Newen Patagonia Pinot Noir é o Pinot Noir da Patagônia para quem valoriza elegância e frescor. Aromas límpidos de cereja e framboesa se somam a um leve traço mineral. Em boca, acidez precisa e taninos finos criam um gole vibrante e fácil de amar.
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Feito em Neuquén, de clima frio e ventos constantes, preserva a fruta e recebe passagem sutil por carvalho para ganhar textura sem pesar. Versátil, brilha com salmão, aves e pratos de bistrô.
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Vinho tinto argentino – Newen Patagonia Pinot Noir
Volume: 750 ml
Região: Patagônia (Neuquén), Argentina
Safra: Varia conforme o lote (consulte o rótulo)
Produtor: Bodega del Fin del Mundo
Boca: Frutado e fresco, com acidez equilibrada e final longo
Nariz: Frutas vermelhas (cereja, framboesa) e notas minerais
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,9% vol.
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2 a 3 anos
Visual: Rubi brilhante
Amadurecimento: Breve passagem por carvalho francês e americano
Tipo de fechamento: Não informado
Classificação: Seco
Harmonização: Aves assadas, salmão grelhado, risotos de cogumelos, massas leves e queijos semiduros
Premiações/Pontuações: Não informado
1. Newen Patagonia Pinot Noir: perfil do tinto patagônico
Elegante e direto, o Newen valoriza a fruta da Pinot Noir em clima frio, com acidez equilibrada e taninos finos.
A breve passagem por carvalho dá volume sem pesar, mantendo o foco em cereja e framboesa.
Resultado: um vinho versátil para o dia a dia com assinatura da Patagônia.
2. Patagônia (Neuquén): clima frio, vento constante e frescor
Neuquén combina noites frias, dias ensolarados e ventos que preservam sanidade e maturação lenta — cenário ideal para a Pinot.
Essa amplitude térmica explica o frescor e a vivacidade do rótulo.
3. Vinificação e carvalho: técnica a serviço da delicadeza
O Newen passa por maceração e fermentação malolática completa, seguido de leve estágio em barricas francesas e americanas por cerca de quatro meses.
Isso adiciona notas sutis de baunilha e especiarias, sem mascarar a fruta.
4. Aromas e sabores: fruta vermelha em primeiro plano
No nariz, cereja e framboesa dominam, com toques de baunilha e coco vindos do carvalho.
Em boca, é leve a médio corpo, com acidez viva e final prolongado, convidando ao próximo gole.
5. Harmonização: salmão, aves e cozinha de bistrô
O frescor e o corpo elegante brilham com salmão grelhado, frango assado com ervas, risoto de cogumelos e massas leves.
A ideia é combinar textura e delicadeza sem sobrepor o vinho.
6. Como servir e qual taça usar
Sirva entre 12 e 15 ºC em taça borgonha (bojo amplo) para destacar a delicadeza aromática.
Se estiver mais frio, aguarde alguns minutos no copo: a fruta aparece com nitidez no primeiro gole.
7. Guarda e ocasião: pronto agora, com breve potencial
O Newen é feito para o prazer imediato, mas tem fôlego para 2 a 3 anos.
É escolha segura para jantares informais, encontros com amigos e pratos caseiros que pedem um tinto preciso e refrescante.
8. Newen × Newen Reservado: o que muda?
O Reservado costuma ter mais aporte de madeira e graduação alcoólica ligeiramente maior, variando conforme safra e mercado.
O Newen “clássico” privilegia fruta e frescor, ideal para quem busca leveza e autenticidade.
9. Comprar Newen Patagonia Pinot Noir agora
Cereja fresca, framboesa e um toque sutil de especiarias se encontram num gole sedoso, com frescor típico da Patagônia e final persistente.
Se quer um Pinot elegante, pronto para a mesa e irresistível na primeira taça, garanta sua garrafa na edição especial do site indicado [clicando aqui].
Sobre a vinícola Bodega Del Fin Del Mundo
1. Origem e fundação
A Bodega del Fin del Mundo nasceu no fim dos anos 1990, em San Patricio del Chañar (Neuquén), quando os primeiros vinhedos foram plantados em 1999.
A produção de vinhos começou em 2002 e, em 2003, a vinícola foi oficialmente inaugurada, consolidando o projeto pioneiro na Patagônia.
2. Terroir patagônico: clima frio e amplitude térmica
O vale de San Patricio del Chañar combina latitude 38° S, cerca de 350 m de altitude, ventos constantes e noites frias que preservam acidez e aromas.
A irrigação por gotejamento, alimentada pelas águas do rio Neuquén, transformou a estepe árida em um polo vitivinícola moderno e consistente.
3. Vinhedos e escala
A bodega opera mais de 800 hectares de vinhedos em produção, com variedades tintas e brancas adaptadas ao clima frio da Patagônia.
Esse volume a posiciona entre as líderes regionais, mantendo foco em fruta nítida, frescor e precisão.
4. Portfólio e estilo (inclui Newen)
O portfólio vai de vinhos jovens e expressivos a rótulos com maior complexidade, sempre privilegiando o caráter patagônico.
A linha Newen — que inclui Pinot Noir — traduz a fruta limpa e o frescor do terroir, com vinhas plantadas desde 1999 na região.
5. Liderança e visão
A Bodega del Fin del Mundo integra a Eurnekian Family Wine Estates; a presidência é de Juliana del Águila Eurnekian.
A expansão internacional inclui presença consolidada na Europa; em 2025 a casa celebrou 20 anos de atuação na Espanha.
6. Linha do tempo — marcos que moldaram a trajetória
• 1999 — Plantio dos primeiros vinhedos em San Patricio del Chañar.
• 2002 — Início da elaboração de vinhos.
• 2003 — Inauguração da vinícola e início da vinificação em escala.
• 2020 — Nova etapa estratégica e reposicionamento da marca.
• 2025 — Comemoração de 20 anos no mercado espanhol.
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