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Vinho branco argentino – Susana Balbo Signature Torrontés 2022
Você já imaginou explorar o universo de um vinho que é mais do que uma simples bebida, mas uma verdadeira celebração da excelência enológica? Se você é um amante de vinhos e aprecia a tradição e a inovação, a Susana Balbo Signature Torrontés 2022 é uma escolha que não pode faltar em sua coleção.
Produzido pela vinícola fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina e carinhosamente apelidada de “Rainha da Torrontés”, este vinho representa a máxima expressão da paixão de Susana pelo mundo dos vinhos.
Neste artigo, vamos explorar a história da vinícola, os detalhes da produção deste vinho branco excepcional, e por que você deveria considerar adicioná-lo à sua adega.
Prepare-se para uma jornada de sabor e sofisticação que vai deixar seu paladar ansiando por mais.
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Volume: 750 mL
Região: Valle de Uco
Safra: 2022
Produtor: Susana Balbo Wines
Boca: Intenso, encorpado, refrescante e aromático
Nariz: Frutas cítricas com notas amadeiradas
Uva: Torrontés
Teor Alcoólico: 13%
Serviço: 8°C
Visual: Amarelo com reflexos esverdeados
Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês
Classificação: Seco
Harmonização: Ostra gratinada ao forno, iscas de tilápia fritas, frango grelhado com legumes e moqueca de palmito
1. Um Tributo à Rainha da Torrontés
Se você é um amante de vinhos e aprecia a tradição e a inovação, a Susana Balbo Signature Torrontés 2022 é uma escolha que não pode faltar em sua coleção. Produzido pela vinícola fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina e carinhosamente apelidada de “Rainha da Torrontés”, este vinho representa a máxima expressão da paixão de Susana pelo mundo dos vinhos.
Neste artigo, vamos explorar a história da vinícola, os detalhes da produção deste vinho branco excepcional, e por que você deveria considerar adicioná-lo à sua adega.
2. A História por Trás da Susana Balbo Signature Torrontés 2022
A história da Susana Balbo Signature Torrontés 2022 começa com sua fundadora, Susana Balbo, uma mulher pioneira no mundo da enologia. Com mais de 30 anos de experiência na indústria, Susana desempenhou um papel fundamental na transformação da uva Torrontés de uma variedade frequentemente usada em cortes para uma variedade de classe mundial.
Seu conhecimento e experiência levaram a ser consultores de importantes regiões vinícolas em várias vinícolas ao redor do mundo. Isso manteve a vanguarda das tendências e estilos de vinho, permitindo que ela criasse vinhos verdadeiramente exclusivos.
3. A Magia da Susana Balbo Signature Torrontés 2022
A Susana Balbo Signature Torrontés 2022 é uma verdadeira obra de arte. Elaborado a partir da uva Torrontés, uma variedade emblemática da Argentina, este vinho branco incorporado é uma celebração da excelência enológica. O que diferencia este vinho é a maestria com que Susana Balbo e sua equipe combinação tradição e inovação para criar um produto que cativa os sentidos.
Este Torrontés 2022 é um vinho que impressiona desde o momento em que você despeja na taça. Sua cor amarelo-palha brilhante convida a um primeiro gol. No nariz, você estará envolvido por uma buquê de aromas encantadores. As notas amadeiradas se entrelaçam harmoniosamente com as frutas cítricas, criando uma experiência olfativa única.
4. O Paladar Inigualável de Susana Balbo Signature Torrontés 2022
Ao saborear o Susana Balbo Signature Torrontés 2022, você fará uma jornada sensorial. Este vinho branco incorporado é marcado por uma textura suave e sedosa que acaricia o paladar. Os sabores de frutas cítricas, como limão e toranja, se destacam, equilibrados pela sutileza das notas amadeiradas que conferem complexidade e profundidade a cada gole.
