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Vinho tinto italiano
Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2016
Boca: Elegante, intenso, persistente e estruturado
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl
Uvas: Dolcetto, Barbera e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 13°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Frutas vermelhas maduras, especiarias e chocolate
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes grelhadas, frango assado com batatas, queijos temperados
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro pelo Medal Berliner Wein Trophy em 2018, 91 pontos pelo crítico Luca Maroni 2020
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
A Monferrato é uma Denominação de Origem que fica em Piemonte, a saber, a região mais ocidental da Itália.
E foi nesse terroir que foram cultivadas as típicas uvas Barbera e Dolcetto, assim como a internacionalmente famosa Cabernet Sauvignon. E então, com essas uvas, a renomada e tradicional vinícola Angelo Rocca confeccionou esse belo exemplar.
Um vinho intenso, elegante, estruturado e persistente, com passagem por madeira, e por isso com aromas complexos que vão desde frutas vermelhas até notas de especiarias e chocolate.
Ou seja, um vinho que merece um lugar especial na sua adega.
Sobre a vinícola:
Antes de tudo na história da vinícola, ela começa no final do século XIX, iniciada por Francesco Rocca. Em seguida seu filho, Angelo, aprimora a produção em 1936 e finalmente a transforma em adega em Nardò, Apúlia.
Posteriormente, na década de 1960, Ernesto Rocca, filho de Angelo, comprou a primeira linha de engarrafamento e iniciou a distribuição de produtos sob a marca Rocca.
Depois que houve a compra de uma fazenda em Leverano em 1999, uma década mais tarde a Rocca Family se torna o principal acionista da vinícola histórica Dezzani, no Piemonte, realizando novas sinergias comerciais e produtivas.
Por conseguinte, Paolo, Marco, Luca e Matteo (filhos de Ernesto), compartilhando deveres e responsabilidades, administram os negócios da família, que inclui também uma empresa de construção e uma importante fazenda de cavalos de trote.
Por fim Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, representam hoje orgulhosamente a quinta geração do mundo do vinho.
Em outras palavras, em cinco gerações a família transmite a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho, que hoje toca uma vinícola que exporta a produção para mais de 40 países.
Referência: https://roccavini.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca
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