Gin e vinho, a combinação perfeita para o verão

Gin e vinho, a combinação perfeita para o verão

A Copa do Mundo se aproxima, o verão também. O Center Gourmet está atento para lhe ofertar a melhor experiência do evento e da época do ano. Para isso, uma novidade: selecionamos uma série de destilados para você criar drinques maravilhosos. Bom, não basta dar a vara, é preciso ensinar a pescar. Vamos começar nosso mergulho pela copa do mundo com uma receita maravilhosa, a cara do verão. Vamos combinar Malbec e Gim Tônica.

Gin e vinho, a combinação perfeita para o verão 2

Locos por el tónico

A receita é do famoso bartender Laércio Zulu, o drinque, o “Locos por el tónico”:

Ingredientes:

30 ml de gim

100 ml de água tônica

50 ml de vinho tinto Malbec

1 fatia de casca de limão-siciliano

Modo de reparo:

Em uma taça (tipo vinho tinto) com bastante gelo, misture o gim e a tônica. Por cima, coloque o vinho tinto. Use uma casca de limão-siciliano para decorar e aromatizar.

French 75

Outra receita, essa é típica nos Estados Unidos: o “French 75”. agora temos o Gim com o Espumante Rosé:

Ingredientes:

50 ml de gim

20 ml de suco de limão

1 colher (sopa) de açúcar

100 ml de espumante rosé

3 fatias finas de maça verde

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira com bastante gelo, bata todos ingredientes, exceto o espumante. Coe em taça (tipo de vinho tinto) com gelo e complete com o espumante rosé. Decore com as fatias de maçã verde.

Gim e Vinho do Porto Branco

Não paramos, queremos dar a melhor experiência mesmo! O Center Gourmet quer você brilhando neste verão. Vamos agora de Gim e Vinho do Porto Branco.

Ingredientes:

·20 ml de gim

·20 ml de Vinho do Porto Branco

·uma fatia de grapefruit (toranja)

·1 lata de água tônica

·gelo

·alecrim

Modo de preparo:

Coloque o gim em uma taça de vinho. Misture com o vinho do Porto Branco, girando a taça algumas vezes. Esprema a grapefruit dentro da taça. Encha o restante com água tônica, adicione gelo e decore com um ramo de alecrim.

Gin e vinho, a combinação perfeita para o verão 3

Por último, aos que amam drinques secos, vamos agora de Vinho Verde e Gim, evite os vinhos verdes com a indicação “suave” no rótulo.

INGREDIENTES

1 dose de gim (50 ml)

3 doses de vinho verde

4 azeitonas verdes

MODO DE PREPARO

Numa coqueteleira coloque bastante gelo, junte 1 dose de gin e 3 doses de vinho verde. Chacoalhe bem para misturar. Separe duas taças, coloque duas azeitonas verdes em cada uma e sirva o drinque coado (sem o gelo)

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