Introdução

Se você está procurando por um vinho doce (também conhecido como vinho suave) que não seja enjoativo, e que, ao invés disso oferece um maravilhoso dulçor que irá dar aquele toque de prazer no seu dia, você veio ao lugar certo.

Lembrando que esses vinhos, pela classificação brasileira, possuem no mínimo 25 g/L de açúcar.

Os vinhos listados abaixo são comprovadamente deliciosos, tanto pelo público quanto pela crítica, e alguns deles até premiados e requintados. Dependendo do tipo de vinho podem complementar tudo, desde um jantar elegante até um churrasco casual no quintal – e também são ótimos para emparelhar com sobremesas!

Os vinhos doces podem ser licorosos, como os vinhos do Porto, tintos, brancos e rosés.

1. Vinho rosé argentino – La Grupa Rosé 2023: Um rosé argentino vibrante e cheio de charme, ideal para refrescar qualquer ocasião. Produzido com uvas cuidadosamente selecionadas de Mendoza, este vinho destaca-se por sua doçura equilibrada e notas delicadas de frutas vermelhas como morango e cereja. Sua leveza o torna perfeito para um brinde entre amigos ou uma tarde relaxante à beira da piscina.

2. Vinho tinto chileno – Concha Y Toro Reservado Sweet Red 2020: Um vinho chileno encantador, ideal para celebrar momentos especiais. Com uvas selecionadas do Valle Central, este vinho combina doçura, textura delicada e notas frutadas, criando uma experiência sensorial única. Perfeito para acompanhar desde um jantar íntimo até uma reunião com amigos.

3. Vinho licoroso português – Vieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos: Do coração de Portugal, este tinto licoroso apresenta um sabor rico e uma textura aveludada. O envelhecimento de 10 anos adiciona nuances de frutas secas e especiarias que vão dançar na sua língua.

4. Vinho rosé chileno – Concha y Toro Exportacion Selecto Rosé 2023: Este rosé encantador, produzido no renomado Valle Central, é uma celebração de aromas e sabores. Com seus aromas de frutas vermelhas frescas como cassis, morango e cereja, este vinho oferece uma experiência sensorial única. Perfeito para harmonizar com saladas, aperitivos e sobremesas, sua doçura equilibrada e acidez refrescante tornam-no uma escolha excelente para os amantes de vinhos doces e suaves.

5. Vinho licoroso português – Vieira de Sousa Porto LBV 2017: Um Porto concentrado com grande estrutura de taninos sedosos, frescor e intensidade. Perfeito com queijos azuis de sabor intenso e também com sobremesas à base de chocolate, como um delicioso bolo, ou seja, ideal para comemorações!

6. Vinho licoroso português – Porto Burmester Tordiz 40 Years Old Tawny: Requintado, premiado e aclamado Porto, para aquele público experiente que queira se aprofundar em Porto. Intenso, com notas de frutas secas, especiarias e mel, perfeito para uma tábua de queijos azuis!

7. Vinho tinto brasileiro – Pérgola Vinho de Mesa Tinto Suave: Este tinto brasileiro é como um abraço aconchegante. Suave e frutado, é perfeito para aqueles que procuram um vinho para todas as horas.

8. Vinho branco francês – Maison Ginestet Grand Vin de Sauternes AOP 2020: um vinho branco francês que é a epítome da doçura equilibrada com uma acidez refrescante. Com notas de marmelo, figos secos e geleia de damasco, este vinho de Bordeaux é a harmonia perfeita com Foie Gras e compotas cítricas.

9. Vinho tinto português – Casal Garcia Sweet Red: Este tinto de leve efervescência é puro requinte e frescor. Com notas de frutas vermelhas frescas, como framboesa e morango, é o acompanhamento perfeito para uma sobremesa à base de frutas vermelhas ou um momento de indulgência.

10. Espumante rosé espanhol – Espumante Freixenet Mía Delicate & Sweet Moscato: Este borbulhante espanhol é uma festa em sua boca! Com sabores adocicados e um excepcional equilíbrio, ele é a escolha perfeita para um dia quente de verão ou uma noite animada com amigos.