A acidez vibrante deste Torrontés proporciona um final refrescante e persistente, convidando a outro gole. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho, como aperitivo, ou acompanhando pratos leves, frutos do mar ou saladas.
5. Por que você deve adicionar a Susana Balbo Signature Torrontés 2022 à Sua Adega?
A Susana Balbo Signature Torrontés 2022 é uma expressão única da dedicação e expertise de Susana Balbo como enóloga. Este vinho é uma verdadeira celebração do Terroir argentino e das técnicas enológicas avançadas que a equipe da vinícola emprega para criar um produto excepcional.
Ao adquirir uma garrafa deste Torrontés, você não está apenas comprando um vinho; você está adquirindo uma parte da história e do legado da “Rainha da Torrontés.” Cada gole é uma homenagem à paixão e ao compromisso de Susana Balbo com a excelência.
6. Um Tributo à Rainha da Torrontés
Você já imaginou explorar o universo de um vinho que é mais do que uma simples bebida, mas uma verdadeira celebração da excelência enológica? Se você é um amante de vinhos e aprecia a tradição e a inovação, a Susana Balbo Signature Torrontés 2022 é uma escolha que não pode faltar em sua coleção.
Produzido pela vinícola fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enóloga feminina da Argentina e carinhosamente apelidada de “Rainha da Torrontés”, este vinho representa a máxima expressão da paixão de Susana pelo mundo dos vinhos.
Neste artigo, vamos explorar a história da vinícola, os detalhes da produção deste vinho branco excepcional, e por que você deveria considerar adicioná-lo à sua adega.
Prepare-se para uma jornada de sabor e sofisticação que vai deixar seu paladar ansiando por mais.
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Sobre a vinícola Susana Balbo Wines
Com uma trajetória marcante no universo vinícola, Susana Balbo Wines, antes conhecida como Dominio del Plata, destaca-se como o legado da primeira enóloga da Argentina, Susana Balbo. Esta visionária, frequentemente aclamada como a “Rainha de Torrontés”, revolucionou a abordagem da Argentina para a sua variedade branca nativa, introduzindo um estilo mais moderno e vibrante.
Localizada no coração de Luján de Cuyo, uma região prestigiada por seus vinhos tintos em Agrelo, a vinícola Susana Balbo Wines é um empreendimento familiar. Fundada em 1999, a vinícola é hoje gerida por Susana, seus filhos José e Ana, e o renomado viticultor Edy del Popolo.
Embora grande parte de sua produção se origine do Vale do Uco, a vinícola mantém parcerias estratégicas com produtores de diversas regiões argentinas. Em relação a seus vinhedos, Susana Balbo Wines orgulha-se de possuir propriedades em Agrelo e Gualtallary, além de contratos de longa duração em locais como La Delfina, Los Carolinos e Brío.
A trajetória de Susana Balbo é repleta de conquistas. Em 1981, ela se destacou como a primeira enóloga formada na Argentina. Sua carreira ganhou impulso em Cafayate, onde, trabalhando na Michel Torino, ela reinventou a produção de vinhos brancos da região, consolidando o Torrontés como uma variedade emblemática da Argentina.
Ao longo dos anos, Susana se tornou uma fervorosa defensora dos vinhos brancos argentinos. Contrariando a tendência nacional de foco nos tintos, sua vinícola apresenta um portfólio robusto de vinhos brancos. Após uma passagem notável pela Catena Zapata e Martins, Susana inaugurou sua própria vinícola em 1999.
Seus vinhos e sua carreira renderam-lhe inúmeros prêmios, incluindo o título de “Mulher do Ano” pela The Drinks Business em 2015 e o prêmio BRAVO Lifetime Achievement em 2019. Além de sua influência no mundo vinícola, Susana também se destacou na política, servindo como congressista e sendo eleita presidente da Vinhos da Argentina por três mandatos.
Hoje, ao lado de seu filho José e do viticultor Edy del Popolo, Susana Balbo continua a enriquecer o legado vinícola da Argentina.
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