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Vinho branco italiano
Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2020
Boca: Saboroso, macio, sedoso, frutado e persistente
Produtor: Dezzani Srl
Uvas: Cortese, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Timorasso
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Notas intensas de frutas brancas, com toques florais e minerais
Visual: Amarelo-palha brilhante
Amadurecimento: Meses em tonéis de aço
Tipo de fechamento: Rolha sintética
Harmonização: Frutos do mar, pratos típicos da culinária italiana
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro pelo Gilbert e Gaillard 2021
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
A linha de vinhos Miliasso, da vinícola Dezzani, foi sem dúvida um grande sucesso de público, inclusive aqui no Brasil. Assim como o tinto 8 Vites e o rosé 4 Vites, este 4 Vites Bianco promete repetir o sucesso.
É um blend das castas brancas internacionais Chardonnay e Sauvignon Blanc combinadas com as típicas italianas Cortese e Timorasso.
Sendo assim, quando cultivadas no renomado terroir de Piemonte, o resultado é um vinho macio, persistente e sedoso.
Para uma degustação ainda mais completa desse branco especial, harmonize-o com frutos do mar ou pratos da gastronomia italiana.
Sobre a vinícola:
Foi em 1934 quando o avô Luigi Dezzani fundou sua histórica Vinícola, no momento em que era dedicada à produção e distribuição local de uvas.
A chave do sucesso obtido nos anos 70-80 foi o entusiasmo que Luigi transmitiu a seu filho Romolo, que fez Dezzani conhecido não apenas no Piemonte, mas em toda a Itália, tornando-se um dos pontos de referência da tipicidade do Piemonte.
Seguindo de acordo com a filosofia do pai, Franca, Luigi e Giovanni, terceira geração, espalharam a marca Dezzani nos mercados internacionais.
Foi uma escolha de qualidade voltada para a produção de vinhos de prestígio, posteriormente reconhecidos pelos Clientes no mundo.
Hoje, enfim, essa realidade histórica é guiada pela Família Rocca (cinco gerações no ramo do vinho) e pela Villa Rivalta (10.000 hectares e centenas de famílias coletadas em cooperativas) que estão desenvolvendo importantes sinergias tangíveis através de um controle sensível da cadeia de suprimentos, tecnologias modernas e o amor de os que vivem do vinho há séculos.
Referência: www.tomiansonwines.co.uk
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dezzani
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