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Vinho rosé francês
Volume: 750 mL
Região: Provence
Safra: 2019
Boca: Levemente frutado, com notas de lichia e flores. Na boca, um final bastante exótico
Produtor: Vinovalie Les Vigneron
Uva: Négrette
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 7° a 9°C
Nariz: No nariz é refinado, com notas de limão e morango
Visual: De coloração rose salmão pálido, quase transparente, com reflexos azulados
Tipo de fechamento: Rolha de vidro
Harmonização: Frutos do mar, camarão, sushi, quiches, saladas e queijo com ervas
Breve descrição:
Vindo de vinhedos cultivados em Provence, conhecida como a região de onde sai os melhores e mais tradicionais rosés do mundo. E este Rosé Piscine Stripes é decerto uma excelente pedida para o clima brasileiro, pelo seu frescor delicadamente frutado e sabor exótico.
Pelo seu corpo suave e feito para ser consumido com gelo, este exemplar agrada diversos paladares é uma opção tanto para confraternizações mais formais quanto para as festas à beira da piscina ou na praia.
E os seus aromas refinados, que permeiam limão e morango, deixam a experiência de degustar o Rosé Piscine ainda mais irresistível.
Sobre a vinícola:
Anteriormente, Jacques Tranier, o atual presidente da Vinovalie, e um grupo de produtores do Sudoeste francês, estava de férias em 2003 perto de Saint Tropez, na Côte d’Azur, quando num bar viu o garçom servir vinho rosé em taças de conhaque com gelo.
Assim, a maioria das pessoas que pedia eram mulheres e bebiam isto do início ao final da refeição. Curioso, pediu então uma taça, mas o vinho se por um lado estava geladinho e refrescante graças ao gelo, por outro ficava aguado, diluído e sem sabor. O conceito estava ali, mas faltava o produto.
Pediu pois aos enólogos da casa que se debruçassem sobre o problema e que achassem uma solução. Enquanto isso, Jacques ficou pensando no nome e na embalagem, cores que remetessem ao verão e à Côte d’Azur que o inspirou. Praia, piscina, vinho rosé, gelo, taça grande… o brainstorming no marketing apontou a solução: Rosé Piscine.
As cores claras e o azul do mar remetendo à praia do Mediterrâneo, assim como um copo tipo de uísque foi desenvolvido para o serviço específico, nada de improvisar com a taça do conhaque. Afinal, tinha de ser servido com gelo.
Em 2004 o Rosé Piscine foi lançado na França, ainda sem a embalagem “sleeve” atual, e hoje, cerca de 1,3 milhões de garrafas são vendidas anualmente.
A uva autóctone do sudoeste da França: Negrette, com um aroma sedutor e maior concentração de açúcar, exige o consumo com gelo para se atingir o equilíbrio e torna o Rosé Piscine uma bebida charmosa e refrescante.
A Vinovalie Les Vignerons foi portanto criada em 2006 e é formada por quatro cooperativas de vinhos dentro da França: Vignerons Rabastens, Cave de Técou (Tarn), Cave de Fronton (Haute-Garonne) e Côtes D’Olt (Lot) e alguns Châteaux como o Les Bouysses.
Referência: www.vinhotecaonline.com.br
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Vinovalie
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