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Vinho branco italiano – Stardust Edição Limitada Cancer Vermentino Terre Siciliane IGT 2020
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Volume: 750 mL
Região: Sicília
Safra: 2020
Boca: Refrescante, vivaz, e com acidez bem equilibrada
Produtor: Mondo del Vino
Uva: Vermentino
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Frutado e expressivo, com notas intensas de pêssego branco, damasco e maçã
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Caponata siciliana, peixe assado com ervas frescas, queijos leves
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
Novo da Terre Siciliane, o Stardust Limited Edition Cancer Vermentino é um vinho de liberação limitada, sensível à geada e cultivado em regiões costeiras. O resultado? Vinhos aromáticos e expressivos que revelam a melhor expressão quando cultivados nestas regiões litorâneas mediterrâneas.
Este vinho tem harmonia entre delicadeza e intensidade, algumas das características do signo que ele homenageia: Câncer. Pode ser conhecido como romântico e intuitivo, os cancerianos ficarão impressionados com o caráter refrescante, frutado e animado deste exemplar.
Sobre a vinícola:
MGM Mondo del Vino é um grande produtor de vinho italiano fundado em 1991, que então se tornou um dos maiores exportadores de vinhos italianos, que são produzidos em uma infinidade de regiões italianas que vão do Piemonte à Sicília.
Além disso, a empresa foi fundada por Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, três enólogos que procuram promover o vinho italiano em todo o mundo. Posteriormente, em 2005, venderam grande parte das suas ações à sua equipa de gestão e, em 2013, a empresa passou a fazer parte do grupo Mondodelvi S.p.A.
MGM Mondo del Vino tem uma série de marcas em seu portfólio, incluindo por exemplo Sopra Sasso, Luna Argenta e Ricossa Antica Casa.
Por meio dessas marcas, a empresa produz uma vasta gama de vinhos, que só para exemplificar, temos Amarone della Valpolicella, Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti, Soave, Prosecco e Montepulciano d’Abruzzo.
As uvas são provenientes de uma seleção de cooperativas de vinificação assim como outros produtores privados.
Referência: www.wine-searcher.com
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