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Vinho rosé francês

Volume: 750 mL
Região: Méditerranée (Vale do Rhône)
Boca: Fresco, leve, frutado
Produtor: Cellier des Dauphins
Uvas: Grenache, Syrah e Cinsault
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Notas florais e de frutas vermelhas
Visual: Delicado tom rosado
Amadurecimento: Não passa por amadurecimento
Harmonização: Melão com presunto cru, ratatouille, salmão grelhado

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Os grandes momentos merecem ser celebrados com vinhos especiais. É por isso que a Cellier des Dauphins promete oferecer rótulos exclusivos, inspirados na diversidade de seus terroirs e na riqueza de suas castas.

Todos os vinhos produzidos pela vinícola serão carregados da energia dos momentos inesquecíveis que você e sua família passarão juntos.

E nos caminhos do sul da França  vinícola assinou este delicioso rosé Prestige Méditerranée, que combina Grenache, Syrah e Cinsault para proporcionar goles frutados, florais e com notas de frutas vermelhas.

Para uma degustação ainda mais saborosa, experimente a harmonização com peixe grelhado.

Sobre a vinícola:

Cellier des Dauphins é decerto o maior produtor de vinhos da Côtes du Rhône, responsável por cerca de 30% de toda a produção. Foi criada em 1965, no momento em que seis vinícolas cooperativas da região de Drôme decidiram combinar operações.

Posteriormente, mais sete cooperativas se juntaram e hoje são treze cooperativas membros localizadas na zona Côtes du Rhône, na terra ao norte de Orange e Châteauneuf-du-Pape, de Saint-Pantaléon-les-Vignes a Sérignan du Comtat. Essas cooperativas reúnem mais de 3000 viticultores individuais, com mais de 18.000 hectares de vinhedos.

Os vinhos são feitos em cada uma das adegas, depois engarrafados e armazenados na sede em Tulette, perto de Visan. A Cellier des Dauphins produz cerca de 90 milhões de litros de vinho por ano, em formatos regulares e de pequenas garrafas, assim como é um dos principais players na categoria “bag-in-box” (sacola na caixa).

O extenso portfólio da Cellier des Dauphin baseia-se dessa forma em vários vinhos tintos, brancos e rosados ​​da Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages.

Do mesmo modo produz quantidades menores de vinhos de denominações como Vinsobres e Châteauneuf-du-Pape, além de vinhos IGP e Vins de France, produzidos em parceria com produtores de outras regiões.

A saber, muitas das vinhas estão localizadas em terras pertencentes ao Dauphin (título de filho do rei francês, até 1830). O grupo também é conhecido como Union des Vignerons des Côtes du Rhône (UVCDR).

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cellier des Dauphins

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