Salentein Numina Malbec 2017 – Vinho tinto argentino

Se você busca um Malbec argentino com elegância de sobra, o Salentein Numina Malbec 2017 é aquele rótulo que entrega textura sedosa, fruta precisa e um toque de especiarias que conquista da primeira taça.

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Nascido no coração do Valle de Uco, ele combina altitude, brisa andina e mão de obra de quem domina a cepa. Resultado: um tinto que brilha no churrasco, no jantar especial e na adega.

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Vinho tinto argentino – Salentein Numina Malbec 2017

Volume: 750 ml
Região: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Safra: 2017
Produtor: Bodegas Salentein

Boca: Corpo médio a cheio, taninos finos e suculentos, frutas negras maduras, notas de tabaco e final longo.
Nariz: Ameixa e amora, violetas, toques terrosos, especiarias doces e folha de tabaco.
Uvas: 100% Malbec
Teor Alcoólico: 14,5%

Serviço: 16–18 °C; decantar por 1 hora antes de servir.
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi‑violeta intenso e profundo
Amadurecimento: 14 meses em carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Bife de chorizo, picanha e outras carnes na brasa, cordeiro, empanadas, massas com ragu e queijos duros.
Premiações/Pontuações: 90 pts Wine Spectator (nov/2022), 90 pts Wine Enthusiast (abr/2023), 90 pts James Suckling (mai/2022) — para safras recentes da mesma linha.

1. Notas de prova — Malbec do Valle de Uco

Salentein Numina Malbec 2017 - Degustando

No nariz, aparecem ameixa e amora maduras, violetas, um sutil toque terroso e especiarias doces. Em boca, é suculento, com taninos finos, nuances de folha de tabaco e final longo. Um conjunto harmonioso, cheio de identidade do Uco.

2. Origem e terroir — altitude que faz diferença

A Salentein é pioneira no Valle de Uco, com vinhedos em grande altitude e foco em qualidade desde os anos 1990. A família Pon lidera o projeto desde 1996, e o Numina nasce de parcelas selecionadas em Los Árboles e San Pablo, combinando frescor de altitude e fruta concentrada.

3. Vinificação e amadurecimento — 14 meses de carvalho

Colheita manual, seleção criteriosa e fermentações controladas antecedem o estágio de 14 meses em carvalho francês, que polimenta taninos e adiciona camadas de especiarias e tabaco sem eclipsar a fruta. Fechamento em rolha de cortiça preserva a evolução na garrafa.

4. Serviço — temperatura e decantação ideais

Sirva entre 16 e 18 °C e decan­te por 1 hora para abrir aromas florais e realçar a textura. Essa rotina simples potencializa a harmonia entre fruta madura, frescor e madeira bem dosada.

5. Harmonização — parrilla, massas e queijos

Salentein Numina Malbec 2017 - Harmonização

O perfil seco, a boa estrutura e o toque de especiarias pedem grelhados: bife de chorizo, picanha e cordeiro ficam perfeitos. Vai bem também com empanadas, massas com ragu e queijos duros. Para caças leves, o casamento é igualmente certeiro.

6. Premiações — consistência da linha Numina

A linha Numina Malbec coleciona 90 pontos de Wine Spectator (nov/2022) e Wine Enthusiast (abr/2023), além de 90 pontos de James Suckling (mai/2022), reforçando a consistência de estilo e qualidade ao longo das safras.

7. Por que comprar — elegância, tipicidade e versatilidade

O Salentein Numina Malbec 2017 entrega a tipicidade do Uco com elegância e taninos de grão fino. É versátil à mesa, tem presença de boca sem pesar e oferece uma relação prazer‑preço muito convincente dentro dos Malbecs premium da região.

8. Comparativos — onde ele se posiciona

Mais fino e floral que muitos Malbecs de Mendoza plana, o Numina do Uco valoriza altitude e frescor. Frente a blends de corte da própria Salentein, fica mais direto no perfil da Malbec, com fruta negra limpa, especiarias delicadas e final prolongado.

9. Garanta o seu — edição desejada

Se quer um Malbec já pronto para impressionar, com personalidade do Uco e acabamento caprichado, este rótulo é para você — aproveite [clicando neste link].

FAQ — Salentein Numina Malbec 2017

O que é o Salentein Numina Malbec 2017?
É o varietal premium de Malbec da Bodegas Salentein, elaborado com uvas do Valle de Uco (Mendoza), focado em expressão de terroir e elegância.

De onde vêm as uvas e qual o terroir?
Do Valle de Uco, região andina de grande altitude (cerca de 1.050 a 1.700 m), reconhecida por frescor, amplitude térmica e solos aluviais pedregosos.

É 100% Malbec e qual o estilo (seco/doce)?
Sim, é 100% Malbec e seco (RS em torno de 2 g/L nas safras recentes), o que reforça a pureza da fruta.

Quais são as notas de prova típicas?
Cor violeta intensa; aromas florais (violeta), toques terrosos e cassis; boca suculenta com sugestão de folha de tabaco e final longo.

Qual é o teor alcoólico?
Varia conforme a safra; referências recentes indicam ~14,5% a 15%. (Ex.: 2020 listado com 14,5%/15% em importadores/lojistas.)

Há passagem por carvalho? Por quanto tempo?
Sim. Em geral, o Numina Malbec amadurece cerca de 14 meses em carvalho francês, integrando especiarias sem cobrir a fruta.

Quem assina a enologia?
José “Pepe” (José) Galante, referência da vitivinicultura argentina, lidera o estilo da linha.

A safra 2017 está pronta para beber?
Sim. 2017 foi um ano de ótima qualidade na Argentina; a 2017 do Numina tende a estar em ótimo momento agora, mantendo vigor se bem armazenada.

Qual a temperatura de serviço e precisa decantar?
Sirva entre 16–18 °C e decan­te por 1 hora para abrir os aromas e polir os taninos.

Com quais pratos harmoniza melhor?
Perfeito com carnes na brasa (bife de chorizo), cordeiro, caça leve e queijos curados; combina também com assados e empanadas.

É vegano?
As fichas recentes do Numina Malbec exibem selo Vegan; confira o contrarrótulo da sua garrafa para validar a safra específica.

Qual o tipo de fechamento?
Normalmente rolha de cortiça, mantendo potencial de evolução em garrafa.

Recebeu boas pontuações?
A linha registra 90 pts Wine Spectator (nov/2022), 90 pts Wine Enthusiast (abr/2023) e 91 pts Vinous (set/2022) em safras recentes (ex.: 2020).

Qual a diferença entre Numina Malbec e Numina Gran Corte?
O Numina Malbec é varietal 100% Malbec; o Numina Gran Corte é um blend (ex.: 64% Malbec + outras castas) com perfil mais estruturado.

Onde o Numina se posiciona dentro da Salentein?
É uma linha premium focada em parcelas selecionadas do Uco; a Salentein trabalha diferentes linhas (Reserve, Single Vineyard, Pr1mum, Numina).

Sobre a vinícola Bodegas Salentein

Referência no Vale do Uco, a Bodegas Salentein consolidou‑se nos anos 1990 sob liderança do empresário holandês Mijndert Pon. O grupo Salentein iniciou atividades em 1992 na Argentina; a bodega em Mendoza tomou forma a partir de 1996, quando começaram as plantações em altitude.

Arquitetura icônica: a vinícola tem planta em cruz, com quatro naves que convergem para uma câmara central tipo anfiteatro. O desenho trabalha gravidade na vinificação e conecta‑se a caves subterrâneas (≈9 m) com temperatura e umidade controladas.

Os vinhedos próprios cobrem diferentes cotas do Uco. El Oasis fica entre 1.050–1.200 m; La Pampa está a 1.200–1.300 m e foi plantado em 1997; El Tomillo (Paraje Altamira) situa‑se a ~1.075 m. Esse mosaico explica a fruta vibrante e a acidez do portfólio.

Em 2006, a casa inaugurou a Galeria Killka, espaço que integra arte, gastronomia e vinho — um dos pilares do enoturismo local, que também inclui a Posada Salentein.

Desde 2010, o comando enológico está com José “Pepe” Galante, referência da moderna vitivinicultura argentina e defensor dos vinhos de altitude do Uco.

Outro marco foi o reconhecimento oficial da IG San Pablo (2019), área fria de montanha onde a Salentein cultiva parte de suas uvas — avanço que valorizou ainda mais a origem.

A consistência qualitativa e a experiência de visita levaram a bodega a figurar entre as World’s Best Vineyards, reforçando seu papel de protagonista no Uco.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Salentein

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