Famiglia Cielo dal 1908 Rosé Extra Dry Prosecco DOC 2021 – Espumante rosé italiano

Famiglia Cielo dal 1908 Rosé Extra Dry Prosecco DOC 2021 - Oferta

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Espumante rosé italiano – Famiglia Cielo dal 1908 Rosé Extra Dry Prosecco DOC 2021

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Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2021
Boca: Refrescante, equilibrado, persistente, com nuances frutadas, e borbulhas finas
Produtor: Cielo e Terra
Uvas: Glera e Pinot Noir
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Intenso, com notas de morango e cereja
Visual: Rosa pálido e brilhante
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Classificação: Extra-Dry
Harmonização: Aperitivos, saladas, frutos do mar, comida japonesa, queijo Brie
Premiações/Pontuações: 95 pontos Luca Maroni, Selo vinícola centenária, Selo vinho vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 2
Acidez: 8
Frutado: 8

Breve descrição:

No coração do Vêneto, na Itália, encontra-se a prestigiada região produtora de Prosecco, onde o vinho espumante Prosecco, feito tradicionalmente com a uva Glera, conquistou o paladar mundial.

Em 2020, um novo estilo foi autorizado: o Prosecco rosé, que combina a Glera com a Pinot Noir. Esse delicioso e frutado Prosecco rosé, Famiglia Cielo dal 1908, oferece uma experiência refrescante, com persistência e borbulhas finas, destacando aromas intensos de morango e cereja.

Desfrute deste espumante italiano irresistível e sinta-se transportado para a encantadora região do Vêneto.

 

Sobre a vinícola:

A Cielo e Terra, assim como chamada de Gruppo Cantine Colli Berici, é uma produtora de vinhos italiana sediada na região de Colli Berici DOC, perto de Verona.

Assim sendo, a vinícola está em parceria com mais de 2.000 viticultores e comercializa vinhos de vários DOCs e IGTs do nordeste e da Puglia, no sul do país. Dessa forma, o grupo cultiva coletivamente mais de 4.000 hectares de vinhedos, com muitas variedades de uvas indígenas e internacionais.

De fato, são utilizadas várias submarcas, como os vinhos do território natal de Colli Berici são vendidos com o selo Casa Defrà. Assim como a designação Centenero é usada para Valpolicella Ripasso e Amarone, e a linha Baccolo é uma Rosso e uma Bianco Veneto que combinam castas locais e internacionais.

Os vinhos Prosecco, delle Venezie DOC e Trevenezie IGT são vendidos sob a bandeira Famiglia Cielo. Ekuò é a linha orgânica da empresa. Os vinhos Freschello são todos os Vini d’Italia. Por fim, os vinhos puglianos são vendidos sob as marcas Primasole, Viamare, Terre Allegre e Maestro Italiano.

Antes de mais nada, há de salientar que essa empresa é centenária, que foi fundada em 1908 pela família Cielo, que já vinha de uma forte experiência vitícola. Em seguida, na década de 1960, o negócio começou a explorar novos mercados e a expandir com uma nova vinícola.

A exploração de novos mercados, no entanto, envolveu aumento da produção e a vinícola começou a comprar vinho a granel de outras regiões para engarrafar.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cielo e Terra

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