Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2019

Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2019 - Oferta

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Vinho branco argentino

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Boca: Frutado, leve, boa acidez
Produtor: Viña Las Perdices
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Maracujá, pera, cítrico, aspargos, ervas
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras
Harmonização: Sobrecoxa recheada com queijo, peixe frito, linguine com abobrinha e camarão, atum ao pesto, berinjela a role, salada de legumes grelhados

Breve descrição:

Este belo exemplar argentino é pois protagonizado pela famosa variedade francesa Sauvignon Blanc, que se adaptou muito bem no terroir do país.

Amadurecido em tanques de aço inox sobre as borras, este vinho teve dessa forma a sua complexidade de aromas e sabores incrementada.

 

Sobre a vinícola:

Em 1952, Juan Muñoz López decidiu deixar sua cidade natal, Andalucia, no sul da Espanha, e ele e sua família emigraram para Mendoza, na Argentina, a fim de buscar novos horizontes.

Em seguida, já em solo argentino, não pôde deixar de notar as perdizes que vagavam pela terra. Com efeito, um vizinho disse a ele que essas aves geralmente são vistas em grupos de três.

Assim sendo, com o passar dos dias, as perdizes se tornaram as companheiras constantes de Don Juan em seus longos dias de trabalho. Assim, ele decidiu nomear sua vinícola Partridge Vineyard: “Viña las Perdices”.

A adega hoje é uma operação familiar criada por Juan Muñoz López, sua esposa Rosario, seus filhos Nicolas e Carlos e sua filha Estela.

A vinícola, assim, se localiza no sopé da Cordilheira dos Andes a 1.030 metros acima do nível do mar, em Agrelo, Luján de Cuyo – a primeira zona DOC (denominação de origem controlada) argentina. Do mesmo modo, as uvas são provenientes de duas de suas vinhas em Agrelo em Lujan de Cuyo e Barancas em Maipu.

Por fim, hoje Las Perdices continua a ser uma vinícola de pequena produção e com um espírito entusiasmado em apresentar os vinhos finos de Mendoza.

Referência: www.sierranevadaimports.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Las Perdices

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