Você já imaginou sentir o verão argentino explodir em aromas de morango fresco e grapefruit logo no primeiro gole? Catena Malbec Rosé 2024 entrega essa sensação — e vai além, com um frescor de altitude que coloca o céu de Mendoza dentro da taça.
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Basta um brinde para perceber: este rosé não nasceu para ficar parado na prateleira, mas para transformar cada momento em história deliciosa — e fazer você garantir a sua garrafa agora mesmo.
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Vinho rosé argentino – Catena Malbec Rosé 2024
Volume: 750ml
Região: Mendoza
Safra: 2024
Produtor: Catena Zapata
Boca: Fresco, amplo e elegante, com acidez equilibrada e final persistente.
Nariz: Aromas florais, frutas cítricas e vermelhas, com toque de pimenta rosa.
Uvas: Malbec, Syrah e Grenache
Teor Alcoólico: 12,5%
Serviço: 7 a 9°C
Potencial de guarda: Pronto para consumo
Visual: Coloração clara e delicada, semelhante aos rosés da Provence
Amadurecimento: 3 a 4 meses em barricas de carvalho francês usadas
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Aperitivos, queijos, peixes e frutos do mar.
Premiações/Pontuações: Não disponível
1 Catena Malbec Rosé 2024 – o rosé premium que faz a Argentina brilhar
Quando a família Catena Zapata decide lançar um rosé, sabemos que não é “apenas mais um”.
O Catena Malbec Rosé 2024 chega com a missão de redefinir o padrão dos rosados sul-americanos: cor salmão-pálido digna da Provence, aromas delicados de flores brancas, morango e grapefruit.
Tudo embalado por um frescor de altitude que faz cada gole “pular” na boca.
2 Vinho Rosé Argentino – por que o Malbec também encanta em tons de rosa
Esqueça a ideia de que Malbec só funciona tinto.
Em Mendoza, altitudes entre 920 e 1.095 metros oferecem noites frias que preservam acidez e pureza de fruta.
O resultado? Um rosé leve, seco e gastronômico que não deve nada aos melhores rosados do Velho Mundo.
3 Vinícola Catena Zapata – tradição familiar, inovação constante
Fundada em 1902, a Catena Zapata transformou a viticultura argentina ao apostar em vinhedos de altitude e estudos detalhados de terroir.
Laura Catena e o enólogo Alejandro Vigil aplicam hoje a mesma obsessão por qualidade ao rosé que já exibem nos ícones Adrianna e Malbec Argentino.
4 Terroir de Altitude – Agrelo, Lunlunta e Altamira em perfeita sintonia
As uvas Malbec, Syrah e Grenache vêm de três parcelas: Agrelo (950 m), Lunlunta (920 m) e Altamira (1.095 m).
Solos de argila e cascalho drenam bem a água, enquanto a grande amplitude térmica fixa aromas vibrantes sem perder suculência.
5 Vinificação precisa – frescor em cada detalhe
Colheita manual, prensagem delicada, maceração carbônica de 6 horas e fermentação de 23 dias em inox a 16 ºC garantem cor clarinha e fruta pura.
Depois, 3 a 4 meses em barricas francesas usadas arredondam a textura sem adicionar notas amadeiradas agressivas.
6 Notas de Prova – do nariz ao final persistente
Visual: rosa muito pálido, reflexos salmão.
Nariz: flor de laranjeira, morango silvestre, framboesa, limão-siciliano e toque de pimenta-rosa.
Boca: entrada sedosa, centro de boca amplo, acidez elétrica e final salino que faz salivar.
7 Harmonização Versátil – do brunch ao jantar
Camarões grelhados, ceviche, bruschettas de burrata, salada de morango com folhas baby, queijos leves (Brie, Chèvre) e até pratos levemente picantes.
Todos ganham vida com o frescor e a sutil pitada apimentada do vinho.
8 Como Servir – temperatura e taça ideais
Sirva entre 7 e 9 ºC em taça ISO ou de Sauvignon Blanc.
Evite decantação; o charme está na juventude dos aromas.
Se quiser arrasar na apresentação, use balde com gelo e mantenha a garrafa à mesa para realçar a linda cor.
9 Por que vale a pena comprar agora
A safra 2024 trouxe rendimentos mais baixos após um inverno rigoroso, concentrando sabores.
Somada à procura mundial por rosés premium, os estoques evaporam rápido – e o preço tende a subir.
A média global já gira em US$ 32.
10 Últimas garrafas desta edição especial
Imagine o perfume de rosas, morango silvestre e grapefruit invadindo seus sentidos enquanto a acidez crocante do Catena Malbec Rosé 2024 faz cada gole vibrar de frescor.
Tudo com a elegância que só a família Catena consegue engarrafar.
Estoque limitado no Brasil: garanta sua taça de verão antes que acabe!
Sobre a vinícola Catena Zapata
Com um legado que se estende por mais de um século, a Catena Zapata é uma joia da viticultura argentina, estabelecida em 1902 por Nicola Catena, um visionário imigrante italiano. Esta vinícola de renome mundial, que passou por quatro gerações da família Catena, é um marco na produção de vinhos argentinos e internacionais, com sede em Mendoza, um dos territórios vinícolas mais produtivos e reconhecidos da Argentina.
A Catena Zapata é mundialmente aclamada por seus vinhos Malbec e Cabernet Sauvignon, que são o reflexo de um século de dedicação e paixão pela vinicultura. Nicolás Catena Zapata, descendente direto do fundador, foi um pioneiro na exploração do potencial da Argentina para a produção de vinhos de alta qualidade. Ele revolucionou a indústria vinícola ao investir na pesquisa e cultivo de vinhas em altas altitudes, o que resultou em vinhos mais sofisticados e harmoniosos.
A vinícola Catena Zapata é um exemplo de sustentabilidade na indústria vinícola, com um compromisso inabalável com a preservação do meio ambiente e a biodiversidade. A vinícola se esforça para minimizar sua pegada de carbono, adotando práticas agrícolas e vinícolas sustentáveis, como a utilização de energia solar e a reciclagem de água.
A Catena Zapata é famosa por uma série de vinhos excepcionais, incluindo:
- Catena Zapata Malbec Argentino: Este vinho é uma expressão sublime do Malbec, feito a partir de uvas selecionadas dos vinhedos mais prestigiosos da vinícola, e é apreciado por sua elegância, equilíbrio e intensidade.
- Catena Alta Malbec: Este vinho premium é produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos de alta altitude, resultando em um Malbec sofisticado e complexo.
- Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec: Este vinho é uma expressão única do vinhedo Nicasia, conhecido por sua complexidade e expressão autêntica do terroir.
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae: Este Malbec de edição limitada e raro é produzido a partir das melhores parcelas do vinhedo Adrianna, com notas minerais distintas e um grande potencial de envelhecimento.
A vinícola Catena Zapata tem sido consistentemente reconhecida e premiada internacionalmente, solidificando sua posição como uma referência indiscutível no mundo do vinho. A vinícola continua a ser administrada pela família Catena, atualmente sob a liderança de Laura Catena, que mantém a tradição de seu pai e avô, perpetuando o compromisso com a inovação e a busca pela excelência na produção de vinhos argentinos de alta qualidade.
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