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Vinho branco francês
Volume: 750 mL
Região: Bordeaux
Safra: 2015
Boca: Refrescante, encorpado e adocicado, com ótima acidez e vivacidade em boca
Produtor: Maison Le Star
Uva: Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) e Moscatel (5%)
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Toques de mel, amêndoas e frutas tropicais
Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Doce
Harmonização: Queijos azuis, pudim de leite condensado, torta de morango
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro pelo guia Gilbert & Gaillard
Gradação de 0 a 10
Doçura: 8
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Château Massac-Loupiac é sem dúvida uma preciosidade que saiu do mais célebre terroir do mundo: Bordeaux.
O processo de fermentação do sumo de uvas selecionadas e frescas teve como resultado em um vinho licoroso doce com um teor um pouco mais elevado de álcool.
Além disso, esse vinho tem uma ótima acidez e vivacidade advindas de um microclima peculiar de Loupiac, onde vinhas velhas cobrem as colinas do lado direito do Rio Garonne.
Em suma, um rótulo premiado com uma medalha de ouro da crítica especializada e que promete ganhar um lugar especial na adega de um bom apreciador.
A dica para aproveitar ao máximo o potencial desse exemplar é harmonizá-lo com queijos azuis ou sobremesas.
Sobre a vinícola:
Em primeiro lugar, a Maison Le Star foi fundada em 1972, com suas raízes no coração da região vinícola de Bordeaux, e conta com 6 Châteaux e quase 600 hectares de videiras, tornando-o um dos principais players da indústria vinícola de Bordeaux.
Assim sendo, a Maison Le Star utiliza métodos tradicionais de vinicultura e vinificação combinados com uma abordagem moderna. Além disso, produz e comercializa vinhos fáceis de beber e altamente agradáveis na França e no mundo.
Dessa forma, os Châteaux representam a diversidade e variedade dos terroirs de Bordeaux, entre os rios Dordogne e Garonne. Os planaltos e encostas são compostos por solos argilosos e calcários que conferem aos vinhos caracteres distintos. Enfim, seja poderoso, frutado ou tânico, os vinhos são sempre autênticos.
Por fim, eis os dizeres de Guillaume Brochard, gerente geral da Maison Le Star “Temos orgulho da nossa equipe de 150 profissionais, uma mistura de todas as gerações e nacionalidades diferentes. Todos os homens e mulheres que compõem esta equipe são apaixonados pelo vinho e compartilham o mesmo objetivo: compartilhar com uma ampla base de consumidores, composta por especialistas e amadores, os prazeres e a diversidade dos vinhos franceses e oferecê-los ao mercado a preços acessíveis e estilos fáceis de beber.”
Referências: www.fr.kompass.com, www.maisonlestar.com
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