundada pela família Castellani em 1903 na região da Toscana. Ao longo de mais de um século de história, a empresa se expandiu e hoje produz vinho de cinco grandes propriedades na Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuída internacionalmente em 42 países.
Nos últimos 25 anos, a família Castellani trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas “grandes videiras da Toscana”, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a “vinhos memoráveis”.
A empresa se dedica a uma abordagem sustentável em suas operações ecológicas, desde a gestão de resíduos e a redução de emissões até a preservação de habitats naturais para a flora e fauna local.
A Castellani Spa produz uma ampla variedade de vinhos, incluindo Chianti, Brunello di Montalcino, Super Toscanos, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Prosecco.
A vinícola também é conhecida por sua produção de vinhos orgânicos, que são cultivados sem o uso de produtos químicos prejudiciais ao meio ambiente. A empresa possui certificação orgânica de vinhedos em uma de suas propriedades, localizada na Toscana.
Além disso, a Castellani Spa é ativa na promoção do turismo enológico na região da Toscana, oferecendo visitas guiadas às suas propriedades, degustações de vinho e outros eventos relacionados ao vinho e à cultura italiana.
Em suma, a Castellani Spa é uma vinícola de renome na Toscana e em toda a Itália, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e por sua abordagem sustentável em suas operações ecológicas.
A empresa continua a investir em pesquisas e novas tecnologias para melhorar seus produtos e garantir que o nome Castellani continue sendo sinônimo de “vinhos memoráveis” por muitos anos.
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