Mommessin Domaine de la Presle A.O.C. Fleurie 2018

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Mommessin Domaine de la Presle A.O.C. Fleurie 2018 - Oferta

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Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Região: Beaujolais
Safra: 2018
Boca: Gastronômico, possui acidez presente, taninos macios e deliciosa mescla de notas frutadas e florais
Produtor: Mommessin
Uva: Gamay
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 14°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas vermelhas, violetas e rosas
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Decantação: 30 minutos
Harmonização: Carpaccio de carne com molho de mostarda, picanha suína grelhada, sobrecoxa de frango assada, posta de bacalhau ao forno, linguiças e salsichas no espeto, massas com frutos do mar

Breve descrição:

Apesar de o solo ser pobre, granítico e com parcela argilosa da apelação de Fleurie, é o que garante o bom amadurecimento da uva Gamay, que protagoniza este Mommessin Domaine De La Presler.

Logo após de colhidas, as uvas passaram pela técnica de maceração semi-carbônica, assegurando a sedosidade e a elegância do vinho

Sendo assim, o exemplar é uma amostra do que de melhor a região de Beaujolais tem a oferecer. Em taça exala aroma de frutas vermelhas, rosas e violetas. Em boca é leve, de acidez presente, com taninos macios, além de uma deliciosa mescla de notas florais e frutadas.

 

Sobre a vinícola:

Mommessin é uma vinícola, a saber, com sede em Quincié-en-Beaujolais, fazendo uma variedade de vinhos de várias denominações em Beaujolais, Borgonha e Rhône.

Foi comprada por Boisset na década de 1990 e, posteriormente, mudou-se para Beaujolais. Anteriormente, ela era uma empresa familiar, baseada na região de Maconnais e produzindo uma ampla variedade de vinhos de denominações de Borgonha.

A reivindicação principal de Mommessin à fama foi logo após a compra do Grand Cru Clos de Tart em Morey-Saint-Denis em 1932, uma propriedade que a família Mommessin reteve e possuiu até 2017, quando foi vendida ao bilionário François Pinault por uma quantia de 225 milhões de euros.

Hoje, Mommessin faz vinhos de todo o sul e leste da França. Na região de Beaujolais a produção então é liderada por um Morgon Côte de Py e Morgon Les Charmes, seguido por inúmeros vinhos premium, como o Beaujolais-Villages, o Beaujolais Nouveau e o Beaujolais Blanc Chardonnay.

Ao mesmo tempo, os vinhos da Borgonha incluem La Clé Saint Pierre, Bourgogne Pinot Noir e Chardonnay, Macon-Villages e Côte de Beaune-Villages. Por fim, uma vasta gama de vinhos do Rhône, incluindo Châteauneuf-du-Pape, Gigondas e Côtes-du-Rhône, é produzida sob vários rótulos.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mommessin

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