Salentein Numina Malbec 2017 – Vinho tinto argentino

Se você busca um Malbec argentino com elegância de sobra, o Salentein Numina Malbec 2017 é aquele rótulo que entrega textura sedosa, fruta precisa e um toque de especiarias que conquista da primeira taça.

Aviso de afiliados: este conteúdo pode conter links de afiliados. Se você comprar por esses links, o Center Gourmet pode receber uma comissão, sem custo extra para você.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. Saiba mais

Nascido no coração do Valle de Uco, ele combina altitude, brisa andina e mão de obra de quem domina a cepa. Resultado: um tinto que brilha no churrasco, no jantar especial e na adega.

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Salentein Numina Malbec 2017 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto argentino – Salentein Numina Malbec 2017

Volume: 750 ml
Região: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Safra: 2017
Produtor: Bodegas Salentein

Boca: Corpo médio a cheio, taninos finos e suculentos, frutas negras maduras, notas de tabaco e final longo.
Nariz: Ameixa e amora, violetas, toques terrosos, especiarias doces e folha de tabaco.
Uvas: 100% Malbec
Teor Alcoólico: 14,5%

Serviço: 16–18 °C; decantar por 1 hora antes de servir.
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi‑violeta intenso e profundo
Amadurecimento: 14 meses em carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Bife de chorizo, picanha e outras carnes na brasa, cordeiro, empanadas, massas com ragu e queijos duros.
Premiações/Pontuações: 90 pts Wine Spectator (nov/2022), 90 pts Wine Enthusiast (abr/2023), 90 pts James Suckling (mai/2022) — para safras recentes da mesma linha.

1. Notas de prova — Malbec do Valle de Uco

Salentein Numina Malbec 2017 - Degustando

No nariz, aparecem ameixa e amora maduras, violetas, um sutil toque terroso e especiarias doces. Em boca, é suculento, com taninos finos, nuances de folha de tabaco e final longo. Um conjunto harmonioso, cheio de identidade do Uco.

2. Origem e terroir — altitude que faz diferença

A Salentein é pioneira no Valle de Uco, com vinhedos em grande altitude e foco em qualidade desde os anos 1990. A família Pon lidera o projeto desde 1996, e o Numina nasce de parcelas selecionadas em Los Árboles e San Pablo, combinando frescor de altitude e fruta concentrada.

3. Vinificação e amadurecimento — 14 meses de carvalho

Colheita manual, seleção criteriosa e fermentações controladas antecedem o estágio de 14 meses em carvalho francês, que polimenta taninos e adiciona camadas de especiarias e tabaco sem eclipsar a fruta. Fechamento em rolha de cortiça preserva a evolução na garrafa.

4. Serviço — temperatura e decantação ideais

Sirva entre 16 e 18 °C e decan­te por 1 hora para abrir aromas florais e realçar a textura. Essa rotina simples potencializa a harmonia entre fruta madura, frescor e madeira bem dosada.

5. Harmonização — parrilla, massas e queijos

Salentein Numina Malbec 2017 - Harmonização

O perfil seco, a boa estrutura e o toque de especiarias pedem grelhados: bife de chorizo, picanha e cordeiro ficam perfeitos. Vai bem também com empanadas, massas com ragu e queijos duros. Para caças leves, o casamento é igualmente certeiro.

6. Premiações — consistência da linha Numina

A linha Numina Malbec coleciona 90 pontos de Wine Spectator (nov/2022) e Wine Enthusiast (abr/2023), além de 90 pontos de James Suckling (mai/2022), reforçando a consistência de estilo e qualidade ao longo das safras.

7. Por que comprar — elegância, tipicidade e versatilidade

O Salentein Numina Malbec 2017 entrega a tipicidade do Uco com elegância e taninos de grão fino. É versátil à mesa, tem presença de boca sem pesar e oferece uma relação prazer‑preço muito convincente dentro dos Malbecs premium da região.

8. Comparativos — onde ele se posiciona

Mais fino e floral que muitos Malbecs de Mendoza plana, o Numina do Uco valoriza altitude e frescor. Frente a blends de corte da própria Salentein, fica mais direto no perfil da Malbec, com fruta negra limpa, especiarias delicadas e final prolongado.

9. Garanta o seu — edição desejada

Se quer um Malbec já pronto para impressionar, com personalidade do Uco e acabamento caprichado, este rótulo é para você — aproveite [clicando neste link].

FAQ — Salentein Numina Malbec 2017

O que é o Salentein Numina Malbec 2017?
É o varietal premium de Malbec da Bodegas Salentein, elaborado com uvas do Valle de Uco (Mendoza), focado em expressão de terroir e elegância.

De onde vêm as uvas e qual o terroir?
Do Valle de Uco, região andina de grande altitude (cerca de 1.050 a 1.700 m), reconhecida por frescor, amplitude térmica e solos aluviais pedregosos.

É 100% Malbec e qual o estilo (seco/doce)?
Sim, é 100% Malbec e seco (RS em torno de 2 g/L nas safras recentes), o que reforça a pureza da fruta.

Quais são as notas de prova típicas?
Cor violeta intensa; aromas florais (violeta), toques terrosos e cassis; boca suculenta com sugestão de folha de tabaco e final longo.

