San Crispino in Fonteroma Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Vinho tinto italiano

San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 – Vinho tinto italiano

San Crispino in Fonteroma Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Oferta

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Vinho tinto italiano – San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021

Você está pronto para embarcar numa jornada de sabores e descobertas pelo universo dos vinhos? Hoje, vamos revelar o segredo por trás de um rótulo italiano que tem conquistado corações e paladares ao redor do mundo: o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”.

Continue lendo e descubra porque esse vinho é uma verdadeira obra-prima, e como ele pode ser o toque de sofisticação e requinte que faltava em sua adega. Não espere mais para mergulhar nessa experiência enológica única e inesquecível!

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Volume: 750 mL
Região: Abruzzo
Safra: 2021
Produtor: Castellani

Boca: Robusto e intenso, com notas de frutas negras e alcatrão
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas de violetas e rosas
Uva: Montepulciano
Teor alcoólico: 12%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, massas com molhos intensos, queijos maduros
Prmiações/Pontuações: Vinícola Sustentável, Vinícola centenária

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8

O tesouro escondido de Abruzzo

San Crispino in Fonteroma Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Terroir

Localizada na parte central da Itália, a região vinícola de Abruzzo é um verdadeiro tesouro escondido, conhecida mundialmente por seus vinhos encorpados e marcantes. Um dos grandes destaques dessa região é a uva Montepulciano, que dá origem a rótulos requintados, como o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”.

Um legado centenário

Castellani O “San Crispino in Fonteroma” é vinificado pela renomada vinícola Castellani, que já acumula mais de um século de história e tradição na arte de produzir vinhos de alta qualidade. A vinícola se orgulha em preservar métodos tradicionais, ao mesmo tempo em que investe em inovações tecnológicas para aprimorar ainda mais seus rótulos.

Aromas e sabores marcantes

Ao degustar o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021”, você será presenteado com uma explosão de aromas. O bouquet desse vinho exala notas de flores e frutas vermelhas e pretas maduras, criando uma harmonia perfeita entre os elementos. Além disso, seu paladar robusto e intenso proporciona uma experiência única e marcante.

Harmonização perfeita

San Crispino in Fonteroma Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Harmonização

Para aproveitar ao máximo essa maravilha italiana, nossa sugestão é harmonizá-lo com pratos à base de carnes vermelhas. Um bom filé mignon ao molho madeira ou uma suculenta lasanha à bolonhesa são excelentes opções para acompanhar o “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021” e realçar ainda mais seus sabores.

Conclusão

Agora, imagine-se desfrutando de uma taça desse espetacular “San Crispino in Fonteroma Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021” após um longo dia de trabalho, ou durante um jantar romântico com a pessoa amada. A cada gole, você sentirá a elegância e o sabor intenso desse vinho, criando momentos únicos e memoráveis.

Então, não perca a oportunidade de experimentar essa edição especial, perfeita para apreciadores de vinhos como você.

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Sobre a vinícola Castellani

A Castellani Spa é uma vinícola italiana de renome fundada pela família Castellani em 1903 na região da Toscana. Ao longo de mais de um século de história, a empresa se expandiu e hoje produz vinho de cinco grandes propriedades na Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuída internacionalmente em 42 países.

Nos últimos 25 anos, a família Castellani trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas “grandes videiras da Toscana”, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a “vinhos memoráveis”.

A empresa se dedica a uma abordagem sustentável em suas operações ecológicas, desde a gestão de resíduos e a redução de emissões até a preservação de habitats naturais para a flora e fauna local.

A Castellani Spa produz uma ampla variedade de vinhos, incluindo Chianti, Brunello di Montalcino, Super Toscanos, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Prosecco.

A vinícola também é conhecida por sua produção de vinhos orgânicos, que são cultivados sem o uso de produtos químicos prejudiciais ao meio ambiente. A empresa possui certificação orgânica de vinhedos em uma de suas propriedades, localizada na Toscana.

Além disso, a Castellani Spa é ativa na promoção do turismo enológico na região da Toscana, oferecendo visitas guiadas às suas propriedades, degustações de vinho e outros eventos relacionados ao vinho e à cultura italiana.

Em suma, a Castellani Spa é uma vinícola de renome na Toscana e em toda a Itália, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e por sua abordagem sustentável em suas operações ecológicas.

A empresa continua a investir em pesquisas e novas tecnologias para melhorar seus produtos e garantir que o nome Castellani continue sendo sinônimo de “vinhos memoráveis” por muitos anos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castellani

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.