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Vinho tinto francês – Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf du Pape AOP 2021
Já se disse o que faz de um vinho uma verdadeira obra-prima? Prepare-se para ser transportado a uma viagem de sabor e tradição enquanto desvendamos os segredos do Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf du Pape AOP 2021. Cada detalhe, cada aroma, cada nota deste vinho tem uma história a contar.
Você está pronto para embarcar nesta aventura sensorial?
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Volume: 750 mL
Região: Vale do Rhône
Safra: 2021
Produtor: Cellier Des Princes
Boca: Complexo, bem estruturado, e taninos equilibrados, elegantes e sedosos
Nariz: Groselha, cereja, lavanda, tomilho e alecrim
Uvas: Grenache (90%), Mourvèdre (5%) e Syrah (5%)
Teor alcoólico: 16%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2023
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 12 meses em tanques de concreto
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, carnes de caça, carnes vermelhas, queijos
Premiações/Pontuações: 91 pontos James Suckling, 15,5 pontos Jancis Robinson,Vinho Vegano, Vinícola sustentável
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Uma Jornada pelo Sul da França
Châteauneuf-du-Pape é mais do que uma simples região vinícola; é um pedaço da história francesa. Localizada no sul da França, esta região é famosa por ter sido a residência oficial do Papa e por ser uma das denominações vinícolas mais antigas do mundo.
E é daqui que surge o vinho “Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf-du-Pape AOP 2019”.
2. Cellier des Princes: Uma Marca de Excelência
Elaborado pelo renomado produtor Cellier des Princes, este vinho carrega consigo uma tradição e qualidade inigualáveis. A vinícola tem uma reputação estelar por produzir vinhos que são a verdadeira personificação da região de Châteauneuf-du-Pape.
3. Um Blend Fascinante
O Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf-du-Pape 2019 é uma mistura intrigante de 90% Grenache, 5% Shiraz/Syrah e 5% Mourvedre. Esta combinação resulta em um vinho que tem 224 menções de notas de frutas vermelhas, como cereja e outras frutas vermelhas.
4. Sabores e Aromas que Encantam
Este vinho é descrito como grande e brilhante em sabor. Ele é embalado com sabores de amora e cereja fresca e concentrada, acentuados por toques de carvão, granito e mentol. É um vinho suculento, enquadrado por taninos finos e delicados. Está pronto para ser degustado imediatamente e deve manter seu pico até 2026.
5. Por que Você Deve Experimentar
Se você é um amante de vinhos ou simplesmente alguém que aprecia uma boa taça de vinho, o Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf-du-Pape AOP 2019 é uma escolha que não irá decepcionar.
Sua complexidade, intensidade e equilíbrio são acompanhados por taninos elegantes e sedosos, tornando-o uma experiência verdadeiramente memorável.
6. Uma Experiência Palatina Inigualável Espera por Você
Imagine um vinho que dança em seu paladar, trazendo notas ricas de amora fresca, cereja e toques sutis de mentol e granito. Cada gole é uma viagem sensorial, evocando a paixão e a tradição do sul da França.
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Sobre a vinícola Cellier Des Princes
Estabelecida em 1924, a Cellier Des Princes se destaca como a cooperativa vinícola preeminente na renomada denominação de Chateauneuf du Pape. Com sua sede estrategicamente localizada em Courthezon, esta cooperativa tem uma rica história e tradição que se estende por quase um século.
Com a colaboração de 240 produtores dedicados, a Cellier Des Princes garante que cada colheita seja excepcional. Estes produtores, comprometidos com a excelência, confiam à cooperativa a totalidade de suas colheitas, conforme acordado contratualmente.
A cada ano, impressionantes 150 hectares de videiras de Chateauneuf du Pape são adquiridos pela Cellier Des Princes. E, quando consideramos as outras denominações do sul do Vale do Rhône, esse número salta para quase 750 hectares de uvas de alta qualidade entregues à cooperativa a cada safra.
A modernidade se entrelaça com a tradição na vinificação da Cellier Des Princes. Utilizando tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, a vinificação é meticulosa. Posteriormente, os vinhos são cuidadosamente envelhecidos em tanques de cimento até o momento do engarrafamento. A variedade de vinhos produzidos inclui tanto tintos quanto brancos de Chateauneuf du Pape.
A Cellier Des Princes não apenas se concentra na quantidade, mas também na qualidade. Embora a produção principal seja o vinho tinto Chateauneuf du Pape, a cooperativa tem uma gama diversificada de cuvetes. As uvas são meticulosamente classificadas em categorias A, B e C, com base em sua maturação e teor de açúcar. A Grenache, uma uva icônica, permanece como a variedade dominante em suas vinificações.
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