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Vinho tinto argentino – Nicasia Vineyards Red Blend Cabernet Franc 2019
Está à procura de uma experiência vinícola que transcenda o comum? Permita-se ser seduzido pelo Nicasia Vineyards Red Blend Cabernet Franc 2019, um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma celebração dos sentidos.
Produzido pela prestigiada Catena Zapata em Mendoza, este vinho promete não apenas satisfazer, mas encantar e surpreender até os paladares mais exigentes. Junte-se a nós nesta jornada sensorial e descubra por que este vinho é um verdadeiro tesouro da enologia argentina.
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Produtor: Catena Zapata
Boca: Redondo, com taninos aveludados, final persistente e uma leve sensação apimentada. Sutis sabores de carvalho e baunilha
Nariz: Notas intensas de ameixa doce e madura e amora
Uvas: Cabernet Franc (90%), Merlot (7%) e Petit Verdot (3%)
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16° – 18°C
Visual: Violeta com reflexos rubi
Amadurecimento: Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de cordeiro, carne suína, massas
1. A Essência de Mendoza em uma Garrafa
O Nicasia Vineyards Red Blend Cabernet Franc 2019 é um exemplar magnífico da região de Mendoza, conhecida mundialmente por seus vinhos excepcionais. Este vinho, produzido pela renomada Catena Zapata, encapsula a essência da região, apresentando características únicas que refletem o terroir argentino.
2. Uma Safra Memorável
A safra de 2019 foi particularmente notável, resultando em vinhos de alta qualidade. O Nicasia Vineyards Red Blend é um testemunho dessa excelência, combinando a complexidade e a elegância que caracterizam os melhores vinhos dessa temporada.
3. Um Paladar Inesquecível
Ao degustar este vinho, você será transportado por uma experiência sensorial única. Na boca, ele é redondo, com taninos aveludados, um final persistente e uma leve sensação apimentada. As sutis notas de carvalho e baunilha complementam o sabor, criando um equilíbrio perfeito.
4. Aromas Envolventes
O nariz deste vinho é igualmente impressionante. Notas intensas de ameixa doce e madura, juntamente com amora, criam um buquê aromático que convida a uma degustação profunda e contemplativa.
5. Uma Composição Única
A composição do Nicasia Vineyards Red Blend é marcada pela predominância do Cabernet Franc (90%), enriquecido com toques de Merlot (7%) e Petit Verdot (3%). Esta combinação resulta em um perfil de sabor distinto e memorável.
6. Pronto para Servir
Este vinho, com seu teor alcoólico de 14%, é ideal para ser servido entre 16° e 18°C, temperatura que realça suas qualidades. O visual violeta com reflexos rubi promete encantar ainda antes da primeira taça.
7. Amadurecimento Excepcional
O estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês confere ao vinho uma complexidade e uma maturidade que só os melhores vinhos possuem. Este processo de amadurecimento é fundamental para alcançar a qualidade singular deste Red Blend.
8. Harmonização Perfeita
Classificado como seco, este vinho harmoniza maravilhosamente com carnes vermelhas, carne de cordeiro, carne suína e massas. Cada gole é uma descoberta, um complemento perfeito para uma refeição inesquecível.
Sobre a vinícola Catena Zapata
Com um legado que se estende por mais de um século, a Catena Zapata é uma joia da viticultura argentina, estabelecida em 1902 por Nicola Catena, um visionário imigrante italiano. Esta vinícola de renome mundial, que passou por quatro gerações da família Catena, é um marco na produção de vinhos argentinos e internacionais, com sede em Mendoza, um dos territórios vinícolas mais produtivos e reconhecidos da Argentina.
A Catena Zapata é mundialmente aclamada por seus vinhos Malbec e Cabernet Sauvignon, que são o reflexo de um século de dedicação e paixão pela vinicultura. Nicolás Catena Zapata, descendente direto do fundador, foi um pioneiro na exploração do potencial da Argentina para a produção de vinhos de alta qualidade. Ele revolucionou a indústria vinícola ao investir na pesquisa e cultivo de vinhas em altas altitudes, o que resultou em vinhos mais sofisticados e harmoniosos.
A vinícola Catena Zapata é um exemplo de sustentabilidade na indústria vinícola, com um compromisso inabalável com a preservação do meio ambiente e a biodiversidade. A vinícola se esforça para minimizar sua pegada de carbono, adotando práticas agrícolas e vinícolas sustentáveis, como a utilização de energia solar e a reciclagem de água.
A Catena Zapata é famosa por uma série de vinhos excepcionais, incluindo:
- Catena Zapata Malbec Argentino: Este vinho é uma expressão sublime do Malbec, feito a partir de uvas selecionadas dos vinhedos mais prestigiosos da vinícola, e é apreciado por sua elegância, equilíbrio e intensidade.
- Catena Alta Malbec: Este vinho premium é produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos de alta altitude, resultando em um Malbec sofisticado e complexo.
- Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec: Este vinho é uma expressão única do vinhedo Nicasia, conhecido por sua complexidade e expressão autêntica do terroir.
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae: Este Malbec de edição limitada e raro é produzido a partir das melhores parcelas do vinhedo Adrianna, com notas minerais distintas e um grande potencial de envelhecimento.
A vinícola Catena Zapata tem sido consistentemente reconhecida e premiada internacionalmente, solidificando sua posição como uma referência indiscutível no mundo do vinho. A vinícola continua a ser administrada pela família Catena, atualmente sob a liderança de Laura Catena, que mantém a tradição de seu pai e avô, perpetuando o compromisso com a inovação e a busca pela excelência na produção de vinhos argentinos de alta qualidade.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Catena Zapata
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