Assim que o Trile Cabernet Sauvignon 2023 toca a taça, aromas de cassis e ameixa anunciam que este chileno vibrante veio para roubar a cena — e basta um gole para sentir taninos macios, corpo médio e aquele leve toque de pimenta que só o Vale Central sabe dar.
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É o tipo de vinho que transforma um jantar comum em conversa animada, porque cada detalhe carrega 135 anos de expertise da Viña Undurraga e a energia do pássaro Trile que inspirou o rótulo — uma história irresistível que você vai querer compartilhar já no primeiro brinde.
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Vinho tinto chileno – Trile Cabernet Sauvignon 2023
Volume: 750 ml
Região: Chile – D.O. Región del Valle Central
Safra: 2023
Produtor: Viña Undurraga
Boca: Jovem, corpo médio, bem equilibrado, frutado com toques especiados, taninos médios e macios
Nariz: Frutas pretas como cassis e ameixa, especiarias, herbal
Uvas: Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Teor Alcoólico: 13%
Serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: vaca atolada, hambúrguer, faláfel
Premiações/Pontuações: Sem premiações registradas para esta safra até o momento
1. Trile Cabernet Sauvignon 2023
Inspirado no pássaro Trile — cujo canto teria dado origem ao nome Chile — este tinto jovem combina 85% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah para entregar fruta vermelha vibrante, equilíbrio notável e aquela pitada de pimenta que faz salivar.
A safra 2023 chega com 13% de teor alcoólico, cor rubi límpida e uma pegada suculenta que conquista logo ao primeiro gole.
2. Vinícola Viña Undurraga
Fundada em 1885, a Undurraga é uma das vinícolas mais antigas e premiadas do Chile. Figurou duas vezes seguidas entre as Top 100 Wineries da Wine & Spirits (2021/2022).
Ao longo de mais de 135 anos, modernizou técnicas sem abrir mão da tradição. Traduz os terroirs chilenos em rótulos com excelente relação entre preço e prazer.
3. Vale Central do Chile
Com dias quentes, noites frescas e brisas dos Andes, o Vale Central garante a maturação completa das uvas sem perder acidez.
O resultado? Taninos macios, fruta nítida e aquele frescor que faz você querer outro gole. Qualidade que o Trile entrega em cada taça.
4. Notas de Degustação Trile

No nariz, cassis, ameixa madura e toques herbais se misturam a especiarias.
Em boca, apresenta corpo médio, taninos redondos, textura sedosa e final refrescante. A ausência de madeira mantém a fruta em evidência, enquanto o Syrah adiciona leve nota floral e estrutura extra.
5. Harmonização Vinho Tinto

Da vaca atolada ao hambúrguer suculento, passando por faláfel ou massas ao sugo, o Trile faz bonito com pratos de média estrutura.
A fruta intensa abraça molhos de tomate e queijos sem sobrepor sabores. É um parceiro versátil até mesmo para aquele churrasco de domingo.
6. Vinho Custo-Benefício
Com preço médio global perto de US$ 8 (aproximadamente R$ 40), é difícil encontrar um Cabernet chileno tão expressivo nesta faixa.
Some a isso quatro anos de potencial de guarda e 750 ml de pura descontração. Um investimento baixo para um retorno alto em prazer.
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Sobre a vinícola Undurraga
Resumo rápido: Fundada em 1885 por Francisco Undurraga Vicuña, a Viña Undurraga evoluiu de pioneira chilena na exportação de vinhos para os EUA em 1903 a um grupo vitivinícola global que hoje cultiva terroirs do Maipo a Leyda, opera sob rigorosos padrões de sustentabilidade e figura com frequência nas listas das melhores vinícolas do mundo.
História da Viña Undurraga
Fundação e Primeira Colheita
A ideia da vinícola surgiu entre 1879 e 1883, quando Francisco Undurraga trouxe mudas de Cabernet Sauvignon e Pinot Noir da França, além de Riesling e Gewürztraminer da Alemanha.
Em 1885 a adega foi oficialmente criada, marcando o nascimento de uma das mais antigas vinícolas do Chile.
A primeira vindima ocorreu em 1891, consolidando o projeto agrícola no Vale do Maipo.
Expansão Internacional
Em 1903, tornou-se a primeira bodega chilena a exportar aos Estados Unidos, abrindo caminho para a fama externa.
A partir dos anos 1930, passou a vender também para a América Latina, com destaque para México e Colômbia.
Na década de 1960, produzia meio milhão de garrafas por ano e enviava-as a mais de 60 países, recebendo visitas ilustres como a de Neil Armstrong.
Modernização e Grupo GVP
Em 2006, o empresário José Yuraszeck comprou a vinícola e criou o Grupo de Vinos del Pacífico (GVP), incorporando Bodega Volcanes de Chile e Talagante International Brands.
A aquisição impulsionou investimentos em tecnologia de fermentação e uma linha focada em terroirs de clima frio, a Terroir Hunter.
Novos Rumos
Em 2024, a compra da VFC Wines ampliou a capacidade de armazenamento em 4,5 milhões L e criou o Undurraga Wine Group, reforçando a vocação exportadora.
Portfólio e Terroirs
A Undurraga atua em Maipo, Leyda, Almahue e Cauquenes, combinando solos aluviais, graníticos e de origem vulcânica.
Entre suas marcas destacam-se Altazor, TH Terroir Hunter, Aliwen Reserva e Sibaris, todas valorizando micro-vinhedos e vinificações de mínima intervenção.
Sustentabilidade e Inovação
Desde 2016, a vinícola integra o Código de Sustentabilidade da Wines of Chile, com certificação em vinhedo, adega, engarrafamento e responsabilidade social.
Parte do portfólio já é orgânico e vegano, seguindo normas NOP (EUA), UE e Japão.
Painéis solares, compostagem e gestão hídrica de precisão reduzem a pegada de carbono nas propriedades.
Reconhecimento Mundial
A Undurraga entrou para a lista Top 100 Wineries da Wine & Spirits em 2021 e 2022, reafirmando sua qualidade global.
Conquistas históricas incluem a primeira medalha internacional em 1910 e prêmios recentes em concursos como Decanter World Wine Awards.
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