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Vinho branco italiano – Canti Estate Gavi DOCG 2018
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Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2018
Boca: Fresco, mineral, macio e persistente
Produtor: Fratelli Martini
Uva: Cortese
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 10°C
Nariz: Aroma de flores brancas e maçãs verdes
Visual: Amarelo pálido com reflexos dourados
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Aperitivos, carnes brancas
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro pelo Gilbert & Gaillard, Medalha de Prata pelo Mundus Vini 2014, Recomendado pela Decanter World Wine Awards, Medalha de Bronze pelo International Wine Challenge. A marca Canti foi eleita uma das mais admiradas do mundo do vinho em 2018 pela Drinks International
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Inegavelmente tida pela Drinks International, no ano de 2018, como uma das marcas de vinho mais admiradas do mundo, a Canti uniu as típicas uvas Cortese com o tradicional terroir de Gavi, Denominação de Origem de Piemonte, com o toque moderno que é uma característica da marca.
Como resultado, temos este Canti Estate Gavi que nos oferece goles frescos, minerais, macios e persistentes, combinados com aromas florais e de maças verdes.
Um branco perfeito para ser apreciado com aperitivos numa reunião com os amigos, ou com em uma refeição em família protagonizada por uma carne branca.
Sobre a vinícola:
O spa Fratelli Martini Secondo Luigi, conhecido na Itália pela vinícola Casa Sant’Orsola e no mundo pela marca Canti, de tal forma que está entre os maiores produtores de vinho italianos de gerência familiar.
Desde que foi criada, em 1947, a empresa tem demonstrado crescimento constante, atribuído aos dois valores em que foi construída: inovação sem medo, aliada a um forte respeito e lembrança da tradição.
Sendo assim, as mais modernas tecnologias e técnicas enológicas são adaptadas a materiais de primeira qualidade, selecionados com conhecimento das vinhas locais do Piemonte ou provenientes das melhores cooperativas de outras regiões.
O resultado final desse domínio piemontês na arte da produção de vinho é um produto portanto que seduz e recompensa os sentidos.
Enfim, a gama completa de vinhos spa Fratelli Martini Secondo Luigi é composta por diferentes marcas: Casa Sant´Orsola, Canti, 35Parallelo, Collezione Marchesini e Il Cortigiano, cada um representando um aspecto da italiana nas mesas de jantar em todo o mundo.
Referência: www.fratellimartini.it
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Fratelli Martini
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