Qual é o teor alcoólico?
Varia conforme a safra; referências recentes indicam ~14,5% a 15%. (Ex.: 2020 listado com 14,5%/15% em importadores/lojistas.)

Há passagem por carvalho? Por quanto tempo?
Sim. Em geral, o Numina Malbec amadurece cerca de 14 meses em carvalho francês, integrando especiarias sem cobrir a fruta.

Quem assina a enologia?
José “Pepe” (José) Galante, referência da vitivinicultura argentina, lidera o estilo da linha.

A safra 2017 está pronta para beber?
Sim. 2017 foi um ano de ótima qualidade na Argentina; a 2017 do Numina tende a estar em ótimo momento agora, mantendo vigor se bem armazenada.

Qual a temperatura de serviço e precisa decantar?
Sirva entre 16–18 °C e decan­te por 1 hora para abrir os aromas e polir os taninos.

Com quais pratos harmoniza melhor?
Perfeito com carnes na brasa (bife de chorizo), cordeiro, caça leve e queijos curados; combina também com assados e empanadas.

É vegano?
As fichas recentes do Numina Malbec exibem selo Vegan; confira o contrarrótulo da sua garrafa para validar a safra específica.

Qual o tipo de fechamento?
Normalmente rolha de cortiça, mantendo potencial de evolução em garrafa.

Recebeu boas pontuações?
A linha registra 90 pts Wine Spectator (nov/2022), 90 pts Wine Enthusiast (abr/2023) e 91 pts Vinous (set/2022) em safras recentes (ex.: 2020).

Qual a diferença entre Numina Malbec e Numina Gran Corte?
O Numina Malbec é varietal 100% Malbec; o Numina Gran Corte é um blend (ex.: 64% Malbec + outras castas) com perfil mais estruturado.

Onde o Numina se posiciona dentro da Salentein?
É uma linha premium focada em parcelas selecionadas do Uco; a Salentein trabalha diferentes linhas (Reserve, Single Vineyard, Pr1mum, Numina).

Sobre a vinícola Bodegas Salentein

Referência no Vale do Uco, a Bodegas Salentein consolidou‑se nos anos 1990 sob liderança do empresário holandês Mijndert Pon. O grupo Salentein iniciou atividades em 1992 na Argentina; a bodega em Mendoza tomou forma a partir de 1996, quando começaram as plantações em altitude.

Arquitetura icônica: a vinícola tem planta em cruz, com quatro naves que convergem para uma câmara central tipo anfiteatro. O desenho trabalha gravidade na vinificação e conecta‑se a caves subterrâneas (≈9 m) com temperatura e umidade controladas.

Os vinhedos próprios cobrem diferentes cotas do Uco. El Oasis fica entre 1.050–1.200 m; La Pampa está a 1.200–1.300 m e foi plantado em 1997; El Tomillo (Paraje Altamira) situa‑se a ~1.075 m. Esse mosaico explica a fruta vibrante e a acidez do portfólio.

Em 2006, a casa inaugurou a Galeria Killka, espaço que integra arte, gastronomia e vinho — um dos pilares do enoturismo local, que também inclui a Posada Salentein.

Desde 2010, o comando enológico está com José “Pepe” Galante, referência da moderna vitivinicultura argentina e defensor dos vinhos de altitude do Uco.

Outro marco foi o reconhecimento oficial da IG San Pablo (2019), área fria de montanha onde a Salentein cultiva parte de suas uvas — avanço que valorizou ainda mais a origem.

A consistência qualitativa e a experiência de visita levaram a bodega a figurar entre as World’s Best Vineyards, reforçando seu papel de protagonista no Uco.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Salentein

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Suporte 24H
Respostas Instantâneas!

Tire suas dúvidas sobre vinhos e harmonização na hora, com nosso assistente inteligente.

Autor

Ofertas Relacionadas

Categorias : , , , .

Floresta Winemaker Selection Chardonnay - Thumbnail

Floresta Winemaker Selection Chardonnay – Vinho branco chileno

O Floresta Winemaker Selection Chardonnay é um branco chileno de perfil convidativo, marcado por abacaxi, pêssego, frutas tropicais e uma
Kit Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte _ 6 garrafas - Thumbnail

Kit Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte | 6 garrafas

Kit 6 Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte: vale a pena comprar? O Kit 6 Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte reúne
Kit 3 Barolos 92+ Pontos - Thumbnail

Kit 3 Barolos 92+ Pontos: vale a pena comprar?

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Kit 3 Barolos 92+ Pontos: vale a pena comprar? O Kit
Kit 6 Gran Maestro Primitivo di Manduria: vale a pena comprar? - Thumbnail

Kit 6 Gran Maestro Primitivo di Manduria: vale a pena comprar?

Kit 6 Gran Maestro Primitivo di Manduria: vale a pena comprar? O Kit 6 Gran Maestro Primitivo di Manduria reúne
Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 - Thumbnail

Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 – Vinho tinto chileno

O Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021 é aquele tinto chileno que entrega presença sem perder maciez.
Portada Reserva Branco Vinho Regional Lisboa 2024 - Thumbnail

Portada Reserva Branco Vinho Regional Lisboa 2024 – Vinho branco português

O Portada Reserva Branco Vinho Regional Lisboa 2024 é aquele branco português que entrega frescor, presença e fruta na medida

Rolar para cima