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Vinho tinto italiano – Parelli Rosso Puglia IGT 2018

Você já sonhou em saborear a verdadeira essência da Itália em uma única taça de vinho? O Parelli Rosso Puglia IGT 2018 torna esse sonho uma deliciosa realidade. Este vinho italiano autêntico promete uma viagem de sabores pela região de Puglia, que vai cativar o seu paladar desde o primeiro gole.

Não resista à tentação de descobrir os encantos deste vinho: a história, o terroir, a harmonia dos aromas e o prazer que só uma taça de Parelli pode proporcionar. Prepare-se, pois o que vem a seguir irá despertar em você um irresistível desejo de provar o Parelli Rosso Puglia IGT 2018.

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Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2018
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl

Boca: Taninos muito suaves e redondos, leve dulçor e final rico em fruta
Nariz: Frutas vermelhas maduras, como cereja, morango e framboesa, com toques de canela
Uva: Várias uvas
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 15°C – 16°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Rubi com tons violáceos
Amadurecimento: Parte do vinho fica alguns meses em barris
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Harmonização: Risoto de linguiça, fondue de carne, queijo Parmesão e assado de berinjela
Premiações/Pontuações: Medalha de ouro pelo Gilbert e Gaillard 2019

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. O Terroir da Puglia: Berço do Parelli

A Puglia, reconhecida pelo clima quente, oferece condições excepcionais para o cultivo das uvas tintas, tornando-se o cenário perfeito para a criação do Parelli. O terroir local proporciona uma maturação plena das uvas, resultando em vinhos com um leve dulçor e um teor alcoólico um pouco mais elevado, chegando a 14%.

2. O Charme do Envelhecimento em Madeira

Após um período em madeira, o Parelli Rosso Puglia IGT 2018 desvela uma personalidade intrigante. A combinação de aromas de frutas vermelhas e toques de canela confere ao vinho uma complexidade aromática deliciosa.

Esta harmonia sedutora, proporcionada pelo envelhecimento, é um convite ao prazer de degustar um vinho de alta qualidade.

3. A Experiência Parelli: Sabor e Paixão

Quando degustamos o Parelli Rosso Puglia IGT 2018, somos imediatamente transportados para a Puglia, envoltos pelos sabores e aromas desta região italiana encantadora. A cada taça, um novo conto, um novo sabor, uma nova experiência. Parelli é mais que um vinho, é uma ode à paixão italiana pela arte da vinificação.

4. Aproveite a Edição Especial de Parelli Rosso Puglia IGT 2018

Imagine a sensação de levar a taça até os lábios e sentir o aroma sedutor de frutas vermelhas e especiarias que o Parelli Rosso Puglia IGT 2018 exala. Imagine o primeiro gole, a explosão de sabores intensos e harmoniosos que fazem um carinho ao seu paladar.

Agora imagine ter essa experiência única no conforto da sua casa, a qualquer momento que desejar. Fantástico, não é? Pois temos uma notícia ainda melhor: uma edição especial do Parelli Rosso Puglia IGT 2018 está à sua espera.

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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl

A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.

Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.

Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.

Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca

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