Portada Winemaker's Selection Rosé 2020
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Vinho rosé português – Portada Winemaker’s Selection Rosé 2020
Volume: 750 mL
Região: Lisboa
Safra: 2020
Boca: Saboroso, refrescante e macio
Produtor: DFJ
Uvas: Shiraz/Syrah, Caladoc, Castelão e Tinta Roriz
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros
Visual: Rosa com nuances de ameixa
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Saladas, sushi, gastronomia vegetariana e mexicana
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro Singapore Wine Awards 2021, Medalha de Ouro Asia Import News Awards 2021, Melhor produtor de Portugal pelo Berliner Wine Trophy 2017
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
A vinícola DFJ Vinhos trabalha a fim de alcançar a excelência na produção de vinho, e isso realmente aconteceu com o premiado Portada Rosé: considerado o melhor de Portugal em 2017.
Ganhador de outras 5 medalhas e premiações, é um vinho saboroso, macio e perfumado. Além disso, carrega muita refrescância junto ao aroma de frutas vermelhas e notas de maçã.
Se você gosta de sushi ou comida mexicana, pode apostar nele sem dúvida.
Sobre a vinícola:
Fundado pela lenda do vinho José Neiva Correia em 1998, o DJF Vinhos está localizado na região de Lisboa, que se estende então para o norte ao longo da costa da capital Lisboa.
Uma filosofia simples, mas com um objetivo ambicioso: transformar as ricas e diversas variedades portuguesas em vinhos de alta qualidade, acessíveis a todos.
Qualidade e valor ao dinheiro são, sem dúvida, fundamentais, e a propriedade até compra barris de carvalho usados e emprega duas tanoeiras para desmontá-los e despojá-los de novo na madeira nova – tão boa quanto nova por uma fração do preço! Mas isso sem deixar de prezar pelo mais rígido controle de qualidade.
O DJF inegavelmente não tem poucos fãs, com mais prêmios do que qualquer outro produtor português dos últimos 20 anos, incluindo o vinho tinto do ano na IWC e a duas vezes vinícola portuguesa do ano no New York Wine Competition desde 2012.
Referência: www.dumont.bottleking.com
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