Você já experimentou o sabor envolvente do Pêra Doce Regional Alentejano 2021? Imagina degustar um vinho que combina tradição, inovação e aquele toque sedutor do terroir português.

Prepare-se para descobrir cada detalhe deste rótulo cativante e entenda por que ele se tornou uma das opções mais desejadas entre os amantes de vinhos do Alentejo.

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Vinho tinto português – Pêra Doce Regional Alentejano 2021

Volume: 750 ml
Região: Alentejo
Safra: 2021
Produtor: Parras Wine

Boca: Vinho jovem, de médio corpo, frutado, com taninos marcantes e acidez agradável
Nariz: Aromas de frutos vermelhos maduros, toque de baunilha e especiarias
Uvas: Aragonez (50%), Trincadeira (25%) e Alicante Bouschet (25%)
Teor Alcoólico: 13,50%

Serviço: 16 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Meio Seco
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa e aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.

1. Pêra Doce Regional Alentejano 2021: Destaque Entre os Vinhos Portugueses

O Pêra Doce Regional Alentejano 2021 é um vinho tinto que vem chamando cada vez mais atenção dos apreciadores de rótulos portugueses.

Produzido pela renomada Parras Wine, no coração do Alentejo, este exemplar carrega toda a essência do terroir da região, reconhecida pela alta qualidade de suas vinhas e inovação enológica.

Com teor alcoólico de 13,50% ABV, ele traz um perfil meio seco que agrada aos mais variados paladares e, de quebra, apresenta ótimo custo-benefício.

2. Uvas e Processo de Vinificação: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet

A combinação das uvas Aragonez (50%), Trincadeira (25%) e Alicante Bouschet (25%) é o segredo para a personalidade marcante do Pêra Doce.

Cada variedade entrega uma característica única: a Aragonez confere estrutura, a Trincadeira adiciona taninos sutis e a Alicante Bouschet reforça a coloração intensa.

Para manter a pureza das frutas, o amadurecimento ocorre em tanques de aço inox, garantindo um vinho jovem, fresco e repleto de frutas vermelhas maduras.

3. Aromas Marcantes e Perfil Sensorial

Ao servir o Pêra Doce Regional Alentejano 2021 (em torno de 16 °C), é impossível não se encantar com seu aroma cheio de frutos vermelhos maduros, complementados por um leve toque de baunilha e especiarias.

Na boca, destaca-se pelo médio corpo, acidez equilibrada e taninos marcantes, ao mesmo tempo em que preserva um caráter sedutor e frutado.

Sua tonalidade rubi reforça o charme de um verdadeiro vinho alentejano.

4. Harmonização Versátil e Potencial de Guarda

Este vinho brilha ao lado de carnes vermelhas assadas, carnes brancas de sabor mais intenso, molhos à base de tomate e até mesmo queijos de média cura.

Experimente combiná-lo com uma suculenta carne de panela, um nhoque de batata ao molho de calabresa ou um cremoso aligot de mandioquinha.

Além disso, o Pêra Doce mostra versatilidade ao acompanhar pratos mais descontraídos, sendo um ótimo parceiro de petiscos e reuniões informais.

Seu potencial de guarda chega a 4 anos, o que permite armazená-lo por um tempo, desenvolvendo ainda mais complexidade.

5. Descubra o Prazer de Degustar o Pêra Doce Regional Alentejano 2021

Sentir os sabores equilibrados e a textura envolvente desse vinho é uma experiência que desperta os sentidos, proporcionando momentos de pura satisfação.

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Sobre a vinícola Parras Wines

A Parras Wine é uma produtora portuguesa que se destaca pela combinação de tradição e inovação no cenário vitivinícola nacional. Fundada em 2010, a empresa rapidamente conquistou espaço no mercado graças à qualidade de seus rótulos, produzidos em regiões renomadas de Portugal, como Alentejo, Douro, Dão, Vinho Verde e Lisboa. Desde o início, o objetivo da Parras Wine foi valorizar a essência de cada terroir, apostando em técnicas de vinificação modernas e sustentabilidade para realçar o melhor de cada casta.

Entre 2012 e 2015, a Parras Wine expandiu seus vinhedos e investiu em pesquisa enológica para aprimorar a qualidade de seus vinhos. O resultado foi o reconhecimento em premiações nacionais e internacionais, reforçando a reputação da vinícola como uma referência em solo português. Já em 2018, a produtora inaugurou novas instalações, equipadas com tecnologias de última geração, para apoiar o processo de fermentação e armazenamento, garantindo maior controle de qualidade e melhor preservação das características naturais das uvas.

Em 2020, a Parras Wine consolidou sua presença no mercado externo, exportando seus vinhos para diversos países e promovendo a identidade vinícola portuguesa mundo afora. Os destaques da vinícola passam por diferentes estilos, dos tintos estruturados aos brancos refrescantes e rosés delicados, sempre focados em expressar a autenticidade das uvas locais. Hoje, a Parras Wine segue firme em sua missão de oferecer vinhos que traduzam a riqueza das regiões portuguesas, aliando paixão, conhecimento enológico e respeito ao meio ambiente.

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