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Vinho tinto argentino

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Boca: Frutado, bom corpo, taninos sedosos, fresco, leve amadeirado
Produtor: Chandon Brasil
Uva: Syrah
Teor Alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas vermelhas, especiarias
Visual: Rubi
Amadurecimento: Parte do vinho amadureceu em barricas de carvalho
Harmonização: Batata recheada com calabresa e queijo, iscas de carne acebolada, pizzas de embutidos, escondidinho de carne-seca, espaguete à carbonara, lasanha de queijo

Breve descrição:

Elaborado pela Chandon Argentina, o nome “Latitude 33°”, faz referência a marcação geográfica onde se localiza as vinhas que dão origem a esse exemplar.

Espere um vinho Syrah de caráter frutado e macio, fácil de beber e de harmonizar.

Sobre a vinícola:

Foi em 1973 que os técnicos da maison Moët Chandon detectaram a princípio um grande potencial vinícola na região da Serra Gaúcha, considerada a mais adequada das Américas para produção de espumantes e cujas características de clima e solo se revelaram favoráveis à instalação da Chandon no Brasil, no município de Garibaldi.

A tradição da matriz e sua filosofia de elaboração, baseadas no rigoroso controle de qualidade das uvas, mantiveram-se vivas no Brasil desde então e, ao longo destes 30 anos, a adega proporcionou cuidados artesanais aos seus vinhos espumantes naturais.

A cada safra, a Chandon colhe desse modo em seus vinhedos uvas de qualidade excepcional. Com técnica e arte, sua equipe de enólogos define o assemblage perfeito que vai garantir a consistência do estilo. Os Espumantes Chandon são caracterizados de fato por um equilíbrio harmonioso entre complexidade e fineza. A Chandon é hoje, sem dúvida, a primeira marca de espumantes de luxo no mercado.

Referência: www.bebidasdosul.com.br

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