Quinta da Soalheira Douro Branco – Vinho branco português

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Vinho branco português – Quinta da Soalheira Douro Branco

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Volume: 750 mL
Região: Douro
Boca: Paladar elegante, encorpado, um perfeito equilíbrio entre aroma e acidez
Produtor: Borges
Uvas: Gouveio, Viosinho e Arinto
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 8° – 10°C
Nariz: Notas intensas de frutos tropicais, como ananás e maracujá, evoluindo para um carácter cítrico com nuances de limão e limonete
Visual: Cor citrina com re­flexos esverdeados
Harmonização: Peixes, carnes frias ou carnes brancas, pratos de massa e risotos

Breve descrição:

O Quinta da Soalheira Douro Branco é um vinho branco português produzido na região do Douro, a mais antiga região produtora de vinho demarcada do mundo.

Este vinho é elaborado a partir de uvas brancas autóctones da região do Douro, a Gouveio, a Viosinho e a Arinto, que conferem ao vinho um caráter único e distintivo.

Na taça, apresenta uma cor citrina com re­flexos esverdeados e um aroma complexo e intenso, com notas de frutos tropicais, como ananás e maracujá, evoluindo para um carácter cítrico com nuances de limão e limonete. Na boca, é elegante e intenso, um perfeito equilíbrio entre aroma e acidez.

Pode ser servido como aperitivo ou acompanhar pratos de peixe, frutos do mar, saladas e queijos suaves.

 

Sobre a vinícola:

A Sociedade dos Vinhos Borges foi fundada em 1884 pelos irmãos António Nunes Borges e Francisco António Borges, na cidade de Vila Nova de Gaia, em Portugal. Desde então, a empresa se consolidou como uma das principais produtoras de vinho em Portugal, com um portfólio de vinhos de alta qualidade e uma presença forte em diferentes regiões vinícolas.

A vinícola Borges produz vinhos de três regiões vinícolas distintas de Portugal: Douro, Vinho Verde e Dão. Cada uma dessas regiões tem características únicas e distintivas, que são cuidadosamente refletidas nos vinhos produzidos pela Borges.

Na região do Douro, a Borges produz vinhos tintos e brancos, utilizando variedades de uvas típicas da região, como a Touriga Nacional, a Touriga Franca, a Tinta Roriz e a Tinto Cão. Os vinhos do Douro da Borges são conhecidos por sua complexidade e elegância, refletindo o terroir acidentado e as condições climáticas desafiadoras da região.

Na região do Vinho Verde, a Borges produz vinhos brancos e tintos leves e frescos, utilizando variedades de uvas locais, como a Loureiro, a Alvarinho e a Trajadura. Os vinhos da Borges nesta região são conhecidos por sua acidez vibrante e notas de frutas cítricas e tropicais.

Na região do Dão, a Borges produz vinhos tintos e brancos elegantes e complexos, utilizando variedades de uvas típicas da região, como a Touriga Nacional, a Jaen e a Alfrocheiro. Os vinhos do Dão da Borges são conhecidos por sua estrutura e equilíbrio, refletindo o terroir de granito da região.

Além dos vinhos de alta qualidade, a Borges também é conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade e a preservação do meio ambiente, utilizando práticas agrícolas sustentáveis e investindo em tecnologias de energia renovável em suas instalações.

Em resumo, a vinícola Borges é uma das principais produtoras de vinho em Portugal, com uma ampla gama de vinhos de alta qualidade de três regiões distintas. Sua história e compromisso com a qualidade e a sustentabilidade a tornam uma referência no mundo dos vinhos portugueses.

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