M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 - Vinho tinto francês | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 – Vinho tinto francês

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Vinho tinto francês – M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016

Imagine-se saboreando um vinho de alta qualidade, que combina tradição, história e sofisticação, digno de agradar aos paladares mais exigentes. Se você é um apreciador de vinhos que busca por experiências exclusivas, o M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 é a escolha perfeita para você.

Neste artigo, revelaremos os segredos que fazem deste vinho uma verdadeira joia da viticultura francesa, e o motivo pelo qual ele é o investimento perfeito para aqueles que buscam o melhor em suas taças.

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Volume: 750 mL
Região: Hermitage (apelação Vale do Rhône)
Safra: 2016
Produtor: M. Chapoutier

Boca: Fresco com taninos firmes e macios, sabor frutado e final longo
Nariz: Frutas vermelhas, violetas, pimenta, tabaco e couro
Uva: Syrah
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Risoto de parmesão, guisado de carne
Premiações/Pontuações: Vinícola Centenária, a Marca de Vinho mais admirada do mundo pelo Drinks International 2019

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 4
Frutado: 8

O terroir excepcional de Hermitage

M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 - Terroir

Hermitage é uma das regiões mais renomadas do Vale do Rhône, com um terroir único que oferece as condições ideais para a produção de vinhos excepcionais.

Seu solo granítico e sua localização privilegiada, com colinas de exposição sul, proporcionam uma maturação perfeita para as uvas Syrah, resultando em vinhos de alta qualidade, como o M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016.

A personalidade única do M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016

M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 - Degustando

Este tinto 100% Syrah surpreende pela sua personalidade marcante e inconfundível. Com aromas de frutas negras, especiarias e toques de violeta, o M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 apresenta um paladar rico e complexo, equilibrado por taninos firmes e um final longo e persistente.

Este vinho é a expressão máxima da uva Syrah e do terroir de Hermitage, prometendo uma experiência sensorial inesquecível.

Uma história de inovação e inclusão: o rótulo em braile

Um detalhe que torna o M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016 ainda mais especial é o seu rótulo em braile. Comprometido com a inclusão e a acessibilidade, Michel Chapoutier foi pioneiro ao adotar esta prática em seus vinhos, permitindo que pessoas com deficiência visual também possam desfrutar de sua obra-prima.

Estimule seus sentidos com o M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016

Deixe-se envolver pela riqueza e complexidade do M. Chapoutier Hermitage Rouge AOC 2016, um vinho que desperta paixões e aguça o paladar dos mais exigentes apreciadores. Aproveite a oportunidade única de adquirir este vinho excepcional e proporcione a si mesmo uma experiência gustativa inigualável.

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Sobre a vinícola M. Chapoutier

A Vinícola M. Chapoutier é uma das principais produtoras do prestigiado Vale do Rhône, destacando-se pelos seus excepcionais vinhos Hermitage, tintos elaborados com a uva Syrah e brancos com um blend de Marsanne e Roussanne.

A tradição da família Chapoutier no Rhône teve início em 1808, mas foi apenas em 1879 que Polydor Chapoutier expandiu as atividades da família, passando do cultivo de uvas para a produção e comercialização de vinho.

Em 1988, Michel Chapoutier tomou a liderança da empresa, levando a marca Chapoutier a um patamar superior, conquistando reconhecimento mundial pela sua busca constante pela qualidade.

Um dos diferenciais da vinícola sob a gestão de Michel Chapoutier foi a substituição dos tradicionais foudres de castanha no envelhecimento dos vinhos por barris de carvalho menores, com períodos de maturação mais curtos.

Além disso, Michel defendeu a manutenção de vinhos não filtrados e não refinados e a adoção de práticas biodinâmicas ou orgânicas em todos os vinhedos da M. Chapoutier.

Desde 1996, os rótulos da vinícola M. Chapoutier trazem informações em braille, em homenagem a Maurice Monier de la Sizeranne, pioneiro no desenvolvimento do braille moderno e primeiro proprietário dos vinhedos Chapoutier em Hermitage.

A M. Chapoutier também possui vinhedos em outras áreas renomadas do Rhône, como Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Condrieu, oferecendo vinhos de vinhedos únicos e de denominações de origem controlada (AOC). Além disso, a vinícola produz vinhos regionais Côtes du Rhône e possui interesses vitivinícolas na Austrália (Domaine Tournon), Portugal e Alsácia.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola M. Chapoutier

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.