Rocas Viejas Red Blend 2022 - Vinho tinto argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Rocas Viejas Red Blend 2022 – Vinho tinto argentino

maio 10, 2024

Descubra o Rocas Viejas Red Blend 2022, uma joia escondida no coração de Mendoza, onde a tradição encontra a inovação para criar um blend que promete capturar seu paladar e nunca mais soltar.

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Vinho tinto argentino – Rocas Viejas Red Blend 2022

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2022
Produtor: Fecovita

Boca: Bastante sabor de frutas, boa acidez e maciez
Nariz: Frutas vermelhas frescas como cereja e morango
Uvas: Várias uvas
Teor alcoólico: 12,6%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-rubi
Tipo de fechamento: Rolha sintética

Harmonização: Frango assado, queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6

1. Introdução ao Rocas Viejas Red Blend 2022

Originário de Mendoza, Argentina, o Rocas Viejas Red Blend 2022 é um exemplar de vinho que combina várias uvas para criar uma experiência gustativa única e acessível.

Este vinho é produzido pela Fecovita, uma cooperativa conhecida na região por seus métodos de vinificação que realçam o caráter frutado e a suavidade dos vinhos.

2. Perfil Aromático e Gustativo

O Rocas Viejas 2022 oferece uma experiência olfativa predominante de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, proporcionando um primeiro contato muito agradável. Na boca, destaca-se por sua acidez equilibrada e uma textura macia, com um paladar rica em sabores frutados.

3. Visual e Serviço

Apresentando uma cor vermelho-rubi vibrante, este vinho é ideal para ser servido a uma temperatura de 16°C, garantindo que seu bouquet de aromas e sabores seja plenamente apreciado.

4. Harmonização Perfeita

Rocas Viejas Red Blend 2022 é extremamente versátil em termos de harmonização. Combina maravilhosamente com pratos como frango assado e uma variedade de queijos, tornando-o uma escolha excelente para jantares descontraídos ou um almoço especial.

5. Potencial de Guarda e Fechamento

Com potencial de guarda até 2024, este vinho é selado com uma rolha sintética, o que ajuda a manter suas qualidades ao longo do tempo sem os riscos associados às rolhas de cortiça.

Saboreie a Excelência de Mendoza com o Rocas Viejas Red Blend 2022

Imagine a satisfação de degustar um vinho que encapsula a essência vibrante de Mendoza em cada gole. O Rocas Viejas Red Blend 2022, com sua explosão de sabores frutados e equilibrados, promete uma experiência sensorial inesquecível.

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Sobre a vinícola Fecovita

A Fecovita, também conhecida como Federação de Cooperativas Vitivinícolas da Argentina, destaca-se como o segundo maior grupo vitivinícola do país, reunindo 5000 cultivadores de uvas e 29 cooperativas especializadas. Esse grupo vinícola argentino é responsável pelo engarrafamento de mais de 20 milhões de litros mensais em duas instalações produtivas.

Situadas em Mendoza e San Juan (ao norte de Mendoza), as unidades de produção possuem capacidade superior aos 20 milhões de litros mencionados anteriormente.

Com 12 filiais estrategicamente posicionadas em diversas cidades argentinas, a Fecovita gerencia o mercado interno e mantém a liderança por mais de uma década e meia.

A companhia também marca presença global, exportando diversas marcas de vinhos para 30 países, conquistando ótimos resultados em todos os mercados internacionais.

As vinícolas da Fecovita produzem uma vasta gama de variedades de vinhos, como Malbec, Cabernet, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Torrontés. Entre as marcas mais renomadas estão a Bodega Estancia Mendoza, Buenos Aires e Dilema.

Veja a seguir mais rótulos do grupo Fecovita

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Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.