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Vinho rosé francês – Arrogant Frog IGP Pays dOc Rosé 2018
Você está prestes a embarcar em uma jornada sensorial inesquecível com o “Arrogant Frog IGP Pays d’Oc Rosé 2018”. Este não é apenas um vinho, é uma revelação de sabores e aromas que transformará sua percepção sobre rosés.
Produzido no coração do Languedoc, região célebre pela excelência em vinhos, este rótulo orgânico de Domaines Paul Mas promete capturar seu paladar e coração. Continue lendo e descubra o porquê deste rosé francês ser tão admirado e desejado por conhecedores de vinho ao redor do mundo.
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Volume: 750 mL
Região: Languedoc
Safra: 2018
Produtor: Domaines Paul Mas
Boca: Leve, fresco, com acidez elevada e final frutado
Nariz: Frutas vermelhas, cereja, e flores
Uva: Syrah
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 12°C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Rosa claro brilhante
Amadurecimento: 4 meses em garrafa
Classificação: Seco
Harmonização: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões rosa; Paella com frutos do mar; Ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao “jus de mer”
1. Um Rosé Francês de Alta Qualidade
O vinho “Arrogant Frog IGP Pays d’Oc Rosé 2018” é uma verdadeira expressão da excelência vinícola do Languedoc, uma das mais prestigiadas regiões da França na produção de rosés.
Este vinho orgânico, criado pelo renomado produtor Domaines Paul Mas, destaca-se pela sua qualidade superior, oferecendo uma experiência de degustação única e memorável.
2. Características Únicas para Paladares Exigentes
Visual Deslumbrante
Ao olhar para o “Arrogant Frog Rosé”, somos imediatamente atraídos por seu visual rosa claro brilhante, prenunciando a leveza e frescor que encontraremos ao saboreá-lo.
Aroma Envolvente
No nariz, o vinho se apresenta com uma combinação harmoniosa de frutas vermelhas e cerejas, entrelaçadas com delicadas notas florais, criando um buquê aromático encantador.
Sabor Refinado
Na boca, revela-se leve e refrescante, com uma acidez elevada que se equilibra perfeitamente com um final frutado. Uma verdadeira dança de sabores que agrada ao paladar mais refinado.
3. Harmonização Perfeita
Este vinho seco é ideal para o verão, tanto para aperitivos quanto para relaxar ao final do dia. Combina maravilhosamente com pratos leves, como filé de linguado grelhado com musselina de camarões rosa, paella com frutos do mar, ou um sofisticado ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao “jus de mer”.
4. Uma Oportunidade Única para Seu Paladar
Imagine-se saboreando o equilíbrio perfeito entre frescor e sabor, onde cada gole do “Arrogant Frog IGP Pays d’Oc Rosé 2018” traz uma nova descoberta ao seu paladar. Cada taça é uma celebração de aromas frutados e florais, entrelaçados em uma dança delicada e refrescante.
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Sobre a vinícola Domaines Paul Mas
A vinícola Domaines Paul Mas, uma referência no mundo dos vinhos, tem suas raízes profundamente entrelaçadas na rica história e na diversidade geográfica da região de Languedoc, na França. Situada entre Pézenas e Montpellier, a apenas dez quilômetros do Mar Mediterrâneo, esta vinícola abraça o terroir único proporcionado pelos solos de argila e calcário com fósseis da região.
As suas vinhas, que cobrem uma área impressionante de 162 hectares, são beneficiadas pela exposição norte, sul e oeste, sendo resfriadas pelos ventos Mistral e Tramontane, em um cenário excepcional rodeado por oliveiras, carvalhos e pinheiros.
A herança vinícola da família Mas começou com Auguste Mas, bisavô de Jean-Claude Mas, quando adquiriu sua primeira vinha em 1892. Desde então, a vinícola se expandiu significativamente. Em 1934, Raymond Mas ampliou o vinhedo da família para 15 hectares, e, sob a gestão de Paul Mas e seu irmão Maxime, a propriedade cresceu para 120 hectares em 1954. Jean-Claude Mas, ao herdar 35 hectares de seu pai em 1987, estabeleceu os Domaines Paul Mas 13 anos depois, com o Château Paul Mas em Conas, Pézenas, sendo o coração histórico da vinícola.
Atualmente, Domaines Paul Mas engloba aproximadamente 850 hectares de terras vinícolas no coração de Languedoc, com cerca de 30% das vinhas sendo orgânicas, além de contar com parceiros contratados que somam 1.500 hectares adicionais. Este vasto terreno permite o cultivo de cerca de 45 variedades de uvas nativas e nobres, refletindo a riqueza e diversidade dos terroirs de Languedoc.
A vinícola, que é um emblema da marca Sud de France, destaca-se pela produção de vinhos que capturam a essência única do terroir de Languedoc, graças à sua localização privilegiada, cercada pelo Mar Mediterrâneo ao sul e pelas montanhas ao norte.
Os vinhos de Domaines Paul Mas são conhecidos pela harmonia simbiótica entre a região extraordinária para a produção de vinhos, a paixão pela vinha, o respeito pelas uvas durante a vinificação e o grande conhecimento em blend e envelhecimento, resultando no estilo distinto de Paul Mas.
Os vinhos tintos, elaborados com uvas como Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Cinsault e Carignan, são caracterizados por sua cor púrpura, aromas concentrados e notas minerais com taninos suaves. Já os vinhos brancos, feitos com Grenache Blanc, Clairette Blanc, entre outros, apresentam tons dourados, aroma floral e frutas de caroço, com uma textura sedosa no paladar.
Em resumo, Domaines Paul Mas é um exemplo brilhante do casamento entre tradição, inovação e a expressão autêntica de um terroir rico e diversificado. A vinícola continua a forjar um legado de excelência, mantendo um compromisso com a qualidade e sustentabilidade, enquanto celebra a identidade única da região de Languedoc na França.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaines Paul Mas
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