Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC 2018

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Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC 2018 - Oferta

Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2018
Boca: Equilibrado, robusto e frutada, com acidez marcante e taninos firmes
Produtor: Progetti Agricoli
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Frutas vermelhas com notas de baunilha e especiarias
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes grelhadas ou assadas, massas com molhos picantes, queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Com características semelhantes às da sua prima americana, a Zinfandel, a Primitivo é muito cultiva na região de Pugia, na Itália.

O solo, o oceano e a brisa ensolarada que determinam o terroir do “calcanhar da bota italiana” favorecem o desenvolvimento dessa uva.

E neste Capo Zafferano, a Primitivo demonstra todo o seu caráter frutado, equilibrado, robusto. Em taça, este vinho exibe aromas complexos não só de frutas vermelhas como de baunilha e especiarias.

Ideal harmonizá-lo com carnes grelhadas, massas com molhos picantes ou mesmo uma tábua de queijos maduros.

 

Sobre a vinícola:

A Progetti Agricoli é uma empresa que produz vinhos que são inegavelmente de alta qualidade e valor.

A vinícola cria vinhos de marca e design que já são vendidos a grandes compradores e assim têm conquistado o reconhecimento de conceituados críticos e sommeliers.

Com o compromisso de alcançar a melhor qualidade nos vinhos que produz, a empresa também respeita e valoriza o meio ambiente e bem como os padrões cívicos e éticos.

A missão é “conceber cada vinho como um projeto único”. Cuida-se então, meticulosamente, de cada detalhe do produto: graças à forte experiência da equipe em obter as melhores uvas italianas possíveis.

Um painel experiente de vinicultores, produtores e profissionais de vendas trabalha com pequenas propriedades familiares e cooperativas modernas para produzir vinhos que são verdadeiramente representativos de cada estilo distinto de vinho assim como de sua fonte regional específica.

Referências: www.beva.wine, www.pieroth.jp

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Progetti Agricoli

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Comentários:

Um comentário

  1. Eduardo

    Qual o preço
    Capo Zafferano Primitivo Manduria
    Voces tem outros vinhos primitivo

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