11. Espumante argentino – Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling: Um espumante com um perfil refrescante e doce, perfeito para celebrações. Com uma combinação de uvas Chardonnay e Pinot Noir, destaca-se por suas borbulhas finas e aromas de frutas tropicais e cítricas complementados por nuances florais. Ideal servido a 6°C, harmoniza maravilhosamente com queijos cremosos e sobremesas leves.

Leia mais sobre estes vinhos abaixo

1. La Grupa Rosé 2023

Para abrir nossa seleção com chave de ouro, apresentamos o La Grupa Rosé 2023. Este exemplar argentino captura a essência vibrante de Mendoza, uma região famosa por produzir vinhos de qualidade excepcional.

Com um paladar suavemente doce e aromas de frutas vermelhas frescas, este rosé é ideal para acompanhar pratos leves, como saladas e frutos do mar, ou para ser apreciado sozinho, garantindo um momento de puro prazer. Com 11% de álcool, oferece uma combinação perfeita de sabor e sofisticação.

1. Concha Y Toro Reservado Sweet Red 2020

Para começar a nossa lista, nada como o cobiçado Concha Y Toro Reservado Sweet Red 2020, uma celebração dos sabores chilenos. Este vinho, com seu perfil doce e delicado, é produzido com uvas selecionadas do Valle Central, uma região renomada pelo clima ideal para vinhedos.

Seu aroma combina notas florais com frutas como ameixa e cereja preta, proporcionando uma experiência aromática equilibrada. Com 13% de álcool, ele é uma escolha excepcional para harmonizar com uma variedade de pratos, elevando qualquer refeição a uma experiência gastronômica memorável.

2. Vieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos

Em seguida temos este belo Porto, ou seja, um exemplar da mais famosa categoria de vinhos licorosos e doces do mundo. Feitos na região de Douro, Portugal, são vinhos que costumama passar por um longo estágio em barricas e serem elaborados com uma combinação de um grande número de variedades nativas, como é o caso deste Vieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos.

Feito pela centenária e familiar Vieira de Sousa, trata-se de um vinho aveludado, adocicado e de grande persistência, com aromas bem complexos, que vão de damasco seco até caramelo e tostado. Tal complexidade é fruto de impressionantes 10 anos de estágio em carvalho.

Perfeito para acompanhar doces de frutas secas e de grande dulçor, como um pudim de leite.

3. Concha y Toro Exportacion Selecto Rosé 2023

O “Concha y Toro Exportacion Selecto Rosé 2023” é a expressão máxima da elegância e do sabor. Originário do coração da vitivinicultura chilena, o Valle Central, este vinho rosé destaca-se pelo seu equilíbrio perfeito entre doçura e frescor.

Com notas marcantes de frutas vermelhas e um paladar intenso, é ideal para acompanhar momentos especiais. Sua apresentação visual, um rosa salmão suave, promete uma experiência completa, desde a primeira olhada até o último gole.

Uma opção imperdível para quem busca os melhores vinhos doces e suaves.

4. Vieira de Sousa Porto LBV 2017

Este é um vinho de cor rubi retinta, profunda e impenetrável. Uma verdadeira festa para os olhos. Ao nariz, é um vinho de aroma envolvente e cativante, uma verdadeira sinfonia de frutas vermelhas e negras, violeta e especiarias.

Seu corpo é concentrado e oferece uma grande estrutura de taninos sedosos. Marcado por um frescor e intensidade equilibrados de maneira magistral, culminando em um final longo e persistente. É um vinho que, sem dúvida, deixará uma marca indelével na memória de qualquer amante de vinhos.

5. Porto Burmester Tordiz 40 Years Old Tawny

Para aquele público experiente que quer mais requinte em Porto. O Porto Burmester Tordiz 40 Years Old Tawny recebeu nada menos que duas medalhas de ouro nos disputadíssimos no International Wine Challenge e no World Wine Awards, em 2015. Não apenas isso, foi aclamado pela conceituada Wine Spectator!

De paladar encorpado, untuoso, aveludado, complexo, saboroso e final longo, ele brinda os sentidos com um aroma intenso, com notas de frutas secas, especiarias, mel. Toda essa elegância provêm de impressionantes 40 anos de envelhecimento em pequenas barricas no Douro.

6. Pérgola Vinho de Mesa Tinto Suave

Pergola é uma marca de vinho bem famosa e muito apreciada pelos brasileiros, e esta garrafa particular de Pérgola Vinho de Mesa Tinto Suave  é um vinho de mesa tinto doce. Com uma cor vermelha violeta intensa, este vinho tem aromas de frutas vermelhas com uma pitada de framboesa.

Tem um sabor intenso, adocicado, corpo médio e um final persistente. O volume de 1000 mL é perfeito para compartilhar com amigos em seu próximo jantar ou simplesmente curtir sozinho em uma noite tranquila em frente à TV!

7. Maison Ginestet Grand Vin de Sauternes AOP 2020

O Maison Ginestet Grand Vin de Sauternes é produzido na renomada região de Sauternes, famosa por seus vinhos doces de alta qualidade.

Este vinho apresenta um paladar doce com uma complexidade aromática rica, incluindo toques de mel e pão de centeio, ideal para acompanhar Foie Gras com compota de frutas cítricas, Tarte Tatin e queijos azuis envelhecidos.

Com potencial de guarda de até 10 anos, este vinho promete evoluir e revelar novas camadas de sabor com o tempo.

8. Casal Garcia Sweet Red

Para incrementar a nossa lista, nada como um tinto lusitano com uma leve efervescência de grande sucesso de mercado

Feito com as típicas uvas Vinhão, Touriga Nacional, Azal Tinto e Borraçal cultivadas na região de Vinho Verde. Produzido pela vinícola de renome Bodegas Casal Garcia, é um líquido que brinda o apreciador com um sabor leve, fresco, frutado, taninos redondos e equilibrado

Sabor que é precedido em taça por aromas de frutas vermelhas frescas, como framboesa e morango. Um perfeito acompanhante de Steak Tartare, carnes vermelhas em geral, queijos e sobremesas à base de frutas vermelhas.

9. Espumante Freixenet Mía Delicate & Sweet Moscato

Não poderíamos deixar de mencionar um borbulhante espanhol, feito por uma vinícola famosa por rótulos do tipo. Sim, estamos falando da Freixenet, também expert em elaborar excelentes espumantes rosés suaves, como este Freixenet Mía Delicate & Sweet Moscato.

Um blend de Moscatel e Tempranillo vinificadas em espumante rosé encantadoramente adocicado, refrescante e incrivelmente equilibrado. Com aromas florais destacados envoltos de nuances de frutas vermelhas, é perfeito para ser degustado à beira da piscina, ou acompanhando um requintado carpaccio. Vai perfeitamente bem também com comida asiática, queijos e sobremesas;

10. Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling

Este espumante é celebrado por seu equilíbrio entre doçura e acidez, proporcionando uma experiência sensorial inesquecível a cada gole.

A Mumm utiliza condições climáticas ideais e técnicas de viticultura precisas em Mendoza para produzir um espumante que promete evoluir e surpreender até 2026. Perfeito para momentos especiais, é uma escolha elegante para quem aprecia um bom espumante.

Os vinhos doces são uma ótima escolha para muitas ocasiões.

Os vinhos doces são uma ótima escolha para muitas ocasiões.

• Os vinhos doces são uma boa escolha para as pessoas que não gostam de vinhos secos.
• Também são uma escolha excepcional para harmonizar com sobremesas e frutas.
• Bem como pode ser uma excelente escolha para servir com gelo ou mesmo compor drinks.

Conclusão

Os vinhos doces são uma ótima escolha para muitas ocasiões. Eles são versáteis, fáceis de beber e combinam bem com diversas refeições. Se você está procurando experimentar algo novo, então esperamos que esta lista tenha lhe dado algumas idéias!