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Espumante rosé francês
Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Boca: Corpo de leve para médio, acidez agradável, frutado
Produtor: Louis Bouillot
Uvas: Pinot Noir, Gamay, Aligoté e Chardonnay
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Framboesa, groselha, nuance cítrica e de brioche
Visual: Rosa claro
Amadurecimento: Mínimo de 12 meses sobre as borras dentro das garrafas
Harmonização: Camarão na moranga, bolinho de bacalhau, canapés variados, espetinhos de vegetais, linguine de abobrinha ao molho sugo, peito de frango empanado
Breve descrição:
Espumante da A.O.C. Crémant de Bourgogne, elaborado através do Método Tradicional, apresenta aromas de frutas frescas como groselha e framboesa, nuances cítricas e de brioche.
No paladar, possui corpo de leve para médio, notas frutadas e acidez agradável.
Muito premiado, esse encantador espumante da Borgonha, recebeu a medalha de ouro no Concours National des Crémants, na edição de 2018, e medalha de bronze no International Wine Challenge.
Sobre a vinícola:
Com mais de 130 anos de história, esta vinícola está localizada na Borgonha, França. Abrange um território particularmente grande que se estende do norte da Borgonha ao sul, cobrindo a região de Chablis, os Châtillonnais, a Costa de Nuits e a Costa de Beaune, a Costa Chalonnaise, a Costa Mâconnaise e até, enfim, o Beaujolais.
Essa diversidade significa, de fato, que pode ser criada uma vasta gama de diferentes vinhos de base que refletem o seu terroir. Isso, dessa forma, permite a criação de misturas sutis para alcançar o equilíbrio perfeito para cada cuvée e destacar as qualidades de cada varietal.
Pelo que eles são famosos; claro, pelos seus vinhos espumantes, o que inegavelmente eles sabem como fazê-los e o fazem muito bem.
Se você procurar seus produtos em breve, perceberá certamente que todos os vinhos espumantes são premiados por várias vezes. A boa qualidade, o sabor agradável e as bolhas combinam com o preço razoável, tornando-os sem dúvida irresistíveis.
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