Terre di Mario Vino Rosso-Abboccato
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Vinho tinto italiano
Volume: 750 mL
Região: Puglia
Boca: Paladar aveludado, redondo e bem estruturado, com equilíbrio entre taninos e acidez
Produtor: Progetti Agricoli
Uvas: Sangiovese, Montepulciano e Malvasia
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Aroma intenso de cereja preta e notas de balsâmico
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes de caças, vermelhas e suínas, queijos maduros
Premiações/Pontuações: 94 pontos pelo crítico Luca Maroni
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 6
Breve descrição:
Este Terre di Mario Vino Rosso, ou seja, um blend de uvas tintas, é mais pura expressão do terroir de Puglia, o “salto da bota” italiana.
Com um custo benefício excepcional, já que é barricado, exala em taça intensas notas de cerejas e balsâmico. Também devido ao estágio em barricas, possui um paladar aveludado, redondo, equilibrado e bem estruturado, portanto um vinho digno de raros 94 pontos da crítica especializada.
Sobre a vinícola:
A Progetti Agricoli é uma empresa que produz vinhos que são inegavelmente de alta qualidade e valor.
A vinícola cria vinhos de marca e design que já são vendidos a grandes compradores e assim têm conquistado o reconhecimento de conceituados críticos e sommeliers.
Com o compromisso de alcançar a melhor qualidade nos vinhos que produz, a empresa também respeita e valoriza o meio ambiente e bem como os padrões cívicos e éticos.
A missão é “conceber cada vinho como um projeto único”. Cuida-se então, meticulosamente, de cada detalhe do produto: graças à forte experiência da equipe em obter as melhores uvas italianas possíveis.
Um painel experiente de vinicultores, produtores e profissionais de vendas trabalha com pequenas propriedades familiares e cooperativas modernas para produzir vinhos que são verdadeiramente representativos de cada estilo distinto de vinho assim como de sua fonte regional específica.
Referências: www.beva.wine, www.pieroth.jp
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