Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017 - Vinho branco francês

Publicado em:
Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017 - Oferta
Vinho branco francês Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017 – Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho branco francês – Ropiteau Frères Premier Cru A.O.C. Chassagne-Montrachet 2017

Para comprar esse branco no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2017
Boca: Bom corpo, boa acidez, untuoso, final longo
Produtor: Ropiteau Frères
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 10°C
Potencial de guarda: 10 anos
Nariz: Abacaxi maduro, defumado, mineral
Visual: Amarelo
Amadurecimento: Fermentado e amadurecido em barricas de carvalho, 20% novas, por 17 meses, sobre as borras (sur lie)
Harmonização: Lombo de bacalhau com crosta de amêndoas, ostras à portuguesa, lombo de porco ao champagne, truta com manteiga de ervas, espaguete com ouriço, queijos moles maturados

Breve descrição:

Este branco Chardonnay é classificado como Premier Cru, ou seja, une a família de produtores Ropiteau Frères, com um longo histórico de tradição e excelência, com um dos terroirs mais emblemáticos de Borgonha, o Chassagne-Montrachet.

Além disso possui um diferencial de um climat específico, “Les Chenevottes”, nome que vem do francês “chanvre”, palavra que significa cânhamo, visto que provavelmente é uma planta que foi cultivada no local em épocas anteriores.

Com uma inegavelmente singular desses fatores fazem com que esse exemplar tenha uma personalidade memorável.

 

Sobre a vinícola:

Em 1848, o jovem Jean Ropiteau, então com 24 anos, fundou com os seus cunhados a sua Casa Mercantil do Vinho. Ele previu logo após que este meio de transporte seria a forma de promover os vinhos da Borgonha.

No início do século XX, a Casa continuou em expansão, mas permaneceu fiel aos seus valores. Posteriormente, em 1940, seu bisneto, Auguste Ropiteau, adquiriu as atuais adegas de Meursault por um baixo preço.  Esta aquisição foi um sucesso tão grande que hoje o nome Ropiteau Frères se tornou portanto sinônimo de “grandioso Meursault”.

No cemitério da aldeia, a lápide de Marguerite Ropiteau, a saber, esposa de Jean, tem duas letras gravadas: SG. Por quê? Estas letras representam “Sauva les Genevrières” e fala da batalha inegavelmente implacável liderada por esta mulher notável para manter a classificação de Premier Cru para este clima muito propício.

Os requisitos começam com a escolha dos suprimentos, selecionando assim viticultores com muitos anos de parceria. O controle de produção, práticas culturais amigas do ambiente são fatores decerto decisivos para os vinhos de qualidade.

Referência: www.ropiteau.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ropiteau Frères

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Artigos Relacionados:

Ventisquero Pangea Valle de Colchagua Syrah 2016 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto chileno – Ventisquero Pangea Valle de Colchagua...
Artefacto Tinto 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto português – Artefacto Tinto 2020 Para comprar...
Montresor DOCG Amarone della Valpolicella Satinato 2017 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto italiano – Montresor DOCG Amarone della Valpolicella...
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Merlot 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto chileno – Baron Philippe de Rothschild Mas...
Desafinado DOC Douro 2019 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto português – Desafinado DOC Douro 2019 Para...
Marie Louise Parisot IGP Pays dOc Merlot 2019 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto francês – Marie Louise Parisot IGP Pays...