Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022 - Vinho tinto italiano

Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022 – Vinho tinto italiano

Desvende os segredos do Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022, um vinho que encapsula a essência da Puglia em cada gota, e prepare-se para uma jornada sensorial que despertará seus sentidos e o transportará para o coração da Itália.

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Vinho tinto italiano – Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022

Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2022
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl

Boca: Concentrado, marcante e com taninos redondos
Nariz: Frutas vermelhas e toques de baunilha e especiarias
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 14,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: 94 pontos Luca Maroni, Best producer until 100 hectars for DWM in 2018

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022: A Essência da Puglia em Cada Taça

Em Manduria, coração pulsante da Puglia, a uva Primitivo encontra seu lar ideal. É nesse terroir abençoado que a vinícola Angelo Rocca e Figli, com sua expertise secular, cria o Nero Reale 2022: um vinho que transcende o ordinário.

2. Um Elixir Rubi com Alma Intensa

Imagine um elixir vermelho-rubi intenso, que seduz os olhos antes mesmo de tocar os lábios. No nariz, uma explosão de aromas: frutas vermelhas maduras dançam com notas de baunilha e especiarias, um convite irresistível ao primeiro gole.

3. Sabores que Conquistam Paladares Exigentes

Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022 - Degustando

Na boca, o Nero Reale 2022 revela sua personalidade marcante. Concentrado, com taninos redondos que acariciam o paladar, entrega uma experiência gustativa inesquecível. A fruta madura se entrelaça com toques de chocolate e café, num final longo e persistente que deixa um gostinho de quero mais.

4. Harmonizações que Elevam a Experiência

Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022 - Harmonização

Este vinho é um verdadeiro coringa à mesa. Acompanha com maestria carnes de caça, como javali e coelho, realçando seus sabores intensos. Com carnes vermelhas grelhadas, como bife ancho e picanha, forma uma dupla imbatível.

Para os amantes de massas, experimente com nhoque ao sugo ou lasanha à bolonhesa. E para finalizar, queijos curados, como parmesão e pecorino, complementam a experiência.

5. Premiações que Atestam a Excelência

A qualidade do Nero Reale 2022 não passa despercebida. Com 94 pontos Luca Maroni e o título de “Best producer until 100 hectars for DWM in 2018”, a vinícola Angelo Rocca e Figli comprova sua maestria em criar vinhos excepcionais.

6. Uma Edição Limitada que Desperta os Sentidos

Prepare seu paladar para uma experiência única e irresistível! O Nero Reale Primitivo di Manduria DOC 2022, em sua edição especial, aguarda por você no site [link para compra].

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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl

A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.

Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.

Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.

Